云南車(chē)?yán)遄用缒? 云南車(chē)?yán)遄用缒净?

大櫻桃產(chǎn)業(yè)面臨的困境
1、價(jià)格下降:現(xiàn)在全國(guó)種植總量和產(chǎn)量增長(zhǎng)太快,市場(chǎng)價(jià)格連續(xù)下滑,這種情況今后還會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。
2、成本高:土地成本和人工成本大幅提高,已不可和往日相提并論。
3、自然因素:自然氣候條件變化無(wú)常,導(dǎo)致櫻桃產(chǎn)量和連年豐產(chǎn)結(jié)果不能保證,櫻桃價(jià)格隨市場(chǎng)行情每天都在變化,而不能像其他水果一樣提前預(yù)估。
4、種植管理技術(shù)(重要):大櫻桃種植管理技術(shù)不是一年兩年幾年就可以玩得轉(zhuǎn)的,這也是種植成功的關(guān)鍵因素。像一般小規(guī)模種植戶(hù),數(shù)量不大,大部分是盲目跟風(fēng)缺少技術(shù)和資金的支撐,5到6年,7到10年就要砍樹(shù)。一些中等規(guī)模或大規(guī)模戶(hù):A自身有技術(shù)、有資金支撐,懂管理還是可以掙些辛苦錢(qián)的;B自身技術(shù)似是而非,管理似是而非,資金鏈斷裂,那將會(huì)走向泥潭、災(zāi)難的結(jié)局;C自身不懂技術(shù),摸索前進(jìn),管理缺乏科學(xué)性,資金缺乏,那將會(huì)走向滅亡的結(jié)局。
然而,大多數(shù)老板實(shí)際上是不重視技術(shù)的。有的是嘴上重視,思想上重視,實(shí)踐卻不重視。比如說(shuō)對(duì)待技術(shù)員的工資待遇上,大部分不愿出高工資,寧可花費(fèi)幾倍的冤枉錢(qián),走好多彎路,豈不知技術(shù)員一個(gè)經(jīng)驗(yàn)就可以使老板省多少錢(qián)和時(shí)間,大規(guī)模早一年結(jié)果和豐產(chǎn),那效益不可言喻,這就是技術(shù)員和老板的理念不一樣。
櫻桃根瘤病發(fā)病植株樹(shù)勢(shì)衰弱
發(fā)病規(guī)律:根*細(xì)菌主要存活在*瘤的表層和土壤中。該菌在土壤中存活的時(shí)間和土內(nèi)寄主殘?bào)w的存活時(shí)間有關(guān),有時(shí)可存活幾個(gè)月甚至1年以上,但在2年內(nèi)若遇不到侵染寄主的機(jī)會(huì)時(shí),病菌往往失去生活力。
該病菌主要借灌溉水或雨水進(jìn)行傳播,此外,嫁接用的工具、機(jī)具以及根部害蟲(chóng)等也能傳播病菌,苗本的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸往往能幫助病菌的傳播。病菌通過(guò)傷口侵入寄主組織,如機(jī)械傷、蟲(chóng)傷、嫁接傷口等在與土壤接觸處,均易受侵染。
病菌侵入后開(kāi)始在皮組織內(nèi)繁殖,刺激附近細(xì)胞加快分裂,細(xì)胞迅速增生并逐漸形成*瘤,而且遠(yuǎn)離入侵點(diǎn)的地方也可發(fā)生*瘤。
車(chē)?yán)遄硬烧谝⒁馐裁矗?br /> 車(chē)?yán)遄硬烧谝⒁猓? 一、成熟期判斷 用于栽培的車(chē)?yán)遄悠贩N成熟期很不一致,即便同一花序的果實(shí),成熟也有早晚之別。“花后40天,車(chē)?yán)遄蛹匆?jiàn)鮮”。5-6月,車(chē)?yán)遄泳涂沙墒焐鲜?。