大櫻桃又名歐洲甜櫻桃；屬于薔薇科櫻桃屬，在我國北方落葉果樹中果實(shí)成熟早，享有“春果枝”的美稱。大櫻桃樹姿秀麗，早春開花，卜花朵繁茂嬌嫩，果實(shí)艷麗，大如山植，十分美觀一，是州種新型家庭盆栽植物。一般定植3年開始結(jié)果，且整枝修剪簡(jiǎn)單，樹冠易撞制、每盆可產(chǎn)2一4千克，單果重8~12克，果實(shí)色佳味美。 要漪養(yǎng)好盆栽大櫻桃，需掌握如下幾點(diǎn)：

 

1.品種選用

 

宜選擇以具有矮化性狀的考特(colt)做為砧木的大櫻桃苗木。因?yàn)槭桥柙裕眠x用宮花授粉率較高的拉賓斯、斯坦勒等引進(jìn)品種，也可栽種兩盆以上的不同品種，如紅燈和紅蜜，使其通過交叉授粉而結(jié)實(shí)。

 

2.配士栽植

 

用口徑30~50厘米、深4~6厘米的瓦盆較為理想(也可用舊包裝箱、木桶等)。培養(yǎng)土應(yīng)選用有機(jī)質(zhì)多、土質(zhì)疏松、透氣性好、保水力強(qiáng)的肥土，好為中性土(pH值6.5~7.5)，一般可用園土7份和腐熟的雞糞3份拌勻，于早春定植。

 

3.水肥管理

 

大櫻桃既不抗旱也不抗?jié)常虼藵菜畷r(shí)要注意見濕見干，保持土壤濕潤(rùn)。在施肥方面，由于大櫻桃從開花到果實(shí)成熟僅需45天左右，具有生長(zhǎng)發(fā)育迅速、需肥集中的特點(diǎn)，因此要抓好三次施肥。

 

4.整形修剪

 

矮化大櫻桃整形容易，可根據(jù)所需造型選用開心自然形。即全材留豐枝24個(gè)。每個(gè)主枝上有側(cè)枝45個(gè)，呈層分布。整形過程中，要特別注意平衡好各級(jí)骨干枝間的生長(zhǎng)勢(shì)，開張好層側(cè)枝的角度(30～80度大開張)，防材冠郁閉和出現(xiàn)偏冠現(xiàn)象，也可以采用改良主干形即使中央領(lǐng)導(dǎo)干保持優(yōu)勢(shì)生長(zhǎng)，上下不分層次，配備1O個(gè)左右單軸延伸形主枝，螺旋著生主枝角度呈水平。在主柱上著生大量結(jié)果枝組，要注意開張主枝角度，使基層各主枝保持順直水平著生在主枝上不培養(yǎng)倒枝和太控制枝。如青條件在早春萌發(fā)前，可將lj多技唑(PPⅢ)可濕性粉劑12克溶于水中。沿花盆邊緣環(huán)狀施下，而后澆水，既可抑制當(dāng)年枝條一使樹冠不再擴(kuò)大起到整形作用叉可增加花量，提早結(jié)果。

 

5.病蟲害防治

 

大櫻桃病蟲害較少。病害多為葉斑病等。一般只要加強(qiáng)管理即可，嚴(yán)重時(shí)可噴施石硫合劑或百苗清等殺菌荊。

 

蟲害一般是金龜子、介殼蟲等，J噴敵百蟲1000倍液或接常用藥物防浩方法治療。

 

我國栽培的櫻桃可分為四大類，即**櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃，以**櫻桃和甜櫻桃為主要栽培對(duì)象。**櫻桃在我國分布很廣，北起遼寧、南至云南、貴州、四川，西至甘肅、新疆均有種植，但以江蘇、浙江、山東、北京、河北為多。東北、西北的寒冷地區(qū)種植的多為毛櫻桃。**櫻桃約有五十多個(gè)品種，主要品種有浙江諸暨的“短柄櫻桃”、山東龍口的“黃玉櫻桃”、安徽太和的“金紅櫻桃”、江蘇南京的“垂絲櫻桃”、四川的“漢源櫻桃”等。此外，還有遼寧、煙臺(tái)等地引進(jìn)的個(gè)大而甜的歐洲櫻桃。但歷史比較短，只有一百多年。櫻桃樹在一年當(dāng)中，經(jīng)過萌芽、開花、坐果、落葉、休眠等過程，年年周而復(fù)始，每年成為一個(gè)年輪，壽命為五十到七十年，高者可達(dá)百年以上。每年二月中旬，櫻桃花與葉幾乎同時(shí)萌發(fā)。開花后十余天，青青的、小小的球型果實(shí)掛滿枝頭，若逢天氣暖熱，幾場(chǎng)春雨，幾日春陽，果實(shí)轉(zhuǎn)眼間就紅透了。

     櫻桃冬剪“一根筋” 

 

