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嫩葉紫紅，梨花粉紅，枝紅皮紅，果實(shí)全紅，從座果到生長(zhǎng)期到成熟期始終保持著玫瑰般的紅色。幼果時(shí)呈鮮紅色，生長(zhǎng)期呈粉紅色，成熟期呈紫鮮紅色。
進(jìn)入花柱而未達(dá)到子房的花粉粒所產(chǎn)生的激素能刺激幼果的細(xì)胞分裂。因此，落在柱頭上的花粉粒越多，果實(shí)長(zhǎng)成大果的可能性就越大。試驗(yàn)指出，一朵花5個(gè)柱頭上落300粒花粉時(shí)，幼果細(xì)胞分裂多，幼果個(gè)大。隨著花粉粒的減少，幼果也相應(yīng)變小。授粉、受精不良，不僅影響果實(shí)大小，也常增加歪果的數(shù)量。
兩品種嫩枝梢都有黃色絨毛，但輕輕刮開絨毛后早酥紅嫩枝呈紅綠相間縱向條紋，全紅梨嫩枝呈均勻的紅色，沒有條紋。這可能與果實(shí)的顏色存在著某些全息性。
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