好多客戶在種植草莓時,總會遇到一些棘手問題, 草莓已經(jīng)開花開始結(jié)果了,該如何管理吶?恒進園藝場現(xiàn)將草莓開花結(jié)果期的管理技術(shù)分享給大家。

草莓開花結(jié)果期有五個重點管理工作,分別為疏花疏果、追肥、墊果、摘除匍匐莖和果實采收等方面的工作要重點管理。
①、疏花結(jié)果
草莓的花序為多歧聚傘花序,一般每株有多個花序,每個花序有6~30朵花。注;小的高級次花不能開放,叫無效花,或開花晚,結(jié)果太小,無經(jīng)濟價值,叫無效果。
因此,在花蕾分離期,遲不能晚于第一朵花開放,疏去株叢下部抽生的弱花序和高級次的小花蕾,每株只保留2~3個健壯的花序,以增大果個,促進成熟,使采收期集中,還可以防止植株早衰。
在幼果初青時,及時疏去畸形果和病蟲果,可使果形整齊,商品果率增加。疏果后,每個花序上一般保留7~10個果實為宜。植株健壯的可以多保留,而生長勢弱的則要多疏除。此外,果實采摘后的花序要及時去掉,以促進花序的新生。


②、追肥
草莓種植進入現(xiàn)蕾和初花期時,要適時追肥有助于提高座果率和果實品質(zhì),增加產(chǎn)量。
此次追肥應(yīng)以磷、鉀肥為主,兼施適量氮肥,一般每畝施氮磷鉀復(fù)合肥8~10千克,也可以葉面噴施0.4%的尿素、0.4%的磷酸二氫鉀、0.3%的硫酸鈣或0.04%的硫酸錳等1~2次。
在果實膨大期,進行一次根部施肥,每畝施入尿素9~11千克混加硫酸鉀7千克,也可以進行葉面追肥,噴施磷酸二氫鉀300倍液,也可以同時混入一些果實膨大素,連噴4次,每次間隔期為7~10天。結(jié)合追肥,在植株旺盛生長和果實膨大等重要時期,進行灌水。多雨季要注意排水。


③、墊果
草莓座果后,隨著果實增大,果穗逐漸下垂到地面。為防止果實和土壤接觸,造成果面污染和減輕病蟲害,提高果實品質(zhì),對于沒有采用地膜覆蓋的草莓園,在開花后2~3周用稻草或麥秸做成15厘米左右的草圈,放到株叢間進行墊果,將2~3個花序上的果實,放到一個草圈上。每畝大約用碎稻草或麥秸100~150千克,采果后及時撤除稻草或麥秸,也可用紙袋進行預(yù)包裝。


④、摘除匍匐莖、側(cè)芽和老葉
匍匐莖是草莓的營養(yǎng)繁殖器官,通常一個母株能發(fā)生7~8個匍匐莖,每個匍匐莖可抽生3~4株幼苗,匍匐莖的發(fā)生和幼苗的生長依賴于母株的養(yǎng)分供應(yīng)。
在生產(chǎn)園中如果大量抽生匍匐莖而不及時摘除,會導(dǎo)致母株營養(yǎng)消耗過多,造成當(dāng)年產(chǎn)量降低,秋季草莓種植花芽分化質(zhì)量變差,同時由于母株貯藏營養(yǎng)減少,進而影響植株的越冬性。
因此隨著采收期氣溫的的逐漸上升和日照的逐漸加長,草莓開始抽生大量匍匐莖時,要經(jīng)常掰除匍匐莖。同時注意去除老葉、病葉及弱腋芽等,以節(jié)省養(yǎng)分,及時改善通風(fēng)透光條件,減輕病蟲害的發(fā)生。


⑤、果實采收
草莓果實柔軟多汁,不耐貯運,因此確定適宜的采收期十分重要。確定草莓適宜采收的成熟度要依品種、用途和距銷售市場的遠近等條件綜合考慮。
草莓的采收標(biāo)準是:
果實表明著色達到75%以上;鮮食的以八成熟采收為宜;供加工果醬、飲料的品種,要求果實全熟時采收,以提高果實的糖分和香味;遠距離銷售時,以七八成熟時采收為宜,就近銷售的在全熟時采收,但不宜過熟,容器不能過深,防治相互擠壓造成漿果損傷。果實采收好在一天內(nèi)溫度較低的時間進行,一般可在上午進行采摘。
(注:以上有關(guān)草莓苗管理,僅供借鑒參考。)更多有關(guān)草莓苗管理方面問題請咨詢留言,188 0538 6644張經(jīng)理。


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