櫻桃嫁接以櫻桃的實(shí)生苗、山櫻、櫻花等為砧木，以良好的櫻桃品種為接穗，選擇在春季未發(fā)芽前進(jìn)行，好選擇的砧木與接穗的粗度相同或相近為宜，用劈接、靠接皆可。用劈接法進(jìn)行嫁接時(shí)，選定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝條，在剩下的“樁”上用刀劈開，開口深2-3厘米左右，接穗長為10厘米左右為宜，將接穗迅速地削成兩面成“楔形”后插入劈口中；對齊形成層后用塑料薄膜條綁扎結(jié)實(shí)，不能有透風(fēng)口，先置于陰涼通風(fēng)處，并在地面上噴灑水以保持環(huán)境的高濕，或用塑料袋套住保濕，以后根據(jù)溫度的變化及時(shí)通風(fēng)，不要讓袋內(nèi)的溫度過高，待有新芽長出時(shí)，去除塑料袋。并將植株移至陽光充足處。澆水以間干間濕為宜。

矮化櫻桃苗是大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從美國引入的一種晚熟櫻桃品種，美國品種名稱為塔頓Tieton，由美國華盛頓州立大學(xué)開發(fā)成功。美早以斯坦拉(Stella) X意大利紅(EarlyBudm)雜交而成，國產(chǎn)的以大連莊河、旅順、金州、地區(qū)種植規(guī)模大、因?yàn)闀円箿夭畋容^大，水質(zhì)和土壤有機(jī)質(zhì)含量比較高的原因口感佳。具有果柄粗短，肉硬，耐貯運(yùn)，花期耐低溫，腋花芽多，豐產(chǎn)，抗裂果，成熟期一致，一次即可采收完畢等特點(diǎn)，是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種。

形態(tài)特征

樹勢強(qiáng)健，樹姿半開張，，果實(shí)大，大連莊河地區(qū)單果重量可以達(dá)到高18克左右，平均單果重9克左右。果形寬心臟形，大小整齊，頂端稍平。果柄特別短粗。果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時(shí)為紫色。果個(gè)略大于紅燈，風(fēng)味比紅燈好。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。

 

黑珍珠櫻桃

黑珍珠櫻桃是**櫻桃的芽變優(yōu)株，1993年重慶南方果樹研究所選出，果實(shí)大，平均果重4.5克。2月中下旬開花，4月中下旬果實(shí)成熟，11月下旬落葉形態(tài)特征果實(shí)大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅黑珍珠櫻桃

黑珍珠櫻桃，果面紫紅色，充分成熟時(shí)呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3%。在重慶地區(qū)1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實(shí)成熟，11月下旬落葉。試驗(yàn)考察了黑珍珠櫻桃(Cerasus pseudocerasus)新梢和果實(shí)的生長發(fā)育動(dòng)態(tài)。結(jié)果表明,新梢3月上旬開始生長,有5個(gè)生長高峰期,伸長生長持續(xù)到6月下旬;葉片量增長持續(xù)至6月中旬,有5個(gè)生長高峰;增粗生長有4個(gè)生長高峰期,8月下旬停止生長,生長期長達(dá)148 d。果實(shí)在5月下旬停止生長,生長期達(dá)49~56 d;果實(shí)有兩次快速生長期:4月5日至4月12日和4月26日至5月3日,其中4月26日至5月3日是果實(shí)全年生長峰期;黑珍珠櫻桃新梢凈增加量出現(xiàn)3~4個(gè)生長高峰;果實(shí)縱徑、寬橫徑和厚橫徑均出現(xiàn)2次生長高峰期,除第1次生長高峰期外,黑珍珠櫻桃果實(shí)縱徑、寬橫

徑、厚橫徑和新梢生長高峰期是交替出現(xiàn)的。建議在栽培管理中頭年應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,增加樹體養(yǎng)分積累;4月中旬是施壯果肥宜時(shí)期;在新梢生長和果實(shí)膨大期注意加強(qiáng)根外追肥來緩解梢果競爭;采收期以5月中下旬為宜 。

