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板栗的市場前景
我國板栗營養(yǎng)豐富。據(jù)分析，板栗果實中含有糖分、淀粉、蛋 白質(zhì)、脂肪和維生素0、維生素I、維生素82、維生素86、維生素八 等多種維生素以及等多種礦質(zhì)元素。而且與農(nóng)藥隔離，深受消費者的追捧，市場潛力巨大。
我國板栗不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且抗逆性極強，它具有抗旱、抗寒、 耐澇、耐瘠薄土壤，而且對氣候條件要求不嚴。板栗在山地、丘陵 地和房前屋后都可栽植，其樹干又可做高級的木材，隨著國家對生態(tài)環(huán)境治理的高度重視，像板栗這樣的經(jīng)濟生態(tài)雙贏的項目，會逐步得到推廣。
紅栗1號板栗苗園地選擇
板栗喜土層厚、pH 值7 . 0 以下、排水良好、含有機質(zhì)較多的砂礫質(zhì)土和沙壤土。若土壤瘠薄, 只要注意土壤改良并加強管理, 也能較好生長結(jié)果, 但不宜在低濕易澇、石灰?guī)r形成的黏重土和鹽堿地上栽植。栗不抗風(fēng), 應(yīng)避免在山頂風(fēng)大處或風(fēng)口上栽植。
( 二) 栽植密度
栽植密度應(yīng)根據(jù)土壤條件、品種特性和栽培制度來確定。土層深厚肥沃, 株行距以4×4 米為宜, 畝栽42～74 株。
( 三) 栽植時期
北方秋栽以10 月下旬(霜降后) 至11 月上旬為宜, 栽后要注意培土保墑防寒。春栽的適期為3 月下旬( 春分后) 至4 月上旬。板栗發(fā)芽晚, 適當(dāng)晚栽。栽植過早, 常因早春風(fēng)大氣候干燥而影響成活。氣候寒冷地區(qū), 秋栽越冬易“ 抽條”, 以春栽為宜。
( 四）土壤管理
栗樹為深根性樹種, 山地栗園必須整修梯田、加厚土層。隨著樹體的生長, 根系的擴大, 原樹穴不適應(yīng)需要, 應(yīng)進行深翻擴穴。栗園早春樹盤覆蓋地膜, 可保墑, 提高地溫, 促進根系生長、吸收, 增加雌花數(shù)量; 夏秋樹盤覆草, 可提高土壤含水量,土溫穩(wěn)定, 土壤中二氧化碳釋放量增加, 有機質(zhì)含量提高, 種子單粒重明顯增大。
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目前應(yīng)用好的樹形。其整形要求一般是：干高80―100厘米，選留主干周圍分布均勻的3個主枝，要求主枝必須向外斜生，開張角度50―60°。以后從各主枝上發(fā)出分枝中。選留有一定間距離、生長強健的2―3個分枝培養(yǎng)成副主枝。使樹冠稀疏開張，通風(fēng)透光，果。2．主干疏層形：此形有中心主干，主枝5―7個，分層2―3層。層間1．2―1．5米，第2層l―2個，第3層1個。每個主枝上保留副主枝2―3個。摘心一般是新梢生長至30厘米左右時，摘除尖端3―5厘米長的嫩梢．摘心后新梢尖端3―5芽再次萌發(fā)生長，或單芽萌發(fā)單軸延長。摘心處形成輪痕，輪痕以下3―5芽是第2新梢萌發(fā)生長以前營養(yǎng)分配的中心，可形成數(shù)個大芽，結(jié)果早的品種甚至可以形成花芽。經(jīng)過多次摘心后，各級枝的輪痕下3―5芽都有相同特點。據(jù)調(diào)查：2―4次枝形成結(jié)果母枝的比例
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