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品種名稱：紙皮核桃
品種介紹：
紙皮核桃苗：堅(jiān)果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長，達(dá)8毫米，三徑平均值為3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點(diǎn)多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果平均重量重14.7克；殼厚0.5至0.8毫米；內(nèi)隔和內(nèi)褶退化，較薄，紙質(zhì)，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，且為不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)含量12.49%，同時(shí)富含鈣和鉀等微量元素，維生素含量較高。
核桃的病蟲害主要有：核桃舉肢蛾、云斑天牛、核桃小吉丁蟲、刺蛾類、核桃炭疽病、核桃細(xì)菌性黑斑病、核桃腐爛病、核桃干腐病、核桃枝枯病等。對(duì)核桃生產(chǎn)影響較大的有核桃舉肢蛾、核桃炭疽病、核桃細(xì)菌性黑斑病。
1、核桃舉肢蛾
核桃舉肢蛾主要危害核桃果實(shí)，形成“核桃黑” ，防治的關(guān)鍵時(shí)期是土壤結(jié)凍前、6月中旬到7月上旬成蟲產(chǎn)卵盛期和7月上中旬幼蟲開始脫果前。
防治方法：
a、土壤結(jié)凍前清除樹冠下的枯枝落葉和雜草，刮掉樹干基部的老皮，集中燒毀，并對(duì)樹下土壤進(jìn)行耕翻，可消滅部分越冬幼蟲。
b、蟲進(jìn)入產(chǎn)卵盛期開始每隔10~15天噴一次10%的氯氰菊酯乳油1500~2500倍 ，15%的吡蟲啉3000~4000倍。
c、幼蟲脫果前，采摘被害果，收集落地蟲果，集中深埋，減少下年的蟲口密度。
防治方法：
a、土壤結(jié)凍前清除樹冠下的枯枝落葉和雜草，刮掉樹干基部的老皮，集中燒毀，并對(duì)樹下土壤進(jìn)行耕翻，可消滅部分越冬幼蟲。
b、蟲進(jìn)入產(chǎn)卵盛期開始每隔10~15天噴一次10%的氯氰菊酯乳油1500~2500倍 ，15%的吡蟲啉3000~4000倍。
c、幼蟲脫果前，采摘被害果，收集落地蟲果，集中深埋，減少下年的蟲口密度。
2、核桃炭疽病
主要危害果實(shí)，也危害葉片。果實(shí)受害后，果皮上出現(xiàn)褐色至黑褐色病斑，嚴(yán)重時(shí)使果實(shí)變黑腐爛或早落，果仁失去食用價(jià)值，發(fā)病輕時(shí)，果殼和果仁的種皮變黑。核桃炭疽病與氣候有關(guān)，多雨高濕年份發(fā)病重，干旱年份輕。該病一般幼果期感染，7~8月份發(fā)病，河北省中南部發(fā)病盛期在8月中下旬。
防治方法：a加強(qiáng)栽培管理，健壯樹勢(shì)，改善果園的通風(fēng)透光條件；清除病枝、落葉并集中燒毀。b樹上交替噴灑保護(hù)性殺菌劑：1:2:200波爾多液； 50%的多菌靈800~1000倍；50%的甲基托布津800~1000倍。
3、核桃細(xì)菌性黑斑病
核桃細(xì)菌性黑斑病是世界性病害，危害核桃果實(shí)、葉片、嫩梢和芽。危害果實(shí)時(shí)，使果實(shí)變黑、早落，或使核桃仁干癟。該病發(fā)病程度與早晚，與雨水密切相關(guān)，河北省大部分地區(qū)一般6月中下旬開始發(fā)病，發(fā)病盛期在雨季的7—8月份。
防治方法：a 結(jié)合修剪清除病枝、病果并燒毀，減少初次感染病源。b 及時(shí)防治舉肢蛾、山核桃蚜蟲、長足象等果實(shí)害蟲，減少傷口和傳播媒介。c 發(fā)病嚴(yán)重的地區(qū)在核桃萌芽前噴3度石硫合劑，發(fā)病前至8月份，每隔15天，交替噴50%的甲基托布津500~800倍、800~1000倍的40 %代森錳鋅，并在上述藥中加入農(nóng)用鏈霉素。
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