大金星山楂樹苗 果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，紫紅色，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹黃色，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)，品質(zhì)上， 10月中，下旬成熟 。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

大金星山楂樹苗體性狀樹勢(shì)健壯，樹姿開張，呈多主枝自然圓頭形。結(jié)果早，豐產(chǎn)，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。定植后第二年有部分樹株開花，第四年可全部結(jié)果，5～6年后豐產(chǎn)，8～10 年進(jìn)入盛果期。宜于山區(qū)發(fā)展

大五棱山楂樹苗 該品種果個(gè)巨大，平均單果重達(dá) 24.3 克，大果為 31.6 克，果實(shí)長(zhǎng)圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點(diǎn)小而稀，果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時(shí)風(fēng)味更佳?，F(xiàn)主要分布與山東 河南 山西 遼寧等地。

大果甜山楂樹苗“超金星山楂”是