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2.沖洗、切碎 沖洗干凈，去掉蟲癭、病斑及枯枝、黃葉，曬干后，用刀切成1～2cm長的碎片。
3.熬煮 先用文火煮，至80℃時猛加大火，沸騰后，再用文火熬煮，至湯色絳紅，香氣撲鼻時，熬煮完成。
4.密閉冷卻 湯中有芳香油，溫度過高芳香油會被蒸發(fā)掉，油的香味變淡，要在密閉容器中冷卻。
5.過濾去渣 去掉渣滓，只用濾液。
6.加鹽 每100kg濾液加鹽20kg，以防腐。
7.裝缸封存 用牛皮紙或桑皮紙封缸口，或分裝成小瓶。香椿汁保存時間不長，好是熬制后短期內(nèi)用完。適合家庭制作自用。
泰安恒森園藝場【18653810578】是經(jīng)工商部門注冊成立的一家集科研、生產(chǎn)、果樹良種苗木繁育、推廣為一體的苗木基地。公司坐落在美麗的泰山，自古以來就享有“苗木綠化之鄉(xiāng)”的美稱、基地發(fā)展了30多年的歷程，信譽度高、重承諾、抓質(zhì)量、保純度是我們一貫的宗旨。我們基地是山東省果樹研究所、山東省農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學(xué)從國外、國內(nèi)優(yōu)選100多個果樹品種，建立了基地，從母本園中采穂，優(yōu)選出一批跨世紀新品種，適應(yīng)性廣，經(jīng)濟效益高的良種苗木，自繁育400多萬株優(yōu)質(zhì)果苗，確保品種純正。苗木銷往全國各地得到用戶好評。
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