   甜櫻桃的整形修剪，可用的方法有很多：短截、甩放、疏枝、拉枝、回縮、摘心、拿枝、刻芽、抹芽等。表面看來，每種方法各不相同，操作之后，樹體也會(huì)出現(xiàn)不同的修剪反應(yīng)。但是，方法雖然不同、各有其用，在生產(chǎn)上，要綜合運(yùn)用，休眠季修剪與生長(zhǎng)季修剪，必須相結(jié)合；休眠季修剪的各種方法，也要相互照應(yīng)、綜合操作。結(jié)合修剪案例，“大櫻友”公眾號(hào)對(duì)相關(guān)誤區(qū)，提出以下建議。

      ，強(qiáng)調(diào)矮化，“落頭”過矮。矮化密植，是果業(yè)發(fā)展的世界性趨勢(shì)、潮流，這一理念日益普及。矮化，有利于果園管理、機(jī)械化作業(yè)等，而密植可以提高單位面積產(chǎn)量，節(jié)約土地。但是，矮化是有限度的，如果過 “矮”，往往浪費(fèi)了空間分布，并不利于提高單位面積產(chǎn)量。拿甜櫻桃密植園來說，往往“落頭”過矮，連3米都達(dá)不到，這樣雖然有利于采摘作業(yè)，但是卻浪費(fèi)了結(jié)果空間，難以實(shí)現(xiàn)立體化結(jié)果，我們建議3.5米是一個(gè)合理高度，一些細(xì)長(zhǎng)紡錘形、高籬壁形可以更高，因此，幼樹、初果樹“落頭”不要太早、太低。

 

     第二，一味甩放，疏忽刻芽。在幼樹期、初果期，果農(nóng)往往習(xí)慣于采取甩放的修剪方法，這樣可以有力減緩強(qiáng)旺的生長(zhǎng)勢(shì)，有利于實(shí)現(xiàn)早期結(jié)果、豐產(chǎn)。但是，甩放之余，必須進(jìn)行刻芽。作為促進(jìn)芽體萌發(fā)抽枝的重要手段，在芽體上方刻傷，可以使主枝上萌發(fā)出適量的結(jié)果枝組，如果不刻芽，恐怕枝量不夠，豐產(chǎn)無從談起，另外，刻芽的同時(shí)，還要合理拉枝，否則，相對(duì)強(qiáng)勢(shì)的梢頭，尤其是在拉枝不到位的情況下，可能會(huì)“抽死”內(nèi)膛芽、花束狀果枝。

 

      第三，內(nèi)膛禿裸，未能回縮。無論采取哪種樹形，我們都強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)防內(nèi)膛禿裸、結(jié)果部位外移，一旦結(jié)果部位快速外移，將直接拉低產(chǎn)量，品質(zhì)也難以保證。在生產(chǎn)上，部分果農(nóng)對(duì)甩放的主枝，不敢短截，拉枝也不及時(shí)、到位，往往造成內(nèi)膛結(jié)果枝組枯死。在這種情況之下，果農(nóng)需要及時(shí)進(jìn)行回縮復(fù)壯，這靠的就是甜櫻桃的隱芽，如果不回縮復(fù)壯，甜櫻桃往往只在梢頭掛果，內(nèi)膛禿裸成“木柴”，毫無價(jià)值，終樹體衰弱、產(chǎn)量極低，面臨伐樹的無奈。

 

      第四，盲目抽枝，欠缺疏枝。在甜櫻桃的整形修剪中，果農(nóng)比較重視“枝量”，道理很簡(jiǎn)單，只有足夠的“枝量”，才會(huì)有穩(wěn)定的“產(chǎn)量”，對(duì)于抽枝部位、比例，則又比較淡漠，一旦形成了較大競(jìng)爭(zhēng)枝時(shí)，又舍不得疏除，畢竟疏枝的背后，是疏的“產(chǎn)量”。如上圖，“1”號(hào)主枝，幾乎與“2”號(hào)主干（中心干）生長(zhǎng)勢(shì)持平，對(duì)于這種大型競(jìng)爭(zhēng)枝，理應(yīng)疏除，否則，容易造成“偏冠”現(xiàn)象，注意疏除較大競(jìng)爭(zhēng)枝，應(yīng)該逐年進(jìn)行，并且要涂抹愈合劑，強(qiáng)壯樹勢(shì)，促進(jìn)傷口愈合。

 

      建議，一定要靈活、綜合運(yùn)用各種修剪方法，不能“一根筋”，如果僵化修剪，往往造成顧此失彼，比如，怕營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)強(qiáng)旺而不敢短截梢頭，甩放之余，疏忽刻芽、拉枝，導(dǎo)致結(jié)果部位連年外移；拉枝以后，頂端優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為背上優(yōu)勢(shì)，沒有進(jìn)行及時(shí)摘心、拿枝、扭梢等，造成“樹上樹”現(xiàn)象。因此，甜櫻桃整形修剪，要采取“一攬子”計(jì)劃，統(tǒng)籌考慮，不能顧此失彼。