1、施肥管理：沒有秋施基肥的梨園，在土壤結(jié)凍前應(yīng)盡早追施基肥，每畝產(chǎn)量3000kg時，應(yīng)施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000—5000kg，過磷酸鈣50kg，同時，將園內(nèi)枯枝、落葉等深埋于園內(nèi)，主要以挖溝的方式施入，深度為50cm；也可將農(nóng)家肥撒施（一般與溝施間隔2-3年）于行間、樹盤，采用翻樹盤方式施入。                                                                                                                          2、水份管理：土壤封凍前，應(yīng)灌一次水。  

3、土壤管理：結(jié)合深施有機(jī)肥，刨松樹盤，行間冬犁，深度為30cm以上；對樹盤覆草的梨園可2-3年翻耕一次。以活化土壤，并利用冬季嚴(yán)寒殺滅在土壤中越冬的多種病蟲體。  二、酥梨修剪技術(shù)      幼樹生長旺盛，萌芽率較高，成枝力中等，干性較強(qiáng)。長枝短截后，剪口下可抽生2-3個長枝，分枝角度較小，幼樹樹冠直立，進(jìn)入結(jié)果后的大樹，角度仍不易開張，因而樹冠較小。副芽發(fā)育良好，易發(fā)更新枝。短枝轉(zhuǎn)化為中長枝的能力較強(qiáng)。

幼樹一般2-3年開始結(jié)果，早期產(chǎn)量較小。幼樹雖以短果枝結(jié)果為主，中、長果枝的數(shù)量也不少。成齡大樹以短果枝結(jié)果結(jié)果為主，但中長果枝較多。果臺一般抽生1-2個副梢，所以，不易形成分枝多而緊湊的短果枝群。短果枝壽命較長，結(jié)果部位外移較快。果枝連續(xù)結(jié)果能力較弱，多年生短果枝或短果枝群如不及時更新，則坐果率較低。新果枝結(jié)果較好，小果枝對修剪反應(yīng)敏感，易于更新復(fù)壯。

幼樹整形時，以小冠疏層形或紡錘形為宜。修剪時應(yīng)注意采用彎曲或曲線上升的辦法，開張主枝角度，防止中干過強(qiáng)，出現(xiàn)上強(qiáng)下弱現(xiàn)象。具體修剪方法是，輕剪長留主枝延長頭，并在主枝上多留分枝。對主枝上的分枝，盡量少疏或不疏，以增加主枝生長量，控制中干。對中干過強(qiáng)的大樹，可采取落頭開心的辦法，改成延遲開心形。中長果枝采用先放后縮法，即緩放成花，待結(jié)果后再回縮培養(yǎng)，強(qiáng)旺枝配合拉枝、彎枝和環(huán)割等，效果更佳。對背上枝視情況拉平或拉下垂長放結(jié)果，旺枝則進(jìn)行重截，以大換小，改造利用更新枝。對果臺副梢多采用短截處理，培養(yǎng)結(jié)果枝組，保持結(jié)果部位盡量靠近主枝或大枝。盛果期修剪多采用短截或回縮的手法，去弱留強(qiáng)，并注意合理負(fù)載，適量留花，對衰弱枝組及時更新復(fù)壯。

金頂謝花酥梨大、小枝組容易變旺，以致主次不清，待進(jìn)入盛果期樹勢緩和再處理。另外，由短果枝形成的小枝組一般分枝不多，故不宜對枝組內(nèi)分枝進(jìn)行疏剪，而對過長的衰弱大、中型枝組，應(yīng)注意縮剪復(fù)壯。對長勢較旺的樹，中長枝組多甩放，結(jié)果后再回縮。對中枝和較長的果臺枝，則采用先放后縮的方法。                                                                                                          三、病蟲害治理      

梨樹休眠期是其病蟲侵染為害循環(huán)鏈的薄弱環(huán)節(jié)，是對其治理的佳時期，此期進(jìn)行病蟲害治理，可殺滅各種梨樹病蟲越冬體，取得事半功倍的效果。  

1、結(jié)合修剪，剪除樹冠上的枯枝，病蟲枝、病蟲僵果等病蟲殘存體，剪除率應(yīng)達(dá)到100％，且全部干凈徹底的清除出園。  

2、刮除老翹皮。一些越冬害蟲（如：黃粉蟲等）主要在老翹皮下越冬，對樹干上、主枝上、側(cè)枝上、大型枝組上、權(quán)杈內(nèi)的粗、老翹皮全部刮除下凈，刮皮深度以露出黃皮為宜，并要掃凈刮落的碎皮，燒毀或深埋，且不可留放于樹下，或棄于梨園附近。  

3、枝干涂藥      由于酥梨產(chǎn)量連年提高，致使干部病害（枝干輪紋病、干腐病、腐爛病、炭疽病都在枝上越冬成為害）加重，嚴(yán)重削弱樹勢，影響光合產(chǎn)物向下運(yùn)輸，導(dǎo)致根系生長不良，造成“死株”現(xiàn)象。因此，加強(qiáng)酥梨冬季枝干病害防治，是增強(qiáng)樹勢，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)關(guān)鍵措施。具體方法：結(jié)合刮樹皮，于3月份前，樹干涂抹福星300—1000倍。