以貴陽市烏當(dāng)區(qū)下壩鄉(xiāng)黑珍珠櫻桃為試材,采用聚乙稀保鮮膜(PE)、聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)、普通紙盒對櫻桃進(jìn)行包裝處理,在0~1℃的條件下貯藏,研究櫻桃果實(shí)的商品品質(zhì)及酶活性。結(jié)果表明,聚乙烯保鮮膜對櫻桃的貯藏有較為顯著的保鮮效果,降低了櫻桃的呼吸強(qiáng)度和PPO、POD的活性,減少了櫻桃VC和還原糖損失,增加了可滴定酸的含量,減緩丙二醛含量的增高,對可溶性固形物含量的影響不顯著,既使櫻桃的貨架期和貯藏期明顯延長,又保證了櫻桃的品質(zhì) [2]  。歷經(jīng)7年(2003-2009年)對黔北地區(qū)黑珍株櫻桃進(jìn)行了引種觀察和栽培試驗(yàn)。結(jié)果表明:定植后第2年部分植株開花結(jié)果,第3年大部分植株開花結(jié)果,第4年植株普遍開花結(jié)果,第5～6年以后進(jìn)入盛果期。植株抗病、抗蟲性較強(qiáng),同時(shí)抗低溫、抗旱、抗裂果較強(qiáng)。在海撥800～1200m,平地、山地和坡地栽植生長結(jié)果均良好。并提出了采用高標(biāo)準(zhǔn)建園、配方施肥、合理修剪、?；ū９?、合理疏花疏果、有效防治病蟲害和合理采收等配套的栽培措施 [3]  。2010年引進(jìn)**櫻桃黑珍珠品種在諸暨試種,通過幾年的栽培觀察,其生長、結(jié)果表現(xiàn)良好,適應(yīng)性強(qiáng),種植第2年平均株產(chǎn)可達(dá)2.2 kg,第3年后進(jìn)入盛產(chǎn)期,6年生果樹平均株產(chǎn)19.5 kg,折合667 m2產(chǎn)量780 kg。與諸暨主栽品種諸暨短柄櫻桃相比,開花期和成熟期遲10 d左右,果實(shí)成熟期5月初。果大,平均單果重3.85 g,品質(zhì)佳,商品性好?？扇苄怨绦挝锖?5.6%,是適宜諸暨區(qū)域種植的優(yōu)良鮮食品種。

矮化櫻桃苗多少錢一棵

黃蜜大櫻桃為**農(nóng)科院大櫻桃課題組培育而成的品種，適于荒山、沙地和坡崖地栽植，適宜北方地區(qū)、西部山區(qū)及保護(hù)地栽培。畝產(chǎn)可達(dá)1500公斤，經(jīng)濟(jì)效益極為可觀。該品種長勢中庸，易形成花芽，如管理得當(dāng)?shù)诙昕梢姽?月上旬開花，5月下旬成熟，一般單果重10克左右，果肉透亮，風(fēng)味極佳的蜜甜型優(yōu)良品種，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)并可做授粉樹。

栽培要點(diǎn)編輯

該品種耐瘠薄、不抗旱、不耐澇。應(yīng)選擇土層深厚，土壤肥沃、通透性較強(qiáng)的砂壤土為佳。定植前要將土壤整平，每667平方米施有機(jī)肥3000～5000克，復(fù)合肥100千克后深耕，保證活土層40厘米以上。春季大櫻桃葉芽萌動(dòng)前栽植，適宜時(shí)間為每年的4月1～15日。栽種時(shí)選用根系完整，苗高1.2～1.4米，直徑1.0厘米～1.2厘米的苗木，并對苗木根系進(jìn)行修剪使根系舒展，實(shí)行“四埋、三踏、一提”，并對傷根、霉根及不直散開的毛根短截，以利于傷口愈合，促發(fā)新根。按2∶1∶1的比例配置主栽品種與大紫、賓庫等授粉樹。定植后澆透水，周圍培土堆，并對小樹盤進(jìn)行覆膜，以起到保墑增溫的作用。定干高度為40厘米～50厘米，并套上定植袋，防止風(fēng)干抽死和病蟲危害。根據(jù)培養(yǎng)樹形確定栽植密度，紡錘形整枝，株行距2.5米×3.5米；自然開心形整枝，株行距3.0米×4.0米；保護(hù)地栽培，株行距2.0米×3.0米為宜。

土肥管理編輯

大櫻桃生長發(fā)育期明顯，果實(shí)從開花到成熟需要40～50天，花芽分化在肥水充足的條件下50天左右即可完成。因此，施肥要適時(shí)滿足果實(shí)生長和花芽分化的需要。夏季施土雜肥或腐熟的有機(jī)肥，施肥量占全年30%；秋季重施有機(jī)肥，施肥量占全年的70%。幼樹每667平方米施3000千克，盛果期大樹每667平方米施5000千克以上。根據(jù)植株大小，產(chǎn)量高低，在對土壤檢測的基礎(chǔ)上追肥。展葉到果實(shí)成熟前追施氮肥，9月份后主要追施磷、鉀肥，每株結(jié)果樹追尿素0.8千克，磷酸二氫鉀0.5千克。果實(shí)生長期每15天噴一次葉面肥，前期噴0.3%尿素或硼砂，后期噴600倍磷酸二氫鉀或葉康，在下午傍晚前進(jìn)行，以噴葉片背面為主，以補(bǔ)充營養(yǎng)和微量元素，使樹體健壯豐產(chǎn)。大櫻桃對干旱和積澇均敏感，要根據(jù)土壤墑情和大櫻桃需水期，突出花前水、果實(shí)膨大水、采后水和封凍水，運(yùn)用噴灌、滴灌等技術(shù)，使其淺根系處在濕度相對穩(wěn)定的土壤中，并注意大雨后及時(shí)排水，切勿積水。

