新梨7號(hào)梨樹苗:新梨7號(hào)是山東萊陽農(nóng)學(xué)院與新疆塔里木農(nóng)墾大學(xué)以早酥梨為父本,庫爾勒香梨為母本經(jīng)過有性雜交方式,經(jīng)十多年選育出的早熟、豐產(chǎn)、耐貯存的優(yōu)質(zhì)梨新品種,成熟后可在樹枝上持續(xù)掛果2.5個(gè)月不會(huì)出問題。生長(zhǎng)速度快,4月份開花,6月中旬就可采食。自然采收期長(zhǎng),可從7月中旬延遲至8月底,與中熟品種相同。口感特點(diǎn)是特別酥、皮很薄,吃起來口感像香酥梨,特別爽口;豐產(chǎn)性很強(qiáng),大部分以短果枝結(jié)果,單果重一般達(dá)180左右,大果可達(dá)到200克。
早紅考密斯梨樹苗:果實(shí)細(xì)頸葫蘆形,平均單果重190g,大果280g。落花后幼果即為全面紫紅色直到果實(shí)成熟,成熟后果面變?yōu)轷r紅色,外觀漂亮。果面光滑,果點(diǎn)細(xì)小。果實(shí)7月下旬成熟。果肉綠白色,剛成熟時(shí)肉質(zhì)硬而稍韌,經(jīng)8-12天肉質(zhì)變細(xì)軟,石細(xì)胞少,汁液多,風(fēng)味酸甜、微香,含可溶性固形物13%,品質(zhì)上等。該品種豐產(chǎn),適應(yīng)性強(qiáng),為綜合性狀優(yōu)良的紅色西洋梨品種。
黃金梨黃金梨,梨的一個(gè)品種,落葉喬木,由韓國園藝試驗(yàn)場(chǎng)羅州支場(chǎng)于二十世紀(jì)雜交育成的新品種,1984年定名。果實(shí)扁圓形,平均單果重350克,9月上旬成熟。成熟時(shí)果皮黃綠色,儲(chǔ)藏后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈,套袋時(shí)果皮成金黃色,呈透明狀。果肉細(xì)嫩而多汁,白色,石細(xì)胞少,果心很小。
果形為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右。果皮黃紅褐色,果色純正;果肉白色,肉質(zhì)酥脆,石細(xì)胞極少,口感清香,可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品質(zhì)上等。秋月梨耐貯藏,長(zhǎng)期貯藏后無異味,其特點(diǎn)是汁多甘甜,產(chǎn)量高。綠寶石梨樹苗:綠寶石梨,又叫中梨1號(hào),早熟品種,果實(shí)圓形或扁圓形,似日韓梨果形,果形整齊,略偏斜。
紅早酥梨是早酥梨的芽變品種,變異特征,嫩葉紫紅,梨花粉紅,幼果全紅,成熟后果實(shí)條紅,具有早酥梨的良好形狀和口感,該品種2004年發(fā)現(xiàn),經(jīng)反復(fù)高接,現(xiàn)有結(jié)果面積6670m2,結(jié)果樹864株,經(jīng)9年的跟蹤觀察,特征比較穩(wěn)定 1、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
1.1該品種在紅梨系中是一個(gè)不可多得的“脆肉”類的品種,可鮮食率高,果實(shí)多呈卵圓形或長(zhǎng)卵圓形,并具有棱狀突起,形狀均似早酥,平均單果重270克,可達(dá)560克,幼果全紅,膨大期紅色變淺紅色,成熟后果實(shí)全紅,5月10日套袋,7月25日左右解袋,果面光滑,有光澤,果面呈紅黃相間,十分漂亮,7月底8月初成熟,果皮薄而脆,果心較小,瓤肉瑩白質(zhì)細(xì),酥脆爽口,石細(xì)胞小,汁特多,味甜略帶微酸,可溶性固形物含量11%-14%,含糖量12.2%左右,果實(shí)耐貯藏,常溫下可貯藏20天,在恒溫冷藏中可貯藏8-10個(gè)月,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),稀世紅梨適應(yīng)性廣,抗旱、抗寒、耐澇、耐脊薄,在長(zhǎng)江流域及其它干燥或寒冷地區(qū)都能大面積發(fā)展
1.2?與眾不同的外觀,梨花粉紅,幼果全紅,嫩葉紫紅,成熟后果實(shí)條紅,稱為“四大奇紅”,可生產(chǎn)貼字藝術(shù)果,特別栽培,也可作為風(fēng)景觀光園
1.3產(chǎn)量和效益 一般盛果期梨樹平均667m23500kg,2011年我基地一箱裝9個(gè)梨賣180元,20元一個(gè) 貼字藝術(shù)果100元一個(gè),經(jīng)濟(jì)效益顯著
早紅考密斯果實(shí)短葫蘆形或近球形,平均單果重220克,大果350克 果柄肉質(zhì),多斜生,梗洼淺 萼片宿存或殘存,萼洼深而廣 果面光滑,具蠟質(zhì)光澤,果點(diǎn)小,明顯,全面紫紅色 果皮厚,完熟時(shí)果面呈鮮紅色,有光澤 果肉淡黃色,極細(xì)膩,柔軟多汁,香氣濃郁,品質(zhì)佳,含可溶性固形物13%,風(fēng)味酸甜 果心中大 山東泰安地區(qū)果實(shí)9月下旬成熟,果實(shí)生育期140天左右 采后經(jīng)10天左右完成后熟,表現(xiàn)出佳食用品質(zhì) 在恒溫庫內(nèi)-0.5℃時(shí)可貯藏20周,貯后不褪色。
