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杏樹的樹形，多為自然圓頭形或半圓形這是由于不同杏樹品種的枝條生長習(xí)性所決定的。有的品種如荷色杏，幼樹的樹冠比較直立，進(jìn)入盛果期后，枝條逐漸開張，而成自然圓頭形；另外有些品種如麥黃杏和串枝紅杏等，幼樹樹冠比較開張，盛果后枝條很快向四周開展，在盛果前期多呈圓頭形，盛果后期枝條明顯下垂，而呈半圓形樹冠，盛果期后下垂的枝條大部枯死，樹冠開始回縮，又恢復(fù)為圓頭形。整形修剪時(shí)，應(yīng)根據(jù)其生長特性，培養(yǎng)為相適應(yīng)的樹形。
山杏樹市場行情：
由于山杏樹在全國各地都有種植，所以各地區(qū)的價(jià)格也不太一樣，這個(gè)要根據(jù)運(yùn)苗的目的地，來決定貨源低，加上運(yùn)費(fèi)，算出自己的合適的成本。目前河北懷來縣地區(qū)6—7公分的山杏樹，上車價(jià)格在50-70元左右，因貨源的多少，價(jià)格會(huì)有所浮動(dòng)，具體價(jià)格以電話報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
杏樹的花為兩性花。根據(jù)花器官的發(fā)育程度，形成了4種類型的花：一是雌蕊長于雄蕊；二是雌、雄蕊等長；三是雌蕊短于雄蕊；四是雌蕊退化。前兩種花，可以授粉。受精、坐果，稱為完全花；第3種類型的花，有的也可以授粉，但不一定能受精，坐果能力很差，有的在盛花期便開始萎縮，失去受精能力；第4種花，不能授粉、受精，也不能坐果，稱為不完全花。有的年份或杏園，出現(xiàn)花開滿樹并不結(jié)果或很少結(jié)果的現(xiàn)象，就是后兩種花所占比例太大的緣故。
4種不同類型花的多少，與品種、樹齡、樹勢(shì)、營養(yǎng)及栽培管理水平密切相關(guān)。在同一品種中，老樹、弱樹、管理粗放或放任不管的樹，退化花的比例相對(duì)較大；在同一株樹上，枝條的類型不同，退化花的數(shù)量多少也不一樣，一般是新梢多于長果枝，長果枝多于中果枝，中果枝多于短果枝，短果枝多于花束狀果枝。
杏樹的退化花，多著生在新梢上，而且上部多于中、下部。主要原因是新梢停止生長晚，營養(yǎng)消耗較多，積累較少，組織不充實(shí)，花芽分化不良而形成退化花；而中短果枝，營養(yǎng)生長時(shí)間短，停止生長早，營養(yǎng)積累多，枝條組織充實(shí)，花芽分化良好，退化花少，坐果率高。因此，中、短果枝是果樹的主要結(jié)果枝。
為減少退化花的數(shù)量，應(yīng)在加強(qiáng)土肥水綜合管理和病蟲害綜合防治的基礎(chǔ)上，通過修剪調(diào)節(jié)，增強(qiáng)樹體長勢(shì)，增加完全花的數(shù)量。
幼樹生長旺，但枝條不規(guī)則，樹冠中營養(yǎng)枝比例大杏樹枝條的生長能力和更新能力，比其他核果類樹種強(qiáng)。營養(yǎng)枝生長期長，生長量大，長勢(shì)弱，有明顯的二次生長。前期消耗營養(yǎng)物質(zhì)較多，后期生產(chǎn)和積累營養(yǎng)物質(zhì)的能力強(qiáng)，這對(duì)擴(kuò)大樹冠，增加全樹枝量，維持樹體健壯長勢(shì)，及早形成花芽和早果豐產(chǎn)，都有明顯效果。
