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四川車?yán)遄訕涿鐑r格, 四川車?yán)遄訕涿缒睦镉匈u
四 微環(huán)境調(diào)控
4.1 制冷降溫
采用強(qiáng)制休眠技術(shù)對棚內(nèi)溫度施行階段性降溫。9月初開始蓋棚,覆蓋后實施強(qiáng)制降溫,第1d~6d每隔一日降溫1℃,第7d~13d每日降溫1℃,14d~17d每日降溫2℃,至第17d達(dá)到臨界溫度7℃時,進(jìn)入休眠狀態(tài)。
自動控溫儀系統(tǒng)
4.2 溫度及空氣濕度
保持棚室內(nèi)溫度在0℃~7.2℃之間,當(dāng)0℃~7.2℃的室溫累計達(dá)到720h后開始揭簾加溫,晝揭夜放。為減少人工投入,提高溫度控制的準(zhǔn)確性,溫室內(nèi)可安裝自動控溫儀,通過開關(guān)風(fēng)口、升放保溫被來調(diào)節(jié)棚內(nèi)。溫度棚室內(nèi)溫濕度的調(diào)控指標(biāo)見表1
表1 棚室內(nèi)溫濕度調(diào)控指標(biāo)表
4.3 光照調(diào)控
保持棚面清潔透明,盡量地早揭晚放覆蓋物,以延長光照時間。花期和果實成熟期遇連續(xù)陰雪天時,采取用專業(yè)補(bǔ)光燈補(bǔ)充光照。
專用坐果劑點花
想讓車?yán)遄佣嘟Y(jié)果怎么辦?
車?yán)遄訕浣Y(jié)果少,原因主要有兩點:1、栽培管理不當(dāng),導(dǎo)致樹勢生長過旺,花芽未形成,影響結(jié)果。2、病蟲害嚴(yán)重或肥水條件差,樹體貯藏養(yǎng)分不足,導(dǎo)致花芽發(fā)育不良,花期落花落果嚴(yán)重,或者由于花期遇連續(xù)陰雨天氣或突然低溫,導(dǎo)致授粉受精不良。 防治措施如下:1、合理夏季修剪。車?yán)遄佑g樹往往不容易成花,必須采取合理的夏季修剪,如在5 月下旬至6 月上旬,對背上枝掐尖或留30 厘米剪梢,修剪后用愈傷防腐膜封閉剪口。在7-8 月份進(jìn)行拉枝,骨干枝拉至80 度左右,輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝拉至90 度以上,控制營養(yǎng)生長,促進(jìn)花芽分化和花簇狀短果枝形成,提早結(jié)果。2、花期?;ū9?。初花期、盛花期各噴1-2次壯果蒂靈,或0.3% 尿素+0.3% 硼砂+0.3% 磷酸二氫鉀1-2次;或在初花期和盛花期各進(jìn)行一次人工授粉。早春花期易發(fā)生低溫的地區(qū)花前灌水,能推遲花期3-5天,錯開低溫天氣,或在花期噴水,也能降低低溫對開花坐果的影響。3、加強(qiáng)病蟲害防治和肥水管理。
基肥施用量要占全年施肥量的70%,施肥量應(yīng)根據(jù)樹齡、樹勢、結(jié)果量及肥料種類而定。幼樹一般每棵樹施廄肥25~50公斤左右,盛果期的大樹每棵施廄肥100公斤左右。
優(yōu)質(zhì)的雞、豬糞或人糞尿數(shù)量可少一些,用雜草、樹葉等土雜堆肥數(shù)量就要多一些。施基肥的方法是:對幼樹可用環(huán)狀溝施法,在樹冠的外圍,投影處挖寬50厘米、深40~50厘米的溝將肥料施入。
對大樹好用輻射溝施肥,即在離樹干50厘米處向外挖輻射溝,要里窄外寬,里淺外深,靠近樹干一端寬度及深度30厘米,遠(yuǎn)離樹干一端為40~50厘米,溝長超過樹冠投影處約20厘米,溝的數(shù)量為4~6條,每年施肥溝的位置要改變。
4.追肥。追肥在櫻桃樹生長期進(jìn)行,分土壤追肥和葉面噴肥兩種方式。土壤追肥是主要方式,可追兩次:一次是在開花前,對盛果期大樹可追施復(fù)合肥 1.5~2.5公斤,或人糞尿30公斤,也可施尿素1.0公斤,開溝追施,施后澆水,這次追肥可促進(jìn)開花和展葉,提高坐果率,加速果實的增長;
第二次追肥在櫻桃采果以后,這時是花芽分化期,又是開花結(jié)果后,樹體營養(yǎng)需要補(bǔ)充的時期,每棵可施腐熟的人糞尿60~70公斤,或復(fù)合肥2公斤。以上施肥方法,可穴施,開溝施或隨澆水灌入樹下根際區(qū)。
根外追肥效果快,對果實生長期短的甜櫻桃是很有必要的,也是土壤追肥的一種補(bǔ)充。根外追肥集中在開花后到果實成熟前這一段時期,對提高坐果率,增加產(chǎn)量,提高品質(zhì)很有用。
