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整形修剪?；ń返男藜?，因品種和樹(shù)齡的不同而修剪的方法和程度不同。幼壯樹(shù)應(yīng)以疏剪為主，使其迅速擴(kuò)大樹(shù)冠成形。同時(shí)，適當(dāng)多留一些小枝，成為輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝，以利早結(jié)果、多結(jié)果。對(duì)于強(qiáng)壯的枝條，要放而不剪；對(duì)于較弱的枝條要短剪，促使發(fā)生強(qiáng)健枝。短剪宜輕不宜重，一般剪去枝條的1/3或1/4即可；一般生長(zhǎng)健壯的樹(shù)，修剪宜輕；生長(zhǎng)衰弱、結(jié)果過(guò)多的，修剪宜重；有大小年現(xiàn)象的椒園，大年應(yīng)重剪結(jié)果枝，多留發(fā)育枝或促生發(fā)育枝；小年應(yīng)多留結(jié)果枝，適當(dāng)疏除一些發(fā)育枝，凡是大小年現(xiàn)象嚴(yán)重的椒園，如果運(yùn)用上述修剪方法的同時(shí)，再加上其它的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，在3～5年內(nèi)定能解決大小年現(xiàn)象。
病蟲(chóng)防治
**花椒害蟲(chóng)種類很多，已知的約有132種。如金龜子類、花椒跳甲、花椒鳳蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜蟲(chóng)、花椒介殼蟲(chóng)、花椒紅蜘蛛、花椒癭蚊、花椒虎天牛等等?，F(xiàn)主要介紹花椒虎天牛，花椒介殼蟲(chóng)，花椒紅蜘蛛。
蟲(chóng)害
花椒虎天牛屬鞘翅目，天?？啤?月幼蟲(chóng)鉆食木質(zhì)部并將糞便排出蟲(chóng)道。蛀道一般0.7厘米×1厘米，扁圓形，向上傾斜與樹(shù)干呈45°角。幼蟲(chóng)共5齡，以老熟幼蟲(chóng)在蛀道內(nèi)化蛹。6月，受害椒樹(shù)開(kāi)始枯萎。
花椒
花椒
防治方法：
① 清除蟲(chóng)源：及時(shí)收集當(dāng)年枯萎死亡植株，集中燒毀。
② 人工捕殺：在7月的晴天早晨和下午進(jìn)行人工捕捉成蟲(chóng)。
③ 生物防治：川硬皮腫腿蜂是花椒虎天牛的天敵，在7月的晴天，按每受害株投放5-10頭川硬皮腫腿蜂的標(biāo)準(zhǔn)，將該天敵放于受害植株上。實(shí)踐證明，應(yīng)用川硬皮腫腿蜂防治花椒虎天牛效果好。
花椒介殼蟲(chóng)是同翅目蚧總科為害花椒的蚧類統(tǒng)稱，有草履蚧、桑盾蚧、楊白片盾蚧、梨園盾蚧等。它們的特點(diǎn)都是依靠其特有的刺吸性口器，吸食植物芽、葉、嫩枝的汁液。造成枯梢、黃葉，樹(shù)勢(shì)衰弱，嚴(yán)重時(shí)死亡。
防治方法：
由于蚧類成蟲(chóng)體表覆蓋蠟質(zhì)或介殼，藥劑難以滲入，防治效果不佳。因此，蚧類防治重點(diǎn)在若蟲(chóng)期。
①物理防治：冬、春用草把或刷子抹殺主干或枝條上越冬的雌蟲(chóng)和繭內(nèi)雄蛹。
②化學(xué)防治：可選擇內(nèi)吸性殺蟲(chóng)劑，如氧化樂(lè)果1000倍；尤以40%速撲殺800-1000倍效果好。
③ 生物防治：介殼蟲(chóng)自然界有很多天敵，如一些寄生蜂、瓢蟲(chóng)、草蛉等。
花椒紅蜘蛛（山楂葉螨、山楂紅蜘蛛）生活史和習(xí)性：一年發(fā)生6-9代，以受精雌成蟲(chóng)越冬。在花椒發(fā)芽時(shí)開(kāi)始危害。代幼蟲(chóng)在花序伸長(zhǎng)期開(kāi)始出現(xiàn)，盛花期危害盛。交配后產(chǎn)卵于葉背主脈兩側(cè)?；ń芳t蜘蛛也可孤雌生殖，其后代為雄蟲(chóng)。每年發(fā)生的輕重與該地區(qū)的溫濕度有很大的關(guān)系，高溫干旱有利于發(fā)生。
防治方法：
① 化學(xué)防治：必須抓住關(guān)鍵時(shí)期，在4-5月，害螨盛孵期、高發(fā)期用25%殺螨凈500倍液、73%克螨特3000倍液防治；或用內(nèi)吸性殺蟲(chóng)劑氧化樂(lè)果1000倍；40%速撲殺800-1000倍。
② 生物防治：害螨有很多天敵，如一些捕食螨類、瓢蟲(chóng)等，田間盡量少用廣譜性殺蟲(chóng)劑，以保護(hù)天敵。
花椒癭蚊又名椒干癭蚊?？墒故芎Φ哪壑σ蚴艽碳ひ鸾M織增生，形成柱狀蟲(chóng)癭，使受害枝生長(zhǎng)受阻，后期枯干，而且常致使樹(shù)勢(shì)衰老而死亡。
防治方法：
