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種子處理：
花椒種皮堅(jiān)硬、含油脂，發(fā)芽慢且發(fā)芽率低，播種前必須進(jìn)行種子處理，以去除油脂層。具體方法有：堿水搓洗法、開(kāi)水燙種法、牛糞泥餅法等等。無(wú)論采用何種方法，處理過(guò)的花椒種子均要達(dá)到：顏色黯黑、黯淡無(wú)光澤，外表不平整、有明顯的網(wǎng)紋。處理過(guò)的種子直接催芽或拌入草木灰陰干后裝袋貯藏。
這里介紹兩種種子處理方法：
①堿水搓洗法。將種子放在２％的堿水或洗衣粉溶液里，除去秕種，浸泡兩天，搓洗掉種皮上的油脂。也可用草木灰水揉搓，去掉種皮上的油脂。撈出后用清水沖洗干凈即可。
②開(kāi)水燙種法。將花椒種放入容器中，加入１００℃開(kāi)水，邊加水邊攪拌。待水溫降至４０℃～５０℃時(shí)，每千克水滴５毫升洗潔精，浸泡約１２小時(shí)后，將種子撈出，用同樣方法再浸泡約１２小時(shí)。種子充分吸水后撈出，再進(jìn)行精選，去除秕種、破粒、爛粒，用清水沖洗２～３次。
花椒種皮堅(jiān)硬、含油脂，發(fā)芽慢且發(fā)芽率低，播種前必須進(jìn)行種子處理，以去除油脂層。具體方法有：堿水搓洗法、開(kāi)水燙種法、牛糞泥餅法等等。無(wú)論采用何種方法，處理過(guò)的花椒種子均要達(dá)到：顏色黯黑、黯淡無(wú)光澤，外表不平整、有明顯的網(wǎng)紋。處理過(guò)的種子直接催芽或拌入草木灰陰干后裝袋貯藏。
這里介紹兩種種子處理方法：
①堿水搓洗法。將種子放在２％的堿水或洗衣粉溶液里，除去秕種，浸泡兩天，搓洗掉種皮上的油脂。也可用草木灰水揉搓，去掉種皮上的油脂。撈出后用清水沖洗干凈即可。
②開(kāi)水燙種法。將花椒種放入容器中，加入１００℃開(kāi)水，邊加水邊攪拌。待水溫降至４０℃～５０℃時(shí)，每千克水滴５毫升洗潔精，浸泡約１２小時(shí)后，將種子撈出，用同樣方法再浸泡約１２小時(shí)。種子充分吸水后撈出，再進(jìn)行精選，去除秕種、破粒、爛粒，用清水沖洗２～３次。
催芽：
常用的催芽方法有以下兩種：
①將處理過(guò)的花椒種子倒入濃度為４００毫克 ／千克的赤霉素水溶液中浸泡２４小時(shí)，打破休眠，提高種子萌發(fā)率?；ń贩N用清水漂洗后裝入布袋中，放入３０℃的黑暗條件下催芽，待種子露出３～５毫米胚根時(shí)播種。
②在經(jīng)脫脂處理的種子中混入２倍河沙，并加水拌勻，濕度以手握成團(tuán)、松開(kāi)即散為宜。然后，挖深３０厘米、寬４０厘米、長(zhǎng)度依種子多少而定的小坑，坑周?chē)嗪猛凉 ？颖备叱龅孛妫保怠玻袄迕?，使其北高南低，放入已混好沙的種子，上蓋塑料薄膜進(jìn)行催芽。每天翻動(dòng)種子１～２次，沙太干時(shí)要及時(shí)補(bǔ)水，待１／ ３種子發(fā)芽時(shí)即可播種。冬季可鋪地?zé)峋€(xiàn)進(jìn)行催芽，效果更好。
常用的催芽方法有以下兩種：
①將處理過(guò)的花椒種子倒入濃度為４００毫克 ／千克的赤霉素水溶液中浸泡２４小時(shí)，打破休眠，提高種子萌發(fā)率?；ń贩N用清水漂洗后裝入布袋中，放入３０℃的黑暗條件下催芽，待種子露出３～５毫米胚根時(shí)播種。
②在經(jīng)脫脂處理的種子中混入２倍河沙，并加水拌勻，濕度以手握成團(tuán)、松開(kāi)即散為宜。然后，挖深３０厘米、寬４０厘米、長(zhǎng)度依種子多少而定的小坑，坑周?chē)嗪猛凉 ？颖备叱龅孛妫保怠玻袄迕?，使其北高南低，放入已混好沙的種子，上蓋塑料薄膜進(jìn)行催芽。每天翻動(dòng)種子１～２次，沙太干時(shí)要及時(shí)補(bǔ)水，待１／ ３種子發(fā)芽時(shí)即可播種。冬季可鋪地?zé)峋€(xiàn)進(jìn)行催芽，效果更好。
