成齡樹(shù)修剪。此時(shí)修剪主要是控制樹(shù)高,改善光照條件,以疏枝為主,疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝以及根蘗。根勢(shì)較開(kāi)張品種疏枝時(shí)去弱留強(qiáng);直立品種去中心干,開(kāi)天窗,留中等枝。大枝結(jié)果好佳結(jié)果樹(shù)齡為5~6年生,超過(guò)要及時(shí)回縮更新。弱小枝抹除花芽,使其轉(zhuǎn)壯。成年樹(shù)花量大,要剪去一部分花芽,一般每個(gè)壯枝留2~3個(gè)花芽。老樹(shù)更新。定植25年左右,樹(shù)體地上部分已衰老,需要全樹(shù)更新,即緊貼地面將地上部分全部鋸除,由基部重新萌發(fā)新枝。2.矮叢藍(lán)莓的修剪:即在休眠期將地上部分全部燒掉,重新萌發(fā)新枝,當(dāng)年形成花芽,第二年開(kāi)花結(jié)果。以后每2年火剪一次,始終維持壯枝結(jié)果。平茬修剪。于早春萌芽前,從植株基部將地上部分平茬,全部鋸掉,鋸下的枝條保留在果園內(nèi),可起到土壤覆蓋和提高有機(jī)質(zhì)的作用。四、采收矮叢藍(lán)莓果實(shí)成熟期比較一致,且早成熟的果實(shí)也不易脫落,可待果實(shí)全部成熟后一并采收。果實(shí)采收后,清除枯枝、落葉、石塊等雜物,裝入容器。高叢藍(lán)莓果實(shí)成熟期不一致,一般采收需要持續(xù)20~30天,通常每星期采1次。果實(shí)鮮食時(shí)要人工采摘,用于加工可用機(jī)械采收。
這有些工作必須在實(shí)驗(yàn)室和專(zhuān)業(yè)大棚內(nèi),由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員結(jié)束,不做過(guò)多介紹。 我們培養(yǎng)戶的工作一般是從買(mǎi)回缽生商品苗初步的。首要,要將缽苗移栽到自家的育苗地里,培養(yǎng)成大苗后再去定植。這么可大大提高前期土地利用率,減少前期投入。 缽苗移栽大多在春天土壤凍結(jié)后進(jìn)行。育苗地,要選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)疏松,土壤肥力好的壤土地塊。每畝地可施入腐熟的有機(jī)肥約2000千克,往后進(jìn)行旋耕,整平,以行距25~30厘米開(kāi)溝,溝深約15厘米,并在溝內(nèi)撒入5%辛硫磷顆粒藥劑,防止地下害蟲(chóng)。往后在秋季防寒前澆一次透水。 11月份之前,依然要做好防寒工作,。這么,經(jīng)過(guò)2-3年的 培養(yǎng),藍(lán)莓樹(shù)苗長(zhǎng)勢(shì)健壯,有3~5個(gè)分枝,樹(shù)高在80厘米以上,樹(shù)姿出色,是優(yōu)良的藍(lán)莓樹(shù)苗了。 有了優(yōu)良的藍(lán)莓樹(shù)苗就可以建園定植了。 選址建園 藍(lán)莓是一次培養(yǎng),多年收成的樹(shù)種,所以,園地選擇要有長(zhǎng)遠(yuǎn)思考。首要,藍(lán)莓園要選擇建在排水出色,無(wú)遮擋物的平地或緩坡地上。 山地培養(yǎng),很好選在淺山區(qū)、陽(yáng)坡。 留心,低洼地、濕地,鹽堿地,荒漠沙化地不能培養(yǎng)藍(lán)莓。
1979年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)博士沃科主持野生藍(lán)莓慶用與治療及預(yù)防近視和各類(lèi)眼疾獲得突破進(jìn)展,次年該科研成果被列為歐州飛行員專(zhuān)用護(hù)眼營(yíng)養(yǎng)品。1996年60家以上的研究機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布藍(lán)莓對(duì)眼睛的保健作用,藍(lán)莓是有有效抗氧化劑。被評(píng)為**有佳營(yíng)養(yǎng)食品之一。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將其列為人類(lèi)五大健康食品之一。被譽(yù)為“黃金漿果”。正是由于藍(lán)莓獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)保分歧價(jià)值,所以藍(lán)莓果及其相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)摩世界,供不應(yīng)求。在國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格一直居高不下,且有逐漸上揚(yáng)的趨勢(shì)。藍(lán)莓品種雖多,但在培養(yǎng)辦理上都截然不同。