丑梨屬西方梨品種類，對(duì)環(huán)境土壤要求十分苛刻，國(guó)內(nèi)產(chǎn)地主要集中在北緯37度的海濱城市煙臺(tái)威海少數(shù)區(qū)域。與國(guó)產(chǎn)東方梨是截然不同的品種，它們的差異在于東方梨為鮮脆食用，西洋梨剛講究果肉熟軟時(shí)才是較佳的食用時(shí)機(jī)，特別的是西洋梨熟軟時(shí)會(huì)散發(fā)出特有的果香味。

丑梨管理簡(jiǎn)單，分享以下幾點(diǎn)：

一、3 月中下旬栽植前挖寬 100 cm 、 深 80 cm的定植溝，在溝底部鋪 20 cm 厚的雜草、樹(shù)葉、玉米秸稈等。 667 m 2 投入優(yōu)質(zhì)土雜肥 3 000 kg ，與表土混勻施入溝內(nèi)， 填土灌水沉實(shí)。 按照3 m×4 m 的株行距栽植。

二、樹(shù)形采用主干疏層形，定干高度 60 cm，當(dāng)年即可抽生 3～6 個(gè)分枝，選留中心干及 3 個(gè)不同方位、長(zhǎng)勢(shì)均衡的枝，培養(yǎng)作基部三大主枝。

三、第2年春，可以對(duì)基部三主枝留短截，促發(fā)分枝，并對(duì)主枝拉枝開(kāi)張角度；對(duì)中心干留剪截，促發(fā)分枝。 夏秋季加大肥水管理；第 3 年春，對(duì)二層主枝留 20～30 cm 重短截，每個(gè)二層主枝培養(yǎng) 1～2 個(gè)側(cè)枝；對(duì)中心干繼續(xù)留 50～60  cm 剪截， 促發(fā)分枝。 生長(zhǎng)季對(duì)主、 側(cè)枝以外的其它旺枝采取扭枝或摘心等措施控制長(zhǎng)勢(shì)，逐步培養(yǎng)結(jié)果枝組。 第4年春，疏除徒長(zhǎng)枝其余全部甩放。第 6 年，樹(shù)體進(jìn)入盛果期，待樹(shù)勢(shì)基本穩(wěn)定后及時(shí)對(duì)主、側(cè)枝進(jìn)行回縮，保持健壯樹(shù)勢(shì)。