①剪去蟲(chóng)害枝，并在修剪口應(yīng)及時(shí)涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口，防治病菌侵入，及時(shí)收集病蟲(chóng)枝燒掉或深埋 配合在樹(shù)體上涂抹護(hù)樹(shù)將軍阻礙病菌著落于樹(shù)體繁衍，以減少病菌成活的率。
②藥劑防治。在花椒采收后及時(shí)噴灑針對(duì)性藥劑加新高脂膜增強(qiáng)藥效，防治氣傳性病菌的侵入，并用棉花蘸藥劑在顆瘤上點(diǎn)搽，全園噴灑護(hù)樹(shù)將軍進(jìn)行消毒。
病害
花椒根腐病常發(fā)生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。受害植株根部變色腐爛，有異臭味，根皮與木質(zhì)部脫離，木質(zhì)部呈黑色。地上部分葉形小而色黃，枝條發(fā)育不全，嚴(yán)重時(shí)全株死亡。
防治方法：
① 合理調(diào)整布局，改良排水不暢，環(huán)境陰濕的椒園，使其通風(fēng)干燥。
② 做好苗期管理，嚴(yán)選苗圃，以15%粉銹寧500-800倍液消毒土壤。高床深溝，重施基肥。及時(shí)拔除病苗。
③ 移苗時(shí)用50%甲基托布津500倍液浸根24小時(shí)。用生石灰消毒土壤。并用甲基托布津500-800倍液，或15%粉銹寧500-800倍液灌根。
④ 4月用15%粉些寧300-800倍液灌根成年樹(shù)，能有效阻止發(fā)病。夏季灌根能減緩發(fā)病的嚴(yán)重程度，冬季灌根能減少病原菌的越冬結(jié)構(gòu)。
⑤ 及時(shí)挖除病死根，死樹(shù)，并燒毀，消除病染原。 [9]
花椒銹病是花椒葉部重要病害之一。廣泛分布在陜西、四川、河北、甘肅等省的花椒栽培區(qū)。嚴(yán)重時(shí)，花椒提早落葉，直接影響次年的掛果。發(fā)病初期，在葉子正面出現(xiàn)2-3mm水漬狀褪綠斑，并在與病斑相對(duì)的葉背面出現(xiàn)黃橘色的皰狀物，為夏孢子堆。本病由花椒鞘銹菌引起。夏孢子和冬孢子階段發(fā)生在花椒樹(shù)上。花椒銹病的發(fā)生主要與氣候有關(guān)。凡是降雨量多，特別是在第三季度雨量多，降雨天數(shù)多的條件下，危害很容易發(fā)生。
防治方法：
① 藥劑預(yù)防：在未發(fā)病時(shí)，可噴布波爾多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合劑，或在6月初至7月下旬對(duì)花椒樹(shù)用200-400倍液萎銹靈進(jìn)行噴霧保護(hù)。
② 藥劑防治：對(duì)已發(fā)病的可噴15%的粉銹寧可濕性粉劑1000倍液，控制夏孢子堆產(chǎn)生。發(fā)病盛期可噴霧1：2：200倍波爾多液，或0.1-0.2波美石硫合劑，或15%可濕性粉銹寧粉劑1000-1500倍液。
③ 加強(qiáng)肥水管理，鏟除雜草，合理修剪。晚秋及時(shí)清除枯枝落葉雜草并燒毀。
④ 栽培抗病品種，可以將抗病能力強(qiáng)的花椒品種混栽。
花椒膏藥病是花椒的一種常見(jiàn)病，其病原為擔(dān)子菌亞門的隔擔(dān)耳。擔(dān)子果似膏藥狀，緊帖在花椒樹(shù)枝干上。輕者使枝干生長(zhǎng)不良，掛果少；重者導(dǎo)致枝干枯死。在很多地區(qū)，花椒枝干及整株枯死，掛果少，結(jié)果小都與膏藥病有關(guān)。膏藥病的發(fā)生與樹(shù)齡、濕度及品種有關(guān)。據(jù)調(diào)查，花椒膏藥病主要發(fā)生在蔭蔽、潮濕的成年椒園；另外，該病發(fā)生與介殼蟲(chóng)危害有關(guān)，膏藥病以介殼蟲(chóng)分泌的蜜露為營(yíng)養(yǎng)，故介殼蟲(chóng)危害嚴(yán)重的椒園，膏藥病發(fā)病嚴(yán)重 
本園藝場(chǎng)集引種、繁育、實(shí)驗(yàn)、、服務(wù)為一體化的苗木基地，下設(shè)三個(gè)基地。山東果樹(shù)所、農(nóng)科院及有關(guān)從事果樹(shù)研究的專家的協(xié)助下，每年繁育及銷售全國(guó)各地優(yōu)質(zhì)果苗。十多年的產(chǎn)銷，品種無(wú)一差錯(cuò)，我們的宗旨是：誠(chéng)信至上，假一陪十，技術(shù)跟蹤服務(wù)。
（一）果樹(shù)苗木
桃樹(shù)苗：春雪、突圍、紅甘露、中華壽桃、永蓮蜜桃、映霜紅等品種
油桃苗：中油4號(hào)、中油5號(hào)、早油王曙光等
梨樹(shù)苗：新高、黃金梨、園黃、黃冠、紅酥梨、水晶梨等
蘋果苗：紅富士、紅嘎啦、矮化砧蘋果、美國(guó)八號(hào)、煙富3、6號(hào)、紅將軍
櫻桃苗：美早、吉塞拉、黑珍珠、薩米脫、紅燈、黃蜜等
草莓苗：紅顏，豐香，章姬，法蘭地，甜查理，全明星等
李子苗: 青脆、紅脆、紅寶石、布朗
葡萄苗：夏黑、紅巴拉多、巨峰、金 手指、紅提
棗樹(shù)苗：沾化冬棗、新金絲四號(hào)、雪棗、梨棗