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梨樹是我國的傳統(tǒng)栽培果樹，遠在3000年前，勞動人民就已經(jīng)把野生梨樹馴化，并選育出多個梨樹品種。梨樹不僅具有經(jīng)濟價值，還具有重要的生態(tài)價值和觀賞價值，在城鄉(xiāng)園林綠化也可作廣泛應(yīng)用。觀賞價值 梨葉多姿多彩就葉形而言，有卵形、卵圓形、橢圓形、長橢圓形，且葉柄長短不一。就葉色而言，梨葉有春色葉、秋色葉之分，有的品種嫩葉紅色，展葉后轉(zhuǎn)為綠色；有的品種到秋天葉片變?yōu)榱咙S色、紅褐色或紫紅色，極具觀賞性。
水晶梨品種介紹
水晶梨；大果水晶梨系韓國數(shù)年前從新高梨枝條芽變中選育而成的黃色梨新品種，屬砂梨系統(tǒng)。該品種抗寒性、抗旱性、抗病性以及耐瘠薄的能力及適應(yīng)性都較強。近年來，在河南各地均有所發(fā)展。該品種被科研部門和消費者認為是較理想的特大果型優(yōu)質(zhì)耐貯黃色梨優(yōu)良品種。
水晶梨苗綜合管理：
水晶梨苗綜合管理：
1、對土壤的要求 同大部分的梨品種一樣，1、對土壤的要求 同大部分的梨品種一樣，包金梨亦好栽培在有機質(zhì)含量高的沙質(zhì)土壤上，并要土層深厚，透氣良好，有水澆條件，土壤黏重，瘠簿的地片不適合黃金梨的生長。
亦好栽培在有機質(zhì)含量高的沙質(zhì)土壤上，并要土層深厚，透氣良好，有水澆條件，土壤黏重，瘠簿的地片不適合黃金梨的生長。
2、定植密度 根據(jù)黃金梨樹勢穩(wěn)定、結(jié)果早的特性，前期可適當密植，我們觀察認為以株行距為3米×4米比較合適。
3、整形 梨樹具有直光性，即葉片在陽光直接照射到時才能進行光合作用，所以可以采用開心形。在臺灣等地以三大主枝開心形為主，主枝上著生4－5個側(cè)枝，側(cè)枝上著生結(jié)果枝，并象葡萄一樣采用棚架式栽培，結(jié)果部位集中在一個平面上，結(jié)出的梨果品質(zhì)較好?？墒且诠麍@架設(shè)棚架成本太高，一般的果農(nóng)承受不起。梨樹具有直立生長的特性，定植當年，在主干60－80厘米的飽滿芽處短截，當年可萌發(fā)5－6條長枝，選擇位置適合、生長健壯的三條于7、8月份拉枝成60－70度角培養(yǎng)主枝，其余的拉成水平，作為輔養(yǎng)枝。冬剪時，對要培養(yǎng)為主枝的于飽滿芽處留50－60厘米短截，刺激生長，過密的疏除，其余的于頂部秋芽處輕短截，以促使成花，來年4、5月份，選好主枝延長枝，然后對延長枝以下10厘米以內(nèi)的生長枝進行摘心處理，減少對延長枝養(yǎng)分的競爭，保持延長枝的生長優(yōu)勢。新稍停止生長以后開始拉枝，除主枝延長枝保持60－70度的角度以外其余全部拉成水平。第三年進行同樣的處理。這樣，經(jīng)過三年的培養(yǎng)即可形成一個穩(wěn)定的骨架，并開始結(jié)果。但為了不影響樹體的 正常生長，必須注意：
①在栽植時必須擴大穴，好在l米×1米×1米以上，使足優(yōu)質(zhì)基肥。這次基肥很重要，可根據(jù)當?shù)厍闆r用適量的尿素、煮熟的大豆與腐熟的畜糞配制。如條件允許，可先于秋季挖好穴，施上基肥，摻上土拌勻后蓋上一層薄土，來年春季定植，灌足水；
②定干時剪口處要涂上油漆或動物油等保護傷口；
③在追足肥的情況下，第三年要適當控制產(chǎn)量。每個輔養(yǎng)枝以留果3—5個為宜，過多影響樹體生長。腋花芽全部疏除。其次，主枝上不留側(cè)技，直接著生結(jié)果枝。根據(jù)黃金梨成花容易，連年結(jié)果樹勢易弱的特點，我們采用蘋果樹上的“三當枝”剪法（預(yù)備枝、更新枝、結(jié)果枝），在主枝上不留側(cè)枝，當年生枝全部組成水平，冬剪時根據(jù)情況適當短截，第二年即可形成短果枝，同時在適當?shù)牟课涣艉妙A(yù)備枝。第三年結(jié)果，預(yù)備枝成花以備更新。一般結(jié)果兩年后品質(zhì)下降，以更新枝代替結(jié)果。再者，充分利用背上枝結(jié)果。梨的背上強旺枝拉成水平后適當短截可形成大量的飽滿花芽，結(jié)的果個頭大品質(zhì)好，是產(chǎn)量的主要來源，而背后枝由于日照較少，都很細弱，結(jié)果個頭小品質(zhì)差，白白消耗養(yǎng)分，應(yīng)及時疏除。
