文玩核桃的種植技術(shù)大致分以下這三步，如果有想做這生意的朋友，應(yīng)該考慮好，這一輪種下來的時(shí)間會(huì)很長，投資的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)很大，但是，高風(fēng)險(xiǎn)同時(shí)也帶來了很大的收益，好的文玩核桃樹苗能帶來不錯(cuò)的收益，如果按照這幾年的發(fā)展勢(shì)頭，文玩核桃的市值還會(huì)一直翻下去，喜歡玩文玩核桃的朋友越來越多了，同時(shí)，文玩核桃的出產(chǎn)量很少，這也是文玩核桃越來越值錢的原因！ 

 

文玩核桃是對(duì)核桃進(jìn)行特型、特色的選擇和加工后形成的有收藏價(jià)值的核桃，要求紋理深刻清晰，并且每對(duì)文玩核桃要紋理相似，大小一致，重量相當(dāng)。 

 

文玩核桃需要花大工夫才能湊成一對(duì)兒，再加上能工巧匠的精心雕琢以及經(jīng)多年把玩形成的老紅色，就更顯珍貴。 

 

如何選擇好的核桃？ 

 

觸覺 

 

首先是觸覺，拿來一對(duì)核桃，放在手里要打手，也就是說相對(duì)它的體積，分量要夠。核桃放在手里輕飄飄的沒有分量，一般地都說明沒有熟，有可能熱天就摘下來了，也就是六成熟，所以不要在每年九月份弄新核桃。還有，記得在請(qǐng)教別人時(shí)得知，好核桃要扎手，這是核桃按摩手上穴位，保健的重要指標(biāo)。 

 

嗅覺 

 

說到嗅覺，真正沒有加工過的核桃，有一種特有的氣息，沒有怪味道。這對(duì)于新核桃，可以辨別是不是加工過。因?yàn)殡p氧水之類泡過的東西有化學(xué)味道，很刺鼻子的。當(dāng)然也可以由傳統(tǒng)的皮色辨別。 

 

聽覺 

 

再來說聽覺，這是一個(gè)比較容易的方法來分辨野生和嫁接，拿在手里揉一揉，要是所謂的金石之音，也就是很實(shí)在，硬朗，則說明是成熟的野生核桃，要是皮拉皮拉的空聲，那多半是嫁接的。打個(gè)比方，就像實(shí)心木頭球和乒乓球揉在手里的區(qū)別。如果感到核桃皮軟，一般說明摘得早。 

 

視覺 

 

后說視覺，主要也是重要的一方面。分了兩類來說，一方面是自然條件，另一方面可以算是人為因素自然條件，對(duì)于一對(duì)核桃，同一品種，個(gè)頭和紋路是比較重要的兩個(gè)方面。大家都知道核桃論毫米算，好的東西，往往大一點(diǎn)價(jià)錢影響很大。所以要盡量選擇個(gè)頭大的，尺寸一般好用卡尺來測量。紋理這個(gè)方面比較復(fù)雜，也不好說清楚，只能簡單舉個(gè)例子，比如說獅子頭，之所以叫做獅子頭，那么顧名思義，它的紋理要像獅子毛發(fā)，也就是說要有繞花，或者說擰花，不能像普通的直紋理。另外，對(duì)于真正玩核桃，一般選取深大紋路比較好，相對(duì)于密紋，可以出葆漿，也能保留核桃的紋理，像密紋的紋路就比較容易消磨殆盡。除了主要的因素還有很多其他方面，像核桃的眼，要小，正，太大，太歪都不是很好。從眼也能看出核桃的生長情況。還有，核桃要正，不能歪七擰八，如果要是都歪還行，要是一個(gè)歪一個(gè)不歪就完了。其它有像要放在桌子上能站住，對(duì)稱，兩個(gè)盡量相似等等。 

 

另一大方面就是所謂的人為因素，主要包括陰皮，損傷，開裂，還有修復(fù)。對(duì)于陰皮，細(xì)微的還好，如果是較明顯的陰皮是決不能選的，不干凈的核桃，也就是明顯的陰皮可以說會(huì)使核桃降檔次。而且，經(jīng)過詢問，不夸張地說，陰皮是用藥水或日后上手著吧很難也可以說根本不能挽回，去掉的。藥水只能去掉表面的陰皮，待玩久了又會(huì)浮現(xiàn)；上手往回找也很難。損傷也要仔細(xì)去看，因?yàn)楹颂业募y路很多，想看全一對(duì)陌生核桃的損傷需要很耐心，每個(gè)尖角，每個(gè)邊都要注意。 

 

開裂，一般發(fā)生在邊上，也就是接縫處，還有屁股上?？磿r(shí)也要注意，當(dāng)然也要區(qū)分于黑色的筋，而不是裂縫。 　說了裂縫和開裂，自然就有了修復(fù)。很多核桃因?yàn)橛羞@樣那樣的缺陷都會(huì)被人動(dòng)手腳。這里有幾個(gè)方法來看。，對(duì)于損傷，一般都會(huì)采用搓平的方法，大家可以仔細(xì)看，如果出現(xiàn)哪里異常的平且光滑，而其它地方的表面都比較粗糙，多半說明核桃本來沒有怎么上過手，但在有問題的地方經(jīng)過了反復(fù)磨搓。裂縫，核桃裂了一般是經(jīng)過泡后用膠水來修復(fù)，所以可以從接縫處有亮色的痕跡，也就是說凡是經(jīng)過膠水粘過的地方都會(huì)有那種塑料或說玻璃水的感覺來辨別。至于陰皮，一般要從皮色分辨.另外，對(duì)于新核桃的保養(yǎng)也要注意，新核桃不要過冷過熱，很容易開裂。不要馬上用水刷，更要注意不能放在暖氣上，因?yàn)樾潞颂疑蟻碚泌s上冬天。還有就是上油不能太頻繁，容易黑底子。 