病蟲害防治

大櫻桃主要病害有葉片穿孔病、圓斑病、枝干樹脂病(流膠)、果實(shí)灰星病等；主要的蟲害有紅頸天牛、刺蛾類、榆蠣介殼蟲等，其防治方法如下。

1　及時(shí)清園　大櫻桃落葉后，應(yīng)及時(shí)清除園內(nèi)雜草、落葉、枯枝、僵果、刮除老樹皮，集中在園外燒毀或深埋，減少病蟲害越冬場所。

2　早春萌芽前噴5度石硫合劑殺死越冬病蟲，抑制發(fā)病指數(shù)。

3　適時(shí)噴藥　花期前后用多效靈或多菌靈防治花腐??；落花后至采果前每月噴0.3°石硫合劑或代森錳鋅或70%甲基托布津1～2次，防治褐腐病、穿孔??；采收前后噴0.3%敵虱螨防治害螨、葉蟬等害蟲。

4　涂干　對發(fā)生流膠病的樹，用100倍果富康涂干，能有效地抑制該病的發(fā)生發(fā)展，降低危害。

 

矮化櫻桃苗是由遼寧省大連瓦房店市原果樹局局長張殿高從俄羅斯引進(jìn)的新品大櫻桃苗木，早成花，早結(jié)果，樹勢中庸，樹姿開張，大枝伸展角度較大，枝條多斜生，下垂，松散，幼樹枝條封頂早，枝條充實(shí)，為早花早果創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件（比美早，紅燈，薩米脫早)。俄羅斯8號(hào)大櫻桃果實(shí)寬心臟形，雙肩凸起、寬大，有胸凸。成熟時(shí)果實(shí)顏色從鮮紅色漸至黑紫，油潤黑亮，果肉甜，果柄細(xì)長，果個(gè)較大，平均單果重12.9克，果皮厚韌，彈性強(qiáng)，甜香味濃。大連地區(qū)6月上旬開始成熟。

 

品種簡介編輯

1:早成花，早結(jié)果

樹勢中庸，樹姿開張，大枝伸展角度較大，枝條多斜生，下垂，松散，幼樹枝條封頂早，枝條充實(shí)，為早花早果創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件（比美早，紅燈，薩米脫早)

據(jù)遼寧惠農(nóng)苗木基地的大櫻桃開發(fā)基地品種園調(diào)查發(fā)現(xiàn)，同一地塊同是3年生的小樹，俄8成花早，花量大，三株樹平均每株開花253朵，少的121朵，多的450朵。美早，枝條粗壯直立，強(qiáng)旺，成花晚，花量少，三株樹平均開花22朵，少的16朵，多的29朵，俄8的成花量是美早的11.5倍。2:坐果多早豐產(chǎn)俄羅斯8號(hào)櫻桃結(jié)果狀幼樹萌芽率高，除枝條基部隱芽外全部萌芽，成枝力較強(qiáng)，梢頭集中分枝現(xiàn)象明顯，緩放枝上部都能抽生3～6個(gè)新梢，短截枝剪口下，可集中分枝5～9個(gè)，由于樹姿開張，長勢和緩，枝條披斜，封頂枝多而早，所以新梢短截和緩放后，分生的大量中短枝，其基部或中下部都能形成單花芽。這些花芽聚集一起，開花成球，結(jié)果成堆。緩放枝和輕短截枝，上部分枝的基部成花，中下部側(cè)位芽易形成極短果枝花芽成串，成為長辮型枝組，開花結(jié)果又如雞毛撣子，由于幼

樹具有易成花，花量大的習(xí)性，所以早豐產(chǎn)，6年生以后，長勢進(jìn)一步緩和，長枝超長枝大減，葉叢枝中短枝大增，進(jìn)入高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)期。3 俄8的果實(shí)寬心臟型，初熟時(shí)鮮紅亮麗，充分成熟時(shí)變?yōu)樽霞t，紫黑，藍(lán)黑色，呈片狀磷光，黑油亮。果肉肥厚硬脆，深紫紅色，間放射狀粉白色短條，果心深紅紫色，汁液特豐，果實(shí)風(fēng)味極佳。剛成熟時(shí)甜蘊(yùn)微酸，醇香濃郁。充分成熟時(shí)香氣更濃，回味悠長，香脆甜爽，過熟后依然香醇。與當(dāng)前主推的美早，薩米脫紅燈品嘗對比，俄8更加突顯其美味無比，香醇宜人。俄8果肉肥厚，果皮厚韌，彈性極強(qiáng)，初熟時(shí)韌硬，熟后柔韌如皮球，耐儲(chǔ)運(yùn)。成熟后，可在樹上留存半月。在成熟期遇雨，特別是連雨，大雨，會(huì)有裂果2015年6月13日下午，基地品種園遭遇暴風(fēng)雨加冰雹半小時(shí)，美早，薩米脫，紅燈，佳紅等品種部分果皮被擊破，而俄8沒有破損，只有少量硌坑，具測定，俄8果皮厚度0.35mm～0.65mm是美早，薩米脫的2倍。

