珍珠油杏，也稱石匣珍珠杏，屬實(shí)生杏變異品種，落葉喬木。枝干光滑，具白色斑點(diǎn)。萌芽率高，成枝率強(qiáng)。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，極具市場(chǎng)歡迎。

杏在我國(guó)栽培范圍很廣，除南部沿海及臺(tái)灣、海南兩省以外，幾乎都有杏的栽培或分布，以新疆、黃河流域?yàn)橹髟耘鄥^(qū)。

建國(guó)以來(lái)，我國(guó)杏樹(shù)栽培有很大的發(fā)展，產(chǎn)量逐年增加，鮮杏及杏仁產(chǎn)量在果品總產(chǎn)量中占相當(dāng)大的比重。但是，杏的生產(chǎn)也曾出現(xiàn)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)期的停滯乃至下降時(shí)期。隨著農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，城鄉(xiāng)集市貿(mào)易的開(kāi)放，食品工業(yè)和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使杏生產(chǎn)得到迅速恢復(fù)和發(fā)展，成片杏園與庭院栽植同時(shí)發(fā)展。

 

如山東省已營(yíng)建商品杏基地。這標(biāo)志著杏生產(chǎn)正在擺脫自發(fā)分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)，開(kāi)始進(jìn)入基地化和商品化生產(chǎn)。在栽培技術(shù)上采用優(yōu)良品種和嫁接繁殖，由以往的粗放管理向精細(xì)管理發(fā)展。適度密植與集約化規(guī)模經(jīng)營(yíng)將成為杏樹(shù)栽培的主要方式。

        杏含有豐富的維生素A及纖維素，同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。杏可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀，強(qiáng)身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤(rùn)滑。當(dāng)作為配料時(shí)，具有甘草的芳香，是現(xiàn)代人健康飲食的佳品。



        一、杏樹(shù)苗建園的園地選擇

選地勢(shì)高燥、向陽(yáng)、背風(fēng)、南坡，土層深厚，土壤肥沃，疏松透氣，地下水位低，以前未種植杏樹(shù)或種植后間隔5年以上，交通方便的沙壤土。
 

二、杏樹(shù)苗的栽植時(shí)期和密度

我區(qū)適宜秋植，因冬季氣溫較高，栽植后根能愈合生長(zhǎng)，而春植因?yàn)榈厣匣顒?dòng)早于地下，傷根恢復(fù)緩慢，影響生長(zhǎng)。 栽植密度：平地株行距3×3米，山地2×3米。 栽植方式：平地可以采用長(zhǎng)方形、正方形、三角形（豬蹄叉），山地主要采用等高栽培。 高于原地面15-20厘米，形成一個(gè)饅頭形，然后在上面等待定植樹(shù)苗。
 

三、杏樹(shù)苗的整形修剪

為了控制新梢的生長(zhǎng)和長(zhǎng)度，提高坐果率和單果重，將直立新梢背面的新梢擦掉或扭結(jié)，防止“樹(shù)上長(zhǎng)樹(shù)”使樹(shù)冠內(nèi)部的光照惡化。5月中旬摘膜后，采用縮膜與疏枝相結(jié)合的方法，調(diào)節(jié)樹(shù)體生長(zhǎng)平衡，防止補(bǔ)償性生長(zhǎng)。

對(duì)于幼樹(shù)和初生樹(shù)，冬季修剪應(yīng)考慮整形和結(jié)果。主枝、側(cè)枝和延長(zhǎng)枝應(yīng)輕剪長(zhǎng)放，一般留有整枝長(zhǎng)度的三分之二要剪短。生長(zhǎng)適度、角度相對(duì)開(kāi)闊的發(fā)育中的枝條應(yīng)放緩，使中、短枝萌發(fā)，增加結(jié)果枝數(shù)。中短枝角度大，成花容易。試著留住他們。對(duì)于生長(zhǎng)弱的幼樹(shù)應(yīng)適當(dāng)短枝、細(xì)枝和細(xì)枝，多保留粗壯的枝干，拔直茂盛的枝干作為輔助枝干，以促進(jìn)粗壯、短小的果枝。

根據(jù)枝條的生長(zhǎng)和樹(shù)冠的空間大小，對(duì)盛果期的樹(shù)木進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖杳芎托藜?，以保持穩(wěn)定的果位和生長(zhǎng)勢(shì)。弱主枝、側(cè)枝、多年生輔助枝、果枝、下垂枝在強(qiáng)枝部位縮回，恢復(fù)生長(zhǎng)勢(shì)。及時(shí)更新返青樹(shù)的下冠和內(nèi)枝，使果樹(shù)產(chǎn)生新的健壯的果枝。

四、肥水管理

杏樹(shù)苗施肥灌溉：秋季每667平方米興源速施氮肥追肥5oA loo或尿素3o 5克，并在適當(dāng)?shù)臈l件下，栽種樹(shù)木，每3a5公斤可包水牛三種npk混合肥，待雨勢(shì)好時(shí)，如夏旱秋安。嚴(yán)重的，可以在9月8日澆水。但要注意樹(shù)根下不能長(zhǎng)泡泡，泡泡長(zhǎng)了容易損傷樹(shù)根。
        
       五、病蟲(chóng)害

          葉片是由果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)成分制成的工廠，完整厚實(shí)的葉片是杏仁效果的保證——不用擔(dān)心，像熱狗天加秋寒，容易引發(fā)紅蜘蛛蔓延危害，或在深秋有連續(xù)的秋雨，容易引起病害。VES，花芽分化難以保證，因此秋季經(jīng)常需要定點(diǎn)觀察，可用達(dá)賴螨靈或多菌靈，噴灑農(nóng)藥混合布如蟲(chóng)害防治，保護(hù)葉片。此外，3%的尿素噴灑對(duì)樹(shù)更有益。

杏樹(shù)苗種植技術(shù)補(bǔ)充：細(xì)枝短節(jié)：扁桃屬?gòu)?qiáng)或輕樹(shù)種，其生長(zhǎng)很強(qiáng)，容易形成競(jìng)爭(zhēng)性生長(zhǎng)，使城市的結(jié)果，形成強(qiáng)的結(jié)果和花+分，所以應(yīng)該是秋管，摘完果實(shí)后給結(jié)果樹(shù)以疏干為主，取大枝，樹(shù)高較低，實(shí)施短節(jié)修剪技術(shù)，促進(jìn)煙孔較低的節(jié)段，形成短枝和分枝的花束。

同時(shí)，要注意為預(yù)留的主干支開(kāi)辟光路，使其均勻分布，對(duì)個(gè)別可直立的分支采用拉、落、撐的方式改變分支方向，利用多個(gè)分支的空間結(jié)果。后緣枝上有弱枝、過(guò)密枝和細(xì)枝。