這兒,我們就以北高叢藍(lán)莓在遼寧大連區(qū)域?yàn)槔?,?lái)介紹藍(lán)莓的培養(yǎng)技術(shù)。 藍(lán)莓育苗技術(shù) 藍(lán)莓常用的育苗方法是扦插育苗和組培養(yǎng)苗兩種。扦插育苗的方法與其他樹(shù)種的做法類(lèi)似,技術(shù)關(guān)鍵對(duì)比了解,這兒不做過(guò)多介紹。 組培養(yǎng)苗 是經(jīng)過(guò)格外的組織培養(yǎng)液或許培養(yǎng)基,對(duì)離體植物的組織或細(xì)胞,在人工調(diào)控環(huán)境下進(jìn)行培養(yǎng)繁育,獲得完整植株的技術(shù)進(jìn)程。是規(guī)?;绲拈_(kāi)展方向。 藍(lán)莓組培苗經(jīng)過(guò)生根及缽內(nèi)培養(yǎng),長(zhǎng)到20~30厘米高后,成為商品苗。
5克~ 2.5克。種核極小,可食率幾乎為百分之百。 藍(lán)莓是淺根、喜光植物,根系多是須根,沒(méi)有粗大的主根。適合在土質(zhì)疏松、土壤有機(jī)質(zhì)豐盛的土壤中生長(zhǎng)。 藍(lán)莓喜弱酸性土壤,很適合土壤的pH值在4.5~5.5之間。 此外,藍(lán)莓有一個(gè)格外的習(xí)性:就是在夏天氣溫高于30攝氏度和冬天氣溫低于15攝氏度時(shí),藍(lán)莓樹(shù)幾乎間斷生長(zhǎng),進(jìn)入休眠狀況。 遼寧大連區(qū)域,露地藍(lán)莓多在4月中旬萌開(kāi)展葉,5月上中旬開(kāi)花,6月下旬至7月中旬老到采收,11月份進(jìn)入越冬期間。鮮食口感好。可作為鮮果市場(chǎng)銷(xiāo)售品種栽培。主要品種有佛羅達(dá)藍(lán),艾文藍(lán)等。 半高叢藍(lán)莓 半?yún)菜{(lán)莓由高叢和矮叢雜獲得,育種的主要目標(biāo)是通過(guò)雜交試要實(shí)大,品質(zhì)好,樹(shù)體樹(shù)對(duì)較矮,抗寒能力強(qiáng)的品種,以適應(yīng)北方寒冷地區(qū)栽培。樹(shù)高50-100CM果實(shí)在高矮之間,抗寒能力在-35℃以下的。主要品種有:北藍(lán),1983年美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)育成,晚熟品種,樹(shù)體生產(chǎn)健壯,樹(shù)高約60厘米,抗寒能力-30℃以下,豐產(chǎn)性好,果實(shí)大,暗藍(lán)色,果肉質(zhì)硬,風(fēng)味佳,耐貯運(yùn)。
我們根據(jù)樹(shù)體、果實(shí)、分布區(qū)域不同,分成6個(gè)品種群。兔眼藍(lán)莓品種群 該品種主要分布在長(zhǎng)江流域以南,華南等地區(qū)。主要優(yōu)良樹(shù)種有艾麗斯藍(lán)莓美人等等。 高叢藍(lán)莓品種群包括南高叢和北高叢,南高喜濕潤(rùn),溫暖氣候條件,我國(guó)黃河以南華東華南地區(qū)。北高喜歡冷涼氣候,抗寒能力較強(qiáng),個(gè)別品種可抵抗-30℃低溫。適合我國(guó)北方沿海地區(qū)及寒地發(fā)展。此品種果實(shí)較大,品質(zhì)佳。1979年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)博士沃科主持野生藍(lán)莓慶用與治療及預(yù)防近視和各類(lèi)眼疾獲得突破進(jìn)展,次年該科研成果被列為歐州飛行員專(zhuān)用護(hù)眼營(yíng)養(yǎng)品。1996年60家以上的研究機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布藍(lán)莓對(duì)眼睛的保健作用,藍(lán)莓是有有效抗氧化劑。被評(píng)為**有佳營(yíng)養(yǎng)食品之一。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將其列為人類(lèi)五大健康食品之一。被譽(yù)為“黃金漿果”。正是由于藍(lán)莓獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)保分歧價(jià)值,所以藍(lán)莓果及其相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)摩世界,供不應(yīng)求。在國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格一直居高不下,且有逐漸上揚(yáng)的趨勢(shì)。



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