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晚熟油蟠桃，成熟期適逢中秋國慶雙節(jié)，山東地區(qū)花期3月底4月初，大花形，果實發(fā)育期155天～165天，單果重245克，大340克，果面套袋金黃色，不套袋紅色，硬溶質(zhì)，口味濃甜，親自動手測的糖度，20個糖以上，有香氣，芒果味，自花授粉，特豐產(chǎn)，可溶性固形物17-20。
風(fēng)味天后油蟠“果實圓平較厚，果頂不裂”是它的一大特點。“硬溶質(zhì)、豐產(chǎn)”平均重量和甜度都達到非常高的水平。成熟期還在桃子的主消費期，果型為美觀且市場沒有此類蟠桃。這些優(yōu)勢是我們引進繁育推廣的基礎(chǔ)。風(fēng)味天后幼果期遇連續(xù)陰雨天氣，裂頂流膠的現(xiàn)象較少發(fā)生。
