


在栽植香椿時,對行株距沒有要求,較普通的方法是將香椿苗密植在一起,只要留下可供采摘香椿的間隙即可 在大棚的中間要壘上一排灶膛,于小雪節(jié)氣后在棚內(nèi)生火取暖,以利保溫 在冬季夜間,棚內(nèi)溫度應(yīng)當控制在18~22℃之間,不過即使溫度稍高也并不會影響香椿的正常生長 扣棚后,每天早上太陽升起后揭開草氈,用噴霧氣向香椿上噴一遍水(一天一次即可),下午太陽落山后蓋上草氈 平時,每半個月為香椿澆一遍水 一般栽植后月余即可采摘香椿芽,一直可采到第二年的三、四月份棚外香椿上市為止 需要指出的是,采摘完香椿芽以后,香椿便已基本失去再生能力,所以要將香椿全部刨出,第二年秋季重新栽植新的幼苗,以確保其產(chǎn)量 在刨出香椿到栽植新的幼苗的這段時間內(nèi),可以在棚內(nèi)種植其它時令蔬菜,以限度地發(fā)揮溫室大棚的作用,避免其閑置
大棚香椿的產(chǎn)量較高,一般10米×20米×2米的大棚可栽植香椿10000株左右,可采摘香椿芽600余公斤,平均價格一般在每公斤30元左右,春節(jié)前后高可賣到每公斤60元 與大棚蔬菜相比,大棚香椿完全實行粗放式管理,操作簡單,易于掌握 由于香椿芽具有多種營養(yǎng)及保健功效,而且是純天然綠色食品,所以極受人們的青睞,市場上常常供不應(yīng)求
優(yōu)良香椿苗芽苗濃綠色,整齊,子葉平展,充分肥大,心葉未伸出,無爛種,無爛根或猝倒苗發(fā)生,香味濃郁 收獲一般用整盤出售,或攏根后包裝上市 一般每盤產(chǎn)量400~450g,1kg干種可生產(chǎn)14kg產(chǎn)品,從播種到收獲需15~18天,產(chǎn)品在陰涼處可保鮮1周
香椿苗即香椿樹種子所發(fā)的苗芽,類似“豆芽,是黃豆種子所發(fā)的苗芽 ”由于采摘香椿樹的嫩芽有季節(jié)限制,在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿,因此人們將香椿樹種放在溫暖潮濕的環(huán)境里,使其自然發(fā)芽,從而成為香椿苗 與香椿芽相比,香椿苗具有更為濃郁的香味、更好的口感,重要的是能一年四季都能享用
環(huán)境條件溫度和水分是香椿種芽生長必需的環(huán)境因子 種芽生長適溫為15~25℃,冬季、早春宜采用日光溫室、窯窖、房屋生產(chǎn);晚秋可用改良陽畦、塑料大棚等培育 當外界氣溫高于18℃時,即可露地生產(chǎn),但要注意遮蔭,避免直射光照射,以防降低品質(zhì) 具體保護設(shè)施應(yīng)因地制宜,充分利用農(nóng)家庭院閑散設(shè)施,適當改造,加以應(yīng)用 尤應(yīng)首先滿足溫度要求;其次要調(diào)節(jié)好適宜的空氣濕度
3生產(chǎn)方式為節(jié)約土地,提高保護設(shè)施利用率,便于規(guī)范化管理,宜采用立體基質(zhì)盤栽 栽培架可由角鐵、鋼筋、竹木材料制成,架高1.6m左右為宜,以利操作,每架設(shè)5層,每層間距30~40cm 為減少栽培負荷,宜選用輕質(zhì)塑料盤,規(guī)格一般為60cm×25cm×5cm;基質(zhì)采用珍珠巖好,其重量輕,通透性好,但價格較貴,可與消毒后的草炭土、水洗沙結(jié)合使用
培育技術(shù)1浸種催芽 選當年采收新香椿種子,清除雜質(zhì),種子去翅 用55℃溫水浸種,浸泡12h后撈出,漂洗,瀝去種子表面水分,置于23℃恒溫下催芽 2~3d后,種芽長到1~2mm時即可播種
2、播種 預(yù)先將育苗盤洗刷干凈,底層鋪放一層白紙,白紙上平攤一層厚約2.5cm的濕珍珠巖(珍珠巖與水量體積比為2:1)、然后將已催好芽的香椿種子均勻撒播于基質(zhì)上,播種量為240g/m2,播后種子上再覆蓋厚約1.5cm左右的珍珠巖,覆蓋后立即噴水,噴水量為覆蓋層珍珠巖體積的1/2,也可直接噴珍珠巖,再覆蓋
適時采收播后12~15d左右,當種芽下胚軸長達10cm以上、尚未木質(zhì)化,子葉已完全展平時采收佳 采收時將種芽連根拔出,沖洗干凈,精細包裝,分批上市 香椿種子千粒重為10~12g,平均單粒重0.011g,播后12~15d,種芽單株重為0.10~0.12g,生物產(chǎn)量為種子重量的10倍,產(chǎn)品品質(zhì)較樹芽更為柔嫩,風味與其相仿,尤其冬季供應(yīng),清香四溢,品味更美
一是用紗布包好,放在催芽車間催芽;二是用清洗干凈的育苗盤,鋪棉布于盤內(nèi),置入已浸過的種子,每盤放約750g干種子 種上覆蓋棉布,置入催芽車間 在催芽車間溫度保持在20℃~25℃,每天對種子淘洗1次,并進行翻倒2~3次,同時噴水浸濕棉布,保持種子適宜 的溫度、濕度和空氣通透條件 經(jīng)3~4天種子發(fā)芽長1~2mm時,即可播種
3播種及管理播種在育苗盤內(nèi) 育苗盤中的基質(zhì)可為珍珠巖、細土混農(nóng)肥(1∶
1)、鋸末細土(1∶1) 育苗盤澆透水后,播種后,把育苗盤疊放在 栽培室內(nèi),出苗后放在栽培架上 栽培宇中保持20℃~23℃的氣溫,有4000~5000勒g斯的散射光線,每天通風 出苗后,每天噴水3~4次,每2~3天根外追施0.%尿素液1次 收獲:當幼苗2~3片真葉,8~10cm高時即可采收
優(yōu)質(zhì)1公分香椿苗 香椿苗批發(fā)基地
本公司位于擁有萬畝花木果樹基地的苗木之鄉(xiāng)—北集坡鎮(zhèn),常年出售果樹苗有香椿苗,蘋果苗、桃苗,核桃苗、李子苗、櫻桃苗、山楂苗、草莓苗,柿子苗等;綠化苗木有櫻花、西府海棠、北美海棠、紅葉碧桃、紫葉李、榆葉梅、北海道黃楊、龍柏工程苗、龍柱碧桃、速生法桐苗、北欒樹苗、營養(yǎng)杯油松、黑松、五角楓小苗等。本場苗木好、貨齊全、發(fā)貨快。另外專業(yè)提供單位綠化施工,并專業(yè)種苗,養(yǎng)護一條龍服務(wù)。種植的花木銷往國內(nèi)二十多個省、市自治區(qū)及出口到東南亞地區(qū)。
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