 

文玩核桃講究4個(gè)字 “質(zhì)、形、色、個(gè)” 

 

“質(zhì)”好的核桃質(zhì)地細(xì)膩堅(jiān)硬，碰撞起來新核桃聲音瓷實(shí)，手感沉。老核桃揉起來如羊脂玉一般細(xì)潤，碰撞如同金石。 

 

“形”指的是把玩核桃的紋路和配對(duì)，兩個(gè)核桃越接近越珍貴；紋路的疏密、分布，邊的寬度和厚度，是衡量把玩核桃的一個(gè)重要因素。 

 

“色”是說不同時(shí)期的核桃呈現(xiàn)出來的不同顏色，年代久遠(yuǎn)的核桃會(huì)呈現(xiàn)紅玉般透明的顏色。 

 

要引起注意的是，市面上有部分做了顏色的核桃，其實(shí)把玩的年份并不長，需要細(xì)心鑒別。一個(gè)簡單的辦法是用手指在上面用力擦一下，年代久的核桃會(huì)出現(xiàn)亮點(diǎn)，而新核桃上色是沒有亮點(diǎn)的。這就是藏家所說的核桃沾沒沾人氣。 

 

“個(gè)”是指核桃的個(gè)頭。一般來說，品相俱佳的核桃越大越值錢，但異形核桃講究的是成雙。天下沒有一樣的核桃，就像天下沒有一樣的雞蛋一樣，往往一火車的核桃也挑不出一副完全近似的核桃，配對(duì)是需要極大的耐心和機(jī)遇的，因此一副配對(duì)好的異形核桃往往價(jià)值不菲。 

 

 

春季修剪

 

春季修剪是指在核桃樹發(fā)芽后至展葉前所進(jìn)行的修剪。由于氣溫不斷回升，樹體發(fā)芽后，根部貯存營養(yǎng)不斷向上運(yùn)送，養(yǎng)分開始轉(zhuǎn)化。此時(shí)也是樹體需養(yǎng)分較多的時(shí)期，如此時(shí)進(jìn)行修剪會(huì)出現(xiàn)傷流，而且必將損失很大一部分養(yǎng)分從而削弱樹勢(shì)，降低坐果率，影響產(chǎn)量，降低品質(zhì)，從而減少收益。如果是未結(jié)果樹或生長過旺的樹，此時(shí)修剪能很好的控制生長，削弱樹勢(shì)，提早結(jié)果。所以核桃樹進(jìn)入初果期（早實(shí)品種），不宜修剪，宜剪生長過旺與不結(jié)果的樹，適合晚實(shí)品種初果期以前運(yùn)用，宜促其早結(jié)果。

 

夏季修剪

 

夏季修剪必須掌握修剪時(shí)期，修剪后如溫度達(dá)到30℃左右，核桃果暴露，易造成灼傷，營養(yǎng)品質(zhì)下降，從而降低效益。經(jīng)觀察，在5月下旬開始至6月底完成佳。此時(shí)修剪結(jié)合采接穗進(jìn)行，以短截為主且留外芽或側(cè)芽，并留出層間距；疏除過密枝，回縮下垂枝。剪后必須加強(qiáng)肥水管理。具體做法：從6月底開始噴施磷酸二氫鉀300倍液，10天一次，直到落葉前結(jié)束。7月以后停止施用氮肥，增施磷、鉀肥；8月至落葉前不澆水；9月中旬噴施多效唑控制生長，增強(qiáng)修剪效果。

 

秋季修剪

 

在核桃采收后至葉片發(fā)黃以前進(jìn)行（9月中旬至11月初）。此時(shí)葉片未落，無傷流現(xiàn)象，過密枝、遮光枝易看出來，將其疏除，以利于通風(fēng)透光。但此時(shí)養(yǎng)分并未回流完畢，剪掉的葉片與枝條帶有大量未回流的養(yǎng)分。而且秋剪傷口到冬季如溫度不穩(wěn)定仍會(huì)出現(xiàn)傷流，而且直徑小于1.5厘米的枝條抽條略重（大約2厘米左右）。所以秋剪適宜弱樹、老樹、山坡地核桃樹的修剪，此時(shí)無傷流利于動(dòng)大枝，促進(jìn)樹壯。

 

冬季修剪

 

理論上佳時(shí)期為大寒至立春節(jié)為宜。核桃樹傷流一般從落葉后開始到來年春季芽萌動(dòng)后停止。但是，整個(gè)休眠期并非都有傷流。當(dāng)溫度在0℃上下波動(dòng)時(shí)，傷流時(shí)有時(shí)無，當(dāng)溫度穩(wěn)定在0℃以上或以下時(shí)間較長時(shí)，傷流表現(xiàn)為微量或不發(fā)生。另外傷流大小與樹勢(shì)、環(huán)境及當(dāng)年墑情有很大關(guān)系，并且樹體的傷流量隨枝條級(jí)次的增高而降低?？梢娭灰鶕?jù)每年溫度及氣候的實(shí)際情況，抓住有利時(shí)機(jī)進(jìn)行冬剪是可行的，但應(yīng)抓住關(guān)鍵時(shí)期修剪中、小枝。此時(shí)修剪可緩解春、秋季與農(nóng)忙在時(shí)間上的沖突。

 

總之，核桃樹修剪應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)：加大夏剪力度，搞好剪后管理工作。秋、冬剪相結(jié)合進(jìn)行，秋剪大枝，冬剪小枝。種植戶可根據(jù)自己實(shí)際情況，選擇適合本地區(qū)修剪時(shí)期。