優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果苗品種：泰山早霞、（6月20號(hào)成熟、彩霞紅180克-250克是早熟大型果口感似嘎啦，栽后第二年結(jié)果）紅色之愛(ài)蘋(píng)果苗、信濃甜、信濃紅、珊夏、斯嘎力短、太平洋嘎啦、紅嘎啦、美國(guó)8號(hào)、（7月15號(hào)成熟全紅果重230-300克），短枝紅富士、煙富3號(hào)、煙富6號(hào)、早熟富士王、紅將軍、新紅星、弘前富士（9月-10月果重350克-400克）高酸蘋(píng)果苗：奧州青蘋(píng)、秦冠、紅科普、凱威、粉紅佳人等（9月下旬成熟300-350克）。
紅肉蘋(píng)果苗：原產(chǎn)瑞士，9月上旬成熟，平均單果重200克，280克，果面鮮紅色，果肉番茄紅色，果汁多，味甜酸可口，有香氣，肉脆不綿，適宜鮮食，幼果到果實(shí)成熟全是鮮紅色，果肉富含抗氧化物質(zhì)，比普通蘋(píng)果更有益于健康，自花結(jié)實(shí)，定植2年結(jié)果，豐產(chǎn)性強(qiáng)，短枝性明顯，宜密植，抗性強(qiáng)，自花結(jié)實(shí)，無(wú)大小年。
蘋(píng)果樹(shù)的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，為人們常食用的水果之一。蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花期是基于各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。蘋(píng)果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結(jié)成果實(shí)。一般蘋(píng)果栽種后，于2-3年才開(kāi)始結(jié)出果實(shí)。果實(shí)成長(zhǎng)期之長(zhǎng)短，一般早熟品種為65-87天，中熟品種為90-133天，晚熟品種則為137-168天。在一般情形下，栽種后蘋(píng)果可有15-50年壽命。