塞萊斯特藍(lán)莓苗品種介紹 由西班牙2010年選育的中熟品種,蓄冷量很低 樹冠直立樹勢強勁,能適應(yīng)于各種類型土壤,高產(chǎn)性強,成熟時間長,風(fēng)味佳。
我國藍(lán)莓的主要生產(chǎn)季節(jié)是6月下旬至7月下旬,為了盡量延長藍(lán)莓鮮果的供應(yīng)期,需要在果實采收時采用一系列措施,以延長藍(lán)莓果實的貨架壽命。
藍(lán)莓的成熟度是決定藍(lán)莓品質(zhì)和貨架壽命*重要的因素,無論后期如何包裝都無法改變藍(lán)莓果實的品質(zhì),所以*適宜的成熟期才能保證果實既有利于采收又有利于貯藏和消費者食用。藍(lán)莓果實在樹上完全成熟時,其含糖量*好,風(fēng)味也*佳,藍(lán)莓果實的發(fā)育過程中,從開始著色到全部變紫僅僅需要2~3天的時間,但往往需要更多的時間來發(fā)育果實的風(fēng)味和含糖量,未完全成熟的果實在包裝盒貯藏過程中容易出現(xiàn)失水、果實欠色等問題,而充分成熟的果實采收后容易變軟、風(fēng)味變淡和腐爛,而*適合的果實采收時間是在果實完全變紫色2~3天后。將果實橫切開,如果種子變褐色,但種子與果肉沒有完全分離,果肉的顏色致,這種狀態(tài)為*佳的成熟狀態(tài),如果種子與果肉完全分離開,并且果肉靠近果皮的位置出現(xiàn)水漬狀的暈圈,則果實過分成熟。在溫室或者以早熟為生產(chǎn)目標(biāo)的果園,可以在果皮顏色完全變紫就采收。
溫室栽培條件下,由于花期處于冬季,溫室內(nèi)沒有天然的授粉昆蟲,因此配置熊蜂或者蜜蜂為藍(lán)莓授粉是必需的。試驗證明,在沒有配置任何授粉昆蟲的條件下,藍(lán)豐在溫室栽培時,其自然坐果率僅為30%左右,而配置熊蜂或者蜜蜂的情況下,坐果率都在80%以上。有條件的選用熊蜂為藍(lán)莓授粉。一般在溫室藍(lán)莓花開5%左右時,熊蜂進(jìn)入溫室,選擇下午進(jìn)人溫室后將熊蜂先靜置一晚, 蜂箱口朝向東面,第二天早晨打開蜂箱口,熊蜂在8°C左右時開始授粉,熊蜂的蜂箱里配有蔗糖液,應(yīng)該將蔗糖液的袋子封口打開,并喂食花粉,等到溫室藍(lán)莓開花達(dá)30%以上時,熊蜂能夠在溫室中采集到足夠的花粉時,將蔗糖液袋子的封口封上,并停止喂食花粉,一般每畝地藍(lán)莓放置1箱(120≈200 頭)就可以滿足藍(lán)莓授粉的需要。
溫室藍(lán)莓授粉除了需要配置熊蜂或者蜜蜂以外,還要注查配置授粉樹。因為雖然多數(shù)品種可以自花結(jié)實,但是,異花授必的藍(lán)莓坐果率更高,果實發(fā)育也更快,果實中的種子也更久果實也比自花結(jié)實的更大些,所以溫室栽培的藍(lán)莓建議配置授粉樹,一般授粉樹的比例達(dá)10%左右即可。
藍(lán)莓苗花果期管理溫室栽培的情況下,由于花芽分化的時期較長,特別縣當(dāng)年揭開保溫被后還在一直分化花芽。 所以,溫室裁培的每個結(jié)果枝形成的花芽數(shù)量要多于露地,同時,由于花芽分化的不集中,造成開花期和采收期也不集中,例如溫室栽培藍(lán)豐的花期可以持續(xù)50天,采收期也可以持續(xù)40天左右。因此,需要對溫室栽培藍(lán)莓的花果管理更加嚴(yán)格,以避免結(jié)果過多、花期和采收期過長的問題。-般 品種要求結(jié)果枝長度在10厘米以上,小于5厘米長的結(jié)果枝全部剪除,每個結(jié)果枝上花芽數(shù)量不超過5個,開花40天以后再開的花全部疏去,以控制產(chǎn)量,集中采收期。

藍(lán)莓苗進(jìn)人秋季,在夜溫達(dá)10°C以下時,要及時覆蓋塑料薄膜和保溫被,此時溫度管理的核心是如何保證溫室內(nèi)的溫度能序快滿足藍(lán)莓對低溫的需求。生產(chǎn)上為降低溫室的溫度,在白天將溫室用保溫被全部覆蓋,不透光,也將白天的較高溫度與溫室隔絕。晚上,將溫室保溫被揭開1/3左右,并將風(fēng)口揭開,讓晚上的低溫傳人溫室內(nèi)。清晨,在太陽出來以前,將保溫被和風(fēng)口及時蓋好,此項工作一直進(jìn)行到白天氣溫穩(wěn)定在10C以下時停止。溫室應(yīng)設(shè)置自動溫度記錄儀,對溫室的溫度進(jìn)行記錄,并測算低溫時間累積的數(shù)量,以確定揭開保溫被的時間。
萌芽期溫度管理;低溫時間基本滿足藍(lán)莓的需冷量以后,溫室開始升溫生產(chǎn)。開始揭開保溫被時,白天先揭開1/3大右持續(xù)2~3天,再揭開1/2左右持續(xù)2~3天,然后全部揭開,使溫室內(nèi)的溫度逐漸升高。從揭開保溫被到藍(lán)莓開花,白天溫室內(nèi)溫度保持在30°C以下,高于30°C時,要及時放風(fēng)降溫。夜溫在5°C以上即可,即使短時間內(nèi)出現(xiàn)0C以下的溫度,也不會對藍(lán)莓的萌芽、展葉和開花產(chǎn)生影響。夜溫較低時,會延遲藍(lán)莓開花,從而延遲采收期。


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