本基地推廣花椒苗品種 大紅袍花椒苗，青椒苗，麻椒苗。種植、管理方法；花椒屬灌木或是落葉小喬木，花椒喜生于陽光充足、溫暖肥沃處，也有生長。萌蘗性強，耐寒，耐旱，抗病能力強，隱芽壽命長，故耐強修剪，不耐澇。  花椒，可孤植又可作防護刺籬。果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，調(diào)味佳品，花椒，分布于我國北部至西南，我國華北、華中、華南均有分布。

 

大紅袍花椒苗；大紅椒，是分布廣泛的栽培品種。豐產(chǎn)性強，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。喜肥水，抗旱性、抗寒性較差，適于較溫暖的氣候和肥沃土壤栽培。栽培后4年結(jié)果，8-10年進入盛果期，有時出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。全省分布較普遍，長治大部分縣區(qū)有栽培。

 

黃金椒花椒苗；長治地區(qū)叫小椒或小紅袍。定植后3-5年開始結(jié)果，10年后進入盛果期，株產(chǎn)鮮椒5-7.5公斤，結(jié)果齡可達40年。為早熟品種，具有豐產(chǎn)性狀，是一個較好的栽培品種，但抗旱性稍差。

 

花椒樹苗種植管理技術(shù)：整地做畦。育苗時應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。畝施肥2000～3000千克,深耕細耙,整平后做畦,畦寬1米。  種子處理?；ń贩N殼堅硬,又有油質(zhì)、蠟質(zhì),水分不宜滲透種子,發(fā)芽比較困難,因此要進行脫脂處理。秋播前,將種子放在堿水溶液里浸泡(1千克種子用25克堿面,加水以淹沒種子為度),除去秕種,浸泡兩天,搓洗掉種皮上的油脂,撈出即可播種。也可用草木灰揉搓,去掉種皮上的油脂。  

 開溝條播。播種一般在秋末到土壤封凍前進行。每畦開溝4～5行,溝深5厘米,每畝播種10～12千克。播種以后,要覆蓋一層2～3厘米厚的細土。  管理：定植是關(guān)鍵，以芽剛開始萌動時栽植成活率高，栽后應(yīng)澆透水，生長季節(jié)追肥2-3次，干旱時并結(jié)合澆水。