生長環(huán)境

優(yōu)質(zhì)抗寒甜櫻桃新品種--含香，俄羅斯8號(hào)含香大櫻桃選種地氣象條件與沈陽相近,年平均氣溫6.7℃(沈陽7.8℃),低氣溫-34℃,絕對低溫-39℃(沈陽-33.1℃),高氣溫41℃(沈陽38.3℃),≥10℃積溫2900℃(沈陽3400℃),10℃以上天數(shù)160d(沈陽170d),平均初霜日10月5日(沈陽10月上旬),平均終霜日4月25日(沈陽4月下旬),早初霜日9月5日(沈陽9月15日),晚終霜日5月22日(沈陽5月18日),凍土深70～80cm、深120cm(沈陽80～100cm、148cm)。在這種氣候條件下,我們這里的蘋果、桃、梨都不能生存,只有當(dāng)?shù)嘏嘤目购⑻液屠?。而近萬株甜櫻桃卻能正常生長結(jié)果,大樹齡50年生。他們引入的烏克蘭品種則全部凍死。俄羅斯那里的甜櫻桃風(fēng)味香甜,相當(dāng)于和優(yōu)于‘佳紅’,豐產(chǎn)性極強(qiáng),不論是鮮紅、紫紅、粉紅、金黃和紫黑色品種,都掛果滿樹,成球成串,既優(yōu)質(zhì)又抗寒。含香大櫻桃是優(yōu)秀的的耐寒櫻桃中的佼佼者。含香大櫻桃果實(shí)寬心臟形，雙肩凸起、寬大，有胸凸。成熟時(shí)果實(shí)顏色從鮮紅色漸至黑紫，油潤黑亮，果肉甜，果柄細(xì)長，果個(gè)較大，平均單果重12.9克，果皮厚韌，彈性強(qiáng)，甜香味濃。大連地區(qū)6月上旬開始成成熟。

 

福晨

福晨是煙臺(tái)市農(nóng)科院果樹研究分院用薩米脫×紅燈雜交育成，2012年6月通過專家驗(yàn)收。該品種果實(shí)鮮紅色，心臟形，縫合線一面較平，與母本薩米脫相似，但果頂較平；果肉淡紅色，硬脆；果個(gè)大，平均單果重9.7g，大11.29；可食率93.2%，品質(zhì)上，耐貯運(yùn)。在煙臺(tái)地區(qū)，福晨花芽于4月初開始萌動(dòng)，4月中下旬進(jìn)入始花期，4月下旬進(jìn)入謝花期；果實(shí)成熟期在5月下旬，果實(shí)發(fā)育期30 d左右。

布魯克斯櫻桃

布魯克斯櫻桃，是薔薇科櫻屬的植物，葉片呈披針形，大而厚。葉柄綠紅色，花純白色。果實(shí)扁圓形，果型大，汁液豐富，風(fēng)味極甜。耐貯運(yùn)，在0～5℃下可貯藏30天以上風(fēng)味不變

形態(tài)特征

甜櫻桃品種布魯克斯(Brooks)，為美國品種，父母本為倫

尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。布魯克斯櫻桃樹姿開張，新梢黃紅色，枝條粗壯，1年生枝黃灰色，多年生枝黃褐色。葉片披針形，長寬比2．07；葉片大而厚，深綠色，葉面平滑；葉柄綠紅色，長2．9 cm；葉片長14．3 cm、寬6．9 cm，明顯小于早大果。花冠為薔薇形，純白色，花器發(fā)育健全，花瓣大而厚 [1]  。生長環(huán)境

布魯克斯櫻桃苗生長勢強(qiáng)，樹冠擴(kuò)大快，中、長果枝均可成花結(jié)果，初結(jié)果樹以中、短果枝結(jié)果為主，成齡樹以短果枝結(jié)果為主。每花序有2．91朵小花，近似紅燈(2．84朵)， [2]  明顯高于早大果(2．32朵)。布魯克斯/吉塞拉5號(hào)矮化砧栽后第2年開花結(jié)果株率100%，3年生樹平均株產(chǎn)2．6 kg，高株產(chǎn)4．6 kg，每667/m2產(chǎn)量143．0 kg。