三、增加有機質(zhì) 有機質(zhì)是地面上植物枯死后的殘骸或人為施用的各種有機物，分新鮮有機物和腐殖質(zhì)兩大類，是土壤中特有的有機體。有機質(zhì)含量多少是判斷土壤肥力的重要標志，也是果樹是否生長良好的重要條件。我國果園的有機質(zhì)含量一般只有1%～2%，按多數(shù)果樹的需要應以3%～5%為宜。增加和保持土壤有機質(zhì)含量的方法是：翻壓綠肥，增施廄肥、堆肥、土雜肥和作物加工廢料，地面蓋草等，保持土壤疏松透氣。 一般疏去弱枝花序，保留壯枝花序，再進行適當疏果。 2 、按距離留果：一般梨樹每 15 -20cm 留一個果，強樹壯枝留果距離稍近， 10 -15cm 留一個果，弱樹、弱枝留果稍遠， 20 -25cm 留一個果。 3 、看果苔副梢留果：果苔副梢強壯， 2 個副梢留雙果，一個副梢、中弱副梢留單果，無副梢的花序不留果。 4 、以花序位置留果：在一個花序中，選留下部的 1-2 個果，其果柄長粗，能長成大果，果形標準。

愛宕梨：果實為略扁圓形，果形指數(shù)0.85，果個特大，平均單果重415克，大果重2100克。果皮薄，黃褐色，果點較小中等密度，表面光滑。果肉白色，肉質(zhì)松脆，汁多味甜，石細胞少，含糖量15.5%-16%，可溶性形物12.7%，品質(zhì)上等。果實極耐貯運，窖藏可貯至翌年5月。成熟極晚，10月中下旬成熟。 綠寶石梨：我國新育成的早熟梨新品種，7月上中旬采收，平均單果重250克，大果340克，果實綠黃色，肉乳黃色，細脆、極甜，可溶性固形物16%，鮮食品質(zhì)很好，耐貯運，抗病、抗鹽堿，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?？梢苑N成品苗，然后在種植密度上下文章。這兩年，的種球貿(mào)易企業(yè)在國外競相出價搶貨，給了外國公司可乘之機，很多企業(yè)坐地起價，了價格話語權，因此今年南美球雖然是豐收年，國司卻賣出了荒年的價格。小店鋪能賣出三四十束，生意好的能賣到一兩百束。特別適合工薪家庭的需求，但現(xiàn)在大部分生產(chǎn)者把它當成大花型仙客來的補充品種，一年只生產(chǎn)一茬，造成單品種的利潤空間較小。一同，應做到適地展開和采用相應的技術辦法。 日本梨的大多數(shù)品種貯藏期果肉簡單變軟。在無冷風庫貯藏條件下，如“三水”梨采收后一星期支配就會變軟。因此，在無貯藏條件下引進日本梨品種，應適當注重晚熟品種的展開，少展開早、中熟品種。 日本梨懇求有較好的立地條件、較高的處理技術水平緩較高的出產(chǎn)投入，一同，要采用相應的配套培育技術，降雨量少，保證不了澆水，干旱山區(qū)不宜展開。如豐水梨懇求單果重350～400g很理想，小于250g的不好吃，但一般肥水處理水平的梨園達不到這個規(guī)范。棚架培育能使枝、果固定在棚架上，田間作業(yè)非常便當，并且能出產(chǎn)出優(yōu)良果品和連年豐收，但出資較高。颶風少的區(qū)域可以不必棚架。但一般的培育辦法又很難長出個大優(yōu)良，規(guī)整漂亮的果實。因此，若不搞網(wǎng)架培育，有必要評論新的整形修剪辦法。

霜降后栽植秋月梨樹苗、秋月梨樹苗種植說明三、疏花疏果，提高品質(zhì) 疏花疏果即是對花果量過多的樹疏除適量花果。合理疏花疏果，可以節(jié)約營養(yǎng)，提高座果率，增加產(chǎn)量，復壯樹勢，克服和減輕大小年，是保證梨樹豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施。 疏花疏果的時間越早越好。疏芽比疏蕾好，疏蕾比疏花好，疏花比疏果好，越早節(jié)約養(yǎng)分越多。疏芽宜在芽體萌動時進行，疏花宜在盛花期進行，疏果宜在花后一個月內(nèi)完成。 疏花疏果的具體操作方法如下： 1 、間隔疏花：按樹定產(chǎn)后，花序隔一去一，留出空枝，以花換花，來年結(jié)果。豐水梨：品質(zhì)上等，單果重大500克，大單果重750克，果實扁圓形，有2－3條縫合線，含糖量高達16%，多汁，口感很好，成熟顏色為紅褐色，套袋果金黃色，半透明狀，成熟期為8月份。 八月酥：果實近圓形、黃綠色，果面光滑，蠟質(zhì)較多，5心室，6～10粒種子，果肉黃白色，平均單果重260g，大單果重800g。生長健壯，花期四月中上旬，抗黑星病能力強，果實室溫下可貯放l一2個月。