4、施肥 幼樹期為了促進樹體生長可適當多施氮肥，但結(jié)果期應(yīng)以增施有機肥和磷鉀肥為主。施肥的幾個關(guān)鍵時期是萌芽前、幼果膨大期和采收前，萌芽前和幼果膨大期以速效氮肥為主，以補充樹體貯藏養(yǎng)分的不足，增大果個。采收前20天追施有機肥和磷鉀肥，可明顯增大果個提高果實品質(zhì)。追肥的同時結(jié)合澆水。
5、病蟲害防治 目前看來，黃金梨的抗病性較強，無特別嚴重病蟲害，按常規(guī)管理即可。
6、授粉 包金梨梨具有自花授粉的特點，但果實小品質(zhì)差。我們用鴨梨和雪花梨的混合花粉進行授粉，效果較好。
7、套袋 進行套袋栽培，否則果皮粗糙顏色難看。對袋子的要求也比較高，必須具有良好的防水性和透氣性。套袋時間原則上以越早越好，以盡可能減少外界對果實的刺激。采收前10天左右將袋子底部撕開，果實就可變成迷人的金黃色。
2、定植密度 根據(jù)黃金梨樹勢穩(wěn)定、結(jié)果早的特性，前期可適當密植，我們觀察認為以株行距為3米×4米比較合適。
3、整形 梨樹具有直光性，即葉片在陽光直接照射到時才能進行光合作用，所以可以采用開心形。在臺灣等地以三大主枝開心形為主，主枝上著生4－5個側(cè)枝，側(cè)枝上著生結(jié)果枝，并象葡萄一樣采用棚架式栽培，結(jié)果部位集中在一個平面上，結(jié)出的梨果品質(zhì)較好?？墒且诠麍@架設(shè)棚架成本太高，一般的果農(nóng)承受不起。梨樹具有直立生長的特性，定植當年，在主干60－80厘米的飽滿芽處短截，當年可萌發(fā)5－6條長枝，選擇位置適合、生長健壯的三條于7、8月份拉枝成60－70度角培養(yǎng)主枝，其余的拉成水平，作為輔養(yǎng)枝。冬剪時，對要培養(yǎng)為主枝的于飽滿芽處留50－60厘米短截，刺激生長，過密的疏除，其余的于頂部秋芽處輕短截，以促使成花，來年4、5月份，選好主枝延長枝，然后對延長枝以下10厘米以內(nèi)的生長枝進行摘心處理，減少對延長枝養(yǎng)分的競爭，保持延長枝的生長優(yōu)勢。新稍停止生長以后開始拉枝，除主枝延長枝保持60－70度的角度以外其余全部拉成水平。第三年進行同樣的處理。這樣，經(jīng)過三年的培養(yǎng)即可形成一個穩(wěn)定的骨架，并開始結(jié)果。但為了不影響樹體的 正常生長，必須注意：
①在栽植時必須擴大穴，好在l米×1米×1米以上，使足優(yōu)質(zhì)基肥。這次基肥很重要，可根據(jù)當?shù)厍闆r用適量的尿素、煮熟的大豆與腐熟的畜糞配制。如條件允許，可先于秋季挖好穴，施上基肥，摻上土拌勻后蓋上一層薄土，來年春季定植，灌足水；
②定干時剪口處要涂上油漆或動物油等保護傷口；
③在追足肥的情況下，第三年要適當控制產(chǎn)量。每個輔養(yǎng)枝以留果3—5個為宜，過多影響樹體生長。腋花芽全部疏除。其次，主枝上不留側(cè)技，直接著生結(jié)果枝。根據(jù)黃金梨成花容易，連年結(jié)果樹勢易弱的特點，我們采用蘋果樹上的“三當枝”剪法（預(yù)備枝、更新枝、結(jié)果枝），在主枝上不留側(cè)枝，當年生枝全部組成水平，冬剪時根據(jù)情況適當短截，第二年即可形成短果枝，同時在適當?shù)牟课涣艉妙A(yù)備枝。第三年結(jié)果，預(yù)備枝成花以備更新。一般結(jié)果兩年后品質(zhì)下降，以更新枝代替結(jié)果。再者，充分利用背上枝結(jié)果。梨的背上強旺枝拉成水平后適當短截可形成大量的飽滿花芽，結(jié)的果個頭大品質(zhì)好，是產(chǎn)量的主要來源，而背后枝由于日照較少，都很細弱，結(jié)果個頭小品質(zhì)差，白白消耗養(yǎng)分，應(yīng)及時疏除。
4、施肥 幼樹期為了促進樹體生長可適當多施氮肥，但結(jié)果期應(yīng)以增施有機肥和磷鉀肥為主。施肥的幾個關(guān)鍵時期是萌芽前、幼果膨大期和采收前，萌芽前和幼果膨大期以速效氮肥為主，以補充樹體貯藏養(yǎng)分的不足，增大果個。采收前20天追施有機肥和磷鉀肥，可明顯增大果個提高果實品質(zhì)。追肥的同時結(jié)合澆水。
5、病蟲害防治 目前看來，黃金梨的抗病性較強，無特別嚴重病蟲害，按常規(guī)管理即可。
6、授粉 包金梨梨具有自花授粉的特點，但果實小品質(zhì)差。我們用鴨梨和雪花梨的混合花粉進行授粉，效果較好。
7、套袋 進行套袋栽培，否則果皮粗糙顏色難看。對袋子的要求也比較高，必須具有良好的防水性和透氣性。套袋時間原則上以越早越好，以盡可能減少外界對果實的刺激。采收前10天左右將袋子底部撕開，果實就可變成迷人的金黃色。