幼樹(shù)促花技術(shù)：生長(zhǎng)正常或佩旺的樹(shù)除前述春刻芽、夏環(huán)剝和秋拉枝外，還可應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促花。在新梢旺長(zhǎng)初期、中期及秋梢生長(zhǎng)期，分別噴0．15％～0．2％濃度的比久或0．l％～0．2％濃度的乙烯利2～3次，可有效地抑長(zhǎng)促花。如將比久和乙烯利混噴或交替噴，則效果更好。此外，在秋季落葉前后到第二年早春萌芽前，按樹(shù)冠投影面積計(jì)算土施多效唑0．5克/平方米～0．75克/平方米（指有效成分，折合15％多效唑可濕性粉劑3．3克/平方米～5克/平方米），均勻撤施在樹(shù)盤(pán)內(nèi)翻入，或在樹(shù)冠外線(xiàn)下方挖環(huán)狀為帶水施入，對(duì)促花也均有良好效果。也可在新梢開(kāi)始旺長(zhǎng)時(shí)葉面噴布0．1％～0．15％濃度的多效唑溶液，同樣對(duì)促花有效。同時(shí)秋季要做好保葉養(yǎng)根工作，良好的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是促花早果的基礎(chǔ)。

　　提高著果率：在氣候不良和花少的年份，在蘋(píng)果盛花初期進(jìn)行人工授粉或放蜂，可以確保著果。對(duì)花多的樹(shù)或在花多年份，在花芽膨大開(kāi)綻時(shí)進(jìn)行復(fù)剪，包括去弱留強(qiáng)，對(duì)串花枝的堵花剪，和對(duì)短果枝串的縮剪，疏花芽，不僅可以提高著果率，增大果實(shí)，還有利于果臺(tái)枝形成花芽，所以也是克服大小年的有效措施。缺硼果園花期噴硼對(duì)提高著果率效果顯著。

　　蘋(píng)果對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的需求蘋(píng)果對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素吸收量的順序?yàn)椋衡}>鉀>氮>鎂>磷。氮、磷、鉀是蘋(píng)果生長(zhǎng)必須的、也是構(gòu)成果實(shí)的主要礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，消耗量大，土壤供給不足，需要持續(xù)周期性補(bǔ)充。鈣和鎂主要存在于根莖葉中，果實(shí)中含量很少，并且在山東省蘋(píng)果樹(shù)栽植土壤中，一般情況下鈣和鎂的含量較豐富，不需要每年施用鈣鎂肥料。微量元素養(yǎng)分硼、鋅、鐵、錳、銅、鉬也是蘋(píng)果生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)元素，山東土壤條件來(lái)說(shuō)，鋅和硼是需及時(shí)補(bǔ)充的養(yǎng)分。

　　蘋(píng)果對(duì)氮的需求分為三個(gè)時(shí)期：時(shí)期———從萌芽到新梢加速生長(zhǎng)為大量需氮期；第二時(shí)期———新梢旺長(zhǎng)后期到采收前穩(wěn)定需氮期；第三時(shí)期———果實(shí)采收后到落葉氮素貯備期。蘋(píng)果樹(shù)周年?duì)I養(yǎng)對(duì)磷的需求平穩(wěn)，基本無(wú)高峰和低谷