1、駿棗苗：果實大，圓柱形或長倒卵形。平均果重22.9克，果重36.1克，大小不均勻。果肩較小，略聳起，梗洼較深、中廣。果頂平。果柄較粗長。果面光滑，果皮薄，深紅色。果肉厚，白色或綠白色，質(zhì)地略松脆，汁液中等，稍具苦味，含可溶性固形物33%，可食率96.3%，品質(zhì)上等。適宜制干、加工醉棗和蜜棗。果核重0.85克，大果30%核內(nèi)含有種子。在山西太谷，4月中旬萌芽，5月下旬始花，8月中旬開始著色，9月中旬進入脆熟期，果實生育期100天左右。樹體較高大，干性強，樹冠多呈自然圓頭形。19年生樹，樹高8.2米，冠徑5.3米。樹勢強旺，發(fā)枝力中強。枝葉密度中等。根系發(fā)達，萌蘗力中等。根蘗苗長勢較強。多數(shù)第三年開始結(jié)果，15年后進入盛果期。豐產(chǎn)性較好，但不夠穩(wěn)定。棗吊平均坐果0.6個，19年生樹，平均株產(chǎn)34.1千克，高株產(chǎn)46.4千克。樹株經(jīng)濟壽命長，百余年的大樹，年產(chǎn)量達240千克。二三百年生大樹，仍能維持一定產(chǎn)量。采前易落果。適應(yīng)性較強，耐旱澇、鹽堿?？顾^弱，稍抗棗瘋病。采前遇雨裂果較重。果實病害較重。果實抗病能力差，果實生長期噴布50%果病靈l000～l500倍水溶液，防治輪紋病、炭疽病。

2、青棗苗簡介： ?青果重50－100克，甜度10－20度，每百克青棗含蛋白質(zhì)1．2克、脂肪0．3克、碳水化合物23．7克，含有豐富的維生素和多種微量元素。  大青棗果實營養(yǎng)豐富，古人有“日食三棗、長生不老”之說。果實鮮食，營養(yǎng)豐富，具有凈化血液，幫助消化，養(yǎng)顏美容等保健作用。鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特，單果重100-400克，因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。鮮棗中的維生素高243mg/100g,遠比獼猴桃的62mg/100g高。維生素C是一種抗氧化劑，有預(yù)防缺鐵性貧血、促進傷口愈合、預(yù)防過敏、降低膽固醇等作用。

臺灣大青棗苗具有速生快長，投產(chǎn)早、產(chǎn)量高且穩(wěn)定的特點。經(jīng)濟壽命長達30年以上，嫁接苗每畝定植45-66株，當年即可開花結(jié)果.種植9個月即可收獲，10月下旬至次年3月鮮棗上市，畝產(chǎn)500-700公斤，第二年800-1500公斤。第四年可進入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)4500-6000公斤。 在果樹種植上，臺灣大青棗是值得推廣的短平快項目。冬季氣溫零度以下地區(qū)必須大棚種植。