而果?shí)采收期是年生長(zhǎng)發(fā)育周期的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 判斷甜車(chē)?yán)遄庸麑?shí)的采收期應(yīng)根據(jù)其是否成熟而定,其成熟度的確定應(yīng)依據(jù)著色、果個(gè)大小、果肉硬度、風(fēng)味品質(zhì)等綜合因素考慮,以果實(shí)充分膨大,果肉有彈性而未變軟,并已表現(xiàn)出該品種特有的風(fēng)味品質(zhì)時(shí)采收為宜。 二、采收方法 采收要分批分期。根據(jù)果實(shí)成熟度、用途和市場(chǎng)需求綜合確定采收期,成熟不一致的品種應(yīng)分期采收,采收后不能立即處理的,要采用低溫保鮮措施,使之達(dá)到豐產(chǎn)豐收。而且,在一棵車(chē)?yán)遄訕?shù)上,由于花期的早晚和果實(shí)所處的部位不同,成熟期也不完全一致。一般早開(kāi)的花和樹(shù)冠上部、外圍的果實(shí)比晚開(kāi)花和樹(shù)冠內(nèi)膛的果實(shí)成熟要早,因此,要根據(jù)果實(shí)成熟的情況,分批分期采收。 采收要考慮品種。甜車(chē)?yán)遄又械能浫馄贩N,因成熟和變軟較快,故采收期較短而集中;硬肉品種耐貯運(yùn)性好,采收期和采用處理的時(shí)間可以稍長(zhǎng)。同一品種在不同年份往往因氣候的影響使采收期提前或推遲,天氣干燥時(shí),成熟期提前,采收期縮短;天氣稍涼、濕潤(rùn)時(shí),成熟期推遲,采收期延長(zhǎng)。 采收看果實(shí)用途。就近銷(xiāo)售的鮮食車(chē)?yán)遄右话銘?yīng)在充分成熟、表現(xiàn)本品種特色時(shí)采收;外銷(xiāo)鮮食或加工的車(chē)?yán)遄?,?yīng)在8成熟時(shí)采收;比鮮食提早5-7天;如用作釀酒,則要等到充分成熟時(shí)進(jìn)行采收。

休眠與植物內(nèi)源激素的關(guān)系
一般認(rèn)為,落葉果樹(shù)的自然休眠受激素控制,休眠的開(kāi)始、結(jié)束以及休眠進(jìn)程的改變等均受樹(shù)體內(nèi)內(nèi)源激素的調(diào)節(jié),環(huán)境因素的改變影響激素的合成與運(yùn)輸,繼而影響休眠,改變低溫需求量。落葉果樹(shù)的休眠或休眠解除是各種激素平衡的結(jié)果,而不是某一種激素單獨(dú)起作用。
ABA被認(rèn)為是休眠激素,一般認(rèn)為ABA是導(dǎo)致休眠的重要的抑制劑。果樹(shù)休眠期隨著低溫的積累, 芽體內(nèi)的ABA含量上升,深眠期達(dá)高峰,萌發(fā)前開(kāi)始下降。ABA含量的多少往往與萌芽呈負(fù)相關(guān)。休眠前期花芽中GA3含量銳減, 休眠程度深時(shí), GA3幾乎檢測(cè)不到,休眠解除過(guò)程中GA3。含量的增加極為明顯,休眠完全解除前急劇升高。
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需冷量
落葉果樹(shù)進(jìn)入自然休眠后, 需要一定的低溫量才能解除自然休眠, 而后才能正常地萌芽開(kāi)花, 否則即使給予適宜的環(huán)境條件, 果樹(shù)也不萌芽開(kāi)花, 或即使萌芽但不整齊, 并且生長(zhǎng)結(jié)果不良。落葉果樹(shù)解除自然休眠(內(nèi)休眠)所需的有效低溫時(shí)數(shù)稱(chēng)為果樹(shù)的需冷量,滿(mǎn)足落葉果樹(shù)的需冷量、解除休眠是設(shè)施果樹(shù)促早栽培成功的關(guān)鍵措施之一。需冷量的計(jì)算用0~7.2℃模型。
二、促進(jìn)休眠的方法
強(qiáng)制落葉是實(shí)現(xiàn)大櫻桃進(jìn)入生理休眠的關(guān)鍵性措施, 只有早落葉才能使樹(shù)體提前進(jìn)入休眠, 也才能夠?qū)崿F(xiàn)早加溫進(jìn)而提早果實(shí)成熟上市。





