一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,含豐富花青素;第二種是人工培育藍莓,能成長至 240cm 高,果實較大,果肉飽滿,改善了野生藍莓的食用口感,增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達400余種,原產和主產于美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產在長白山、大興安嶺和小興 安嶺林區(qū)。近幾年來才 成功進行人工馴化培植。我國對藍莓的研究始于20世紀80年代初,是由吉林農業(yè)大學小漿果研究所率先進入藍莓研究領域,并個建立了藍莓產業(yè)化生產基地。
藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗*、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養(yǎng)成分高。
其中,由于藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。并且據美國、日本、歐洲科學家研究,經常食用藍莓制品,還可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞。醫(yī)學臨床報告也顯示,藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,增進視力。
1、美登(Blomidon)
是加拿大農業(yè)部肯特維爾研究中心從野生矮叢越橘選出的品種Augusta與451雜交育成,中熟種(在長白山區(qū)7月中旬成熟)。果實圓形、淡藍色,果粉多,有香味,風味好。樹勢強,豐產,在長白山區(qū)栽培5年生平均株產0.83kg、高達1.59kg??购O強,長白山區(qū)可安全露地越冬。為高寒山區(qū)發(fā)展藍莓的首推品種。該品種已經被確認為供應日本市場加工冷凍果的指定品種。
2、芬蒂(Fundy)
加拿大品種,中熟。果實大小略大于美登,淡藍色,被果粉。豐產,早產。
半高叢
由高叢藍莓和矮叢藍莓雜交獲得。果實大,品質好,樹體相對較矮,抗寒力強,一般可抗-35℃低溫,適應北方寒冷地區(qū)栽培。樹高50~100cm。




