無果樹 ;落葉果樹 高達12m,有乳汁。稱無花果為“安居爾”,意為“樹上結的糖包子”。是一種稀有水果,國內(nèi)江蘇、山東等地有種植,但在新疆阿圖什地區(qū)栽培品質*優(yōu)。無花果是無公害綠色食品,被譽為“21世紀人類健康的守護神”。
早黃是新疆南部特有品種。為夏秋果兼用品種。秋果扁圓形,單果重50~70克;果成熟時黃色、果頂不開裂;果肉草莓紅色;可溶性固形物含量15%~17%,甚至更高,風味濃甜。品質上等。在原產(chǎn)地新疆阿圖什夏果7月上旬始熟,秋果8月中下旬成熟。該品種果中大,品質好,豐產(chǎn),鮮食加工均佳。該品種不宜在新疆南部以外地區(qū)栽培。
果實大,扁圓形,兩端平,平均果重53.3克,*大果重69克。完全成熟后果皮呈黃色,有白色橢圓形果點。果肉淡黃色,肉質柔軟,味甜,品質中上。**次果成熟期在7月中旬,第二次果成熟期8月中旬到9月下 旬,10月下旬落葉
栽培技術
可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的,其定植密度一般適當加大密度可采用1×2米,定植單坑深50-70厘米。直徑為40-60厘米,以含磷鉀的混合肥(如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學復合肥)等作基肥,定植適期在華北應在清明前后,南方可在秋季落葉后移栽定植,但應避開開花結果期。
管理養(yǎng)護
整形修剪
無花果無花果的整形修剪較簡單,修剪整形技術要求不高,一般采用多主枝自然開心形整枝方式,但要全株保留3—5條主枝,不留側枝,主枝組直接著生在主枝上。幼樹期間重點抓好培養(yǎng)主枝,并注意抬高主枝角度,促進多發(fā)枝條,達到迅速擴大樹冠的目的。進入初果期后,抓好多培養(yǎng)枝組,以便促進形成一定的產(chǎn)量。盛果期時注意培養(yǎng)骨干枝,更新大中型枝組剪縮弱枝組。
無花果從7月中旬開始,陸續(xù)到11月份成熟。無花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進行,見已成熟的果實頂端有一小孔微開,果皮出現(xiàn)固有品種(多分紅、黃品種)的色澤時,采摘。過熟的果實采后不耐貯藏和運輸。
田間管理
植株成活后進行松土、除草。在6月、7月各追施肥1次。栽種后要培養(yǎng)樹冠形成無層形樹形,或多主技自然開心樹形,一般可在樹干高50crn處定干,保留5~7個主枝,并可適當選用側枝補空。樹干定形后,每年要修剪,除去密枝、病蟲枝及枯枝。疏勢以輕剪為主。收秋果為主的,可在結果枝上短截留有2~3個芽。
無花果幼樹生長期,如基肥不足則應施肥。方法是在離主根40厘米左右處,株施腐熟雜肥5公斤左右;盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施腐熟農(nóng)家肥15公斤左右,在落葉前后施入基肥,追肥宜在新梢旺長期及果實迅速膨大期為好。無花果是較耐肥的果樹,但長期受漬或積水重的環(huán)境,易造成落花、落果、落葉,甚至死亡,因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之后的季節(jié),要注意遮雨或排水。
病蟲防治
無花果較少發(fā)生病蟲害。在果實生長期中,向周圍散發(fā)特殊氣味易招致桑田牛危害;果成熟時易受鳥害。除人工撲捉桑田牛,驅趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵。
藥用價值
健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。
用于食欲不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等癥。
無花果豬肉湯:豬瘦肉250克,切小塊,無花果100克(干品),同煮湯,用適量食鹽調味食用。有理腸健胃,解毒消炎作用,治痔瘡,慢性腸炎。
適合人群
一般人群均可食用。
消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓者、冠心病患者、動脈硬化患者、**癥患者、便秘者適宜食用。
觀賞價值
無花果樹勢優(yōu)雅,是庭院、公園的觀賞樹木,一般不用農(nóng)藥,是一種純天然無公害樹木。其葉片大,呈掌狀裂,葉面粗糙,具有良好的吸塵效果,如與其他植物配置在一起,還可以形成良好的防噪聲屏障。無花果樹能抵抗一般植物不能忍受的有毒氣體和大氣污染,是化工污染區(qū)綠化的好樹種。此外,無花果適應性強,抗風、耐旱、耐鹽堿,在干旱的沙荒地區(qū)栽植,可以起到防風固沙、綠化荒灘地作用。
經(jīng)濟價值
無花果還是目前世界上投產(chǎn)*快的果樹之一,而且產(chǎn)量高,沒有大小年,病蟲害少,栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果,管理得當株產(chǎn)可達2公斤、畝產(chǎn)可達500公斤。更為奇特的是,育苗當年在內(nèi)也能大量結果,這在果樹中是十分少見的。,是大資金投資農(nóng)業(yè)的*好項目之一。第3-5年進入豐產(chǎn)期,豐產(chǎn)期畝產(chǎn)一般在2500公斤以上,其中青皮無花果*高畝產(chǎn)3500公斤以上,而且沒有大小年 病蟲害也極少,特別有利于生產(chǎn)綠色果品,符合國際流行趨勢。
無花果大部分品種分夏秋兩季結果,果實在6~11月陸續(xù)成熟。鮮果銷售時間長 銷售壓力小,而且還大大延長了加工時間,無花果樹壽命長,一般經(jīng)濟壽命為30~50年。
友情提示:
無花果的種類繁多,種植戶要先考察后定植,因地制宜,因地方條件制宜,以市場行情而制宜。
咨詢潘先生:15725845899( 微信同步)
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