可在花前噴0.3%的尿素;花期噴0.3%的硼砂,果實膨大期到著色期噴0.3%磷酸二氫鉀2~3次。另外可噴有機(jī)活性液肥,用600倍液噴2~3次,對果實著色,提高含糖量及品質(zhì)非常有效。葉面噴肥要在下午近傍晚時進(jìn)行,噴灑部位以葉背面為主,便于通過葉子的氣孔吸收。
車?yán)遄釉趺捶懒压?br />
車?yán)遄釉诮咏墒旎虿墒涨坝鲇陼r裂果,這一難題在我國車?yán)遄赢a(chǎn)區(qū)普遍存在,每年給果農(nóng)帶來巨大的損失。通過噴施礦物質(zhì)、激素及其它保護(hù)劑等方法防裂果,其效果僅為1%-3%左右;通過選育抗裂果優(yōu)良砧木和品種是一個有效的措施,但到目前為止仍沒有可供選擇的高抗的砧木和品種;雨前24小時大水漫灌車?yán)遄訄@,可使車?yán)遄拥牧压式档?0%,但因無法準(zhǔn)確預(yù)測天氣變化,該技術(shù)果農(nóng)無法準(zhǔn)確掌握;車?yán)遄邮⒒ㄆ跇潴w環(huán)剝技術(shù),預(yù)防裂果的效果非常顯著,但是常常因樹體結(jié)果多或樹勢弱容易造成大量流膠死樹現(xiàn)象。本研究針對車?yán)遄由a(chǎn)中的主要問題,通過搭建車?yán)遄雍喴?ldquo;遮雨棚”,以廉價的成本把車?yán)遄恿压士刂圃?.3%以內(nèi)。 搭建技術(shù)簡單易行,可多年使用,果農(nóng)容易掌握,而后2-3年更換一次薄膜,其成本200-300元,對于果農(nóng)來講,這個費用與目前車?yán)遄邮袌龅母咝芤嫦啾?,容易接受? 車?yán)遄雍喴?ldquo;遮雨棚”的搭建技術(shù),不僅解決了車?yán)遄映墒炱谟鲇暌琢压碾y題,有效地保證了果農(nóng)的收益,而且減少了車?yán)遄拥镍B害發(fā)生;在早春易發(fā)生凍害的地區(qū),如果提前搭建“遮雨棚”,還能起到防霜凍的作用;我國南方多雨地區(qū),因雨水多而不能栽培,如果通過起壟栽培配合搭建“遮雨棚”,完全可以在我國多雨地區(qū)種植車?yán)遄印?br />
設(shè)施溫室栽培甜櫻桃,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著,近幾年來,凌源市設(shè)施溫室甜櫻桃栽培面積逐年增加。調(diào)查表明,對甜櫻桃采用設(shè)施溫室栽培,甜櫻桃的果實采收期比露地提早1~2個月,經(jīng)濟(jì)效益比露地栽培高15~20倍甚至更多。
甜櫻桃的生物學(xué)特性比較獨特,在生產(chǎn)中常常有“櫻桃好吃樹難栽”的農(nóng)諺。為了更好地實現(xiàn)甜櫻桃的經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)將凌源市設(shè)施溫室甜櫻桃增產(chǎn)、提質(zhì)、高效栽培關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下,供各地在生產(chǎn)中參考。
擔(dān)心櫻桃果實不夠大
栽培櫻桃,只有栽培出風(fēng)味適口、色澤艷麗、大小適宜的櫻桃才能贏得市場,贏得消費者,獲得更好的效益。但是,就有的人種不出這樣的櫻桃,尤其是櫻桃的果個大小不符合標(biāo)準(zhǔn),吸引不到人們的目光。
當(dāng)然,櫻桃的果實從大小來分類的話,有大型果、中型果、小型果之分,作為櫻桃的栽培者,為了適應(yīng)市場,**的希望就是能夠種出大型果。
不過,櫻桃果實的大小,不僅僅有品種的區(qū)別,還有其他很多方面的因素,就算同一種品種,在相同的栽培條件之下,也會有大小之分。一般來說,決定櫻桃大小的因素,除了品種,還有修剪量不足或不當(dāng)、結(jié)果量太多葉果比太低、樹勢弱、關(guān)鍵時刻缺水、病蟲害以及熱應(yīng)激反應(yīng)等等。
從這點來看,如果要栽培出果實的大小符合人們審美要求的櫻桃,首先為重要的一定,就是要選擇好品種。也就是說,需要在建園時要栽植果大、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的櫻桃品種,如含香、薩米脫、美早等,不栽坐果過多、果個易變小的品種,如先鋒、斯坦勒等。
雖然說選擇品種很重要,櫻桃果實大小是品種的固有特性,決定著櫻桃果個。但上面我們也提到過,除了櫻桃品種以外,栽培管理水平也是影響果個大小的主要因素。所以,在選對品種的基礎(chǔ)上,要讓櫻桃的大小適宜,就需要科學(xué)管理來提高大果比率。
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