

藍(lán)莓物種名稱:越桔 英文名稱:Blueberry 屬杜鵑花科,越橘屬植物 起源于北美,多年生灌木小漿果果樹(shù) 因果實(shí)呈藍(lán)色,故稱為藍(lán)莓 一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍(lán)莓,能成長(zhǎng)至 240cm 高,果實(shí)較大,水分較多,花青素含量相對(duì)偏低 全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種,原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓 我國(guó)野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長(zhǎng)白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū) 近幾年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植 我國(guó)對(duì)藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初,是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域,并個(gè)建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地 藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗*、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能 營(yíng)養(yǎng)成分高、 其中,由于藍(lán)莓富含苯甲酰,花青素,苯甲酸鈉,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強(qiáng)化視力,防止眼球疲勞而備受注目 也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一 世界上有150種的藍(lán)莓品種,分為野生藍(lán)莓和人工改良栽培藍(lán)莓兩個(gè)種類 野生藍(lán)莓,低灌木,矮腳,顆粒小,花青素的含量高;人工栽培藍(lán)莓,能成長(zhǎng)至 240cm 高,果實(shí)較大,水分較多,花青素含量相對(duì)偏低

2、達(dá)柔(Darrow) 美國(guó)1965年發(fā)表,是由(Wareham×Pioneer)×Bluecrop雜交育成,晚熟種 樹(shù)勢(shì)中度,直立型 果實(shí)大~超大粒,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味濃 果實(shí)的酸味有隨著栽培地海拔高度增加而增強(qiáng)的趨勢(shì) 果皮亮藍(lán)色,果蒂痕大小及濕度均中等 裂果少,貯藏性差 3、藍(lán)豐(Bluecrop) 1952年由美國(guó)美國(guó)新澤西州發(fā)表的品種,是由(Jersey×Pioneer)×(Stanley×June)雜交育成,中熟品種,是美國(guó)密執(zhí)安州主栽品種 樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,樹(shù)冠開(kāi)張,幼樹(shù)時(shí)枝條較軟,抗寒力強(qiáng),其抗旱能力是北高叢藍(lán)莓中強(qiáng)的一個(gè) 豐產(chǎn),并且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng) 果實(shí)大、淡藍(lán)色,果粉厚,肉質(zhì)硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,未完全成熟時(shí)略偏酸,風(fēng)味佳,甜度為BX14.0%,酸度為pH3.29,屬鮮果銷售優(yōu)良品種 建議作鮮食品種栽培 兔眼 樹(shù)體高大、壽命長(zhǎng)、抗?jié)駸帷?duì)土壤條件要求不嚴(yán),且抗旱 但抗寒能力差,-27℃低溫可使許多品種受凍 適應(yīng)于**長(zhǎng)江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培 向南方發(fā)展時(shí)要考慮栽培地區(qū)是否能滿足450~850小時(shí)<7.2℃的冷溫需要量;向北發(fā)展時(shí)要考慮花期霜害及冬季凍害
二、芭爾德溫(Baldwin) 美國(guó)品種,晚熟 植株生長(zhǎng)健壯、直立,樹(shù)冠大,連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng),冷溫需要量為450~500小時(shí) 抗病能力強(qiáng) 果實(shí)成熟期可延續(xù)6~7周,果實(shí)大、暗藍(lán)色,果蒂痕干且小,果實(shí)硬,風(fēng)味佳 易成活 易結(jié)果! 三、埃利奧特(Elliott) 1967年美國(guó)新澤西州發(fā)表的品種,是由Dixi×(Jersey×Pioneer)×Burlington雜交育成,極晚熟種 樹(shù)勢(shì)強(qiáng),結(jié)實(shí)后漸漸穩(wěn)定 果粒中~大,甜度BX12.0%,酸度pH2.96,有香味 果皮亮藍(lán)色,果粉多 果肉硬,果實(shí)熟期集中,可以機(jī)械采收 四、園藍(lán)(Gardenblue) 美國(guó)品種,晚熟 植株生長(zhǎng)健壯 果實(shí)大、淡藍(lán)色,質(zhì)地硬,果蒂痕干,結(jié)果多 充分成熟后風(fēng)味佳





