
藍(lán)莓,一種小漿果,果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹,果肉細(xì)膩、種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5~2.5g,重5g,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。
葉
葉片互生,高叢、半高叢和矮叢藍(lán)莓在入冬前落葉,兔眼為常綠,葉片在樹體上可保留2~3年。葉片大小由矮叢藍(lán)莓的0.7~3.5㎝到高叢藍(lán)莓的8㎝,長(zhǎng)度不等。葉片形狀常見的是卵圓形。大部分種類葉背面被有絨毛,有些種類的花和果實(shí)上也被有絨毛,但矮叢藍(lán)莓葉片很少有絨毛。
根
根系沒有根毛,吸收能力小。藍(lán)莓的根系細(xì),呈纖維狀,細(xì)根在分枝前直徑為50~75μm。幾乎所有藍(lán)莓的細(xì)根都有內(nèi)生菌根真菌的寄生,從而克服藍(lán)莓根系由于沒有根毛造成的對(duì)水分及養(yǎng)分的吸收困難。研究證明,菌根真菌的寄生對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)是有益的。
矮叢
樹體矮小,高30~50cm。抗寒,在-40℃低溫地區(qū)可以栽培。對(duì)栽培管理技術(shù)要求簡(jiǎn)單,極適宜于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培。畝產(chǎn)量500kg左右
1、美登(Blomidon)
是加拿大農(nóng)業(yè)部肯特維爾研究中心從野生矮叢越橘選出的品種Augusta與451雜交育成
藍(lán)莓果醬
藍(lán)莓果醬,中熟種(在長(zhǎng)白山區(qū)7月中旬成熟)。果實(shí)圓形、淡藍(lán)色,果粉多,有香味,風(fēng)味好。樹勢(shì)強(qiáng),豐產(chǎn),在長(zhǎng)白山區(qū)栽培5年生平均株產(chǎn)0.83kg、高1.59kg??购O強(qiáng),長(zhǎng)白山區(qū)可安全露地越冬。為高寒山區(qū)發(fā)展藍(lán)莓的首推品種。該品種已經(jīng)被確認(rèn)為供應(yīng)日本市場(chǎng)加工冷凍果的指定品種。
2、芬蒂(Fundy)
加拿大品種,中熟。果實(shí)大小略大于美登,淡藍(lán)色,被果粉。豐產(chǎn),早產(chǎn)。





藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗*、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能,營(yíng)養(yǎng)成分高。其中,由于藍(lán)莓富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強(qiáng)化視力,防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。并且據(jù)美國(guó)、日本、歐洲科學(xué)家研究,經(jīng)常食用藍(lán)莓制品,還可明顯地增強(qiáng)視力,消除眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告也顯示,藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,預(yù)防近視,增進(jìn)視力。

山東省泰安市開發(fā)區(qū)藍(lán)田苗木合作社:常年培育銷售藍(lán)莓苗,我們擁有國(guó)內(nèi)南北方主要藍(lán)莓品種,現(xiàn)有北陸、密斯理、杜克、奧尼爾、藍(lán)豐斯巴坦、藍(lán)寶石等優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓苗木!有藍(lán)莓育苗培育中心,現(xiàn)擁100米標(biāo)準(zhǔn)育苗溫室28棟,年產(chǎn)藍(lán)莓苗一千萬株,有自己的組培室,品種齊,規(guī)格全,價(jià)格低。 一年生、二年生、三年生組培苗木1000余萬株。品種純正,價(jià)格低。
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