黃金梨果實(shí)性狀:果實(shí)近圓形或稍扁,平均單果重250克,大果重500克不套袋果果皮黃綠色,貯藏后變?yōu)榻瘘S色 套袋果果皮淡黃色,果面潔凈,果點(diǎn)小而稀 果肉白色,肉質(zhì)脆嫩,多汁,石細(xì)胞少,果心極小,可食率達(dá)95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,風(fēng)味甜 果實(shí)9月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期129天左右 較耐貯藏 。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
梨果:生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良
梨果皮:清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效 根、枝葉、花有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒之功效
梨籽:梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除 梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥 硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高 。
生長(zhǎng)特點(diǎn)
幼樹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),結(jié)果后樹勢(shì)中庸,樹冠開張,萌芽率低,成枝力弱 以短果枝結(jié)果為主,成花容易,花量大,腋花芽結(jié)果能力強(qiáng),改接后第二年結(jié)果 坐果率高,豐產(chǎn) 極易成花,早實(shí)性強(qiáng),定植后二年結(jié)果,花粉量極少,需配置授粉樹 適應(yīng)性強(qiáng),抗黑斑病、黑星病 。
栽培要點(diǎn)
平地肥沃壤土或砂壤土建園,丘陵山地需深翻改土,使活土層達(dá)60~80厘米,有水澆條件 嚴(yán)格配置授粉樹,應(yīng)選擇2個(gè)以上品種,新世紀(jì)、綠寶石、新興、大果水晶均為良好授粉品種 該品種成枝力弱,樹冠緊湊,可適當(dāng)密植,株行距宜選用2~3米×3~4米 樹形采用基部三主枝改良紡錘形或細(xì)長(zhǎng)紡錘形,幼樹應(yīng)輕剪,通過摘心、刻芽、輕短截等促進(jìn)發(fā)枝,拉枝培養(yǎng)樹形 進(jìn)入結(jié)果期后對(duì)連續(xù)結(jié)果的長(zhǎng)枝及時(shí)回縮更新,以保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 對(duì)肥水條件要求較高,施肥以有機(jī)肥為主,使土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)1%左右,追肥主要在花前(N)、春梢旺長(zhǎng)期(N、P、K)和果實(shí)膨大期(P、K),追肥時(shí)結(jié)合灌水 嚴(yán)格疏花疏果,首先在花芽膨大期或結(jié)合冬剪疏掉過量花芽,花期疏花,疏果在花后20天內(nèi)完成,每20~25厘米留一個(gè)果形端正、下垂的邊果,產(chǎn)量控制在每公頃3.7萬千克左右 為提高果實(shí)商品質(zhì)量,需進(jìn)行果實(shí)套袋 病蟲害防治主要防治黃粉蟲、梨木虱、食心蟲、黑星病、銹果病等。
黃冠梨中熟品種,果實(shí)橢圓形,平均單果重250克,400克,果皮黃色、果面光潔、果點(diǎn)小、無銹斑、果心小、果肉潔白、質(zhì)細(xì)膩、石細(xì)胞少 松脆多汁,味酸甜可口,8月中旬成熟,授粉樹---雪花梨 。
愛宕梨結(jié)果極早,特別豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的新品種,定植當(dāng)年即可開花 第二年畝產(chǎn)1500斤以上,白花受粉,不需授粉樹,適合密植每畝510棵,株行距1.3米x1米,平均果重350-500克,皮薄肉均,味甜無后細(xì)胞品質(zhì)上,晚熟耐運(yùn)9月下旬成熟 。
早酥梨果實(shí)性狀:果實(shí)大型,平均單果重200~250克 果實(shí)卵圓形,果頂突出,表面有明顯棱溝,果皮綠黃色,具蠟質(zhì)光澤,西北地區(qū)栽培陽面有紅暈,美觀 果點(diǎn)小,不明顯 果梗較長(zhǎng),萼片宿存或殘存 果心較小,果肉白色,質(zhì)極細(xì)酥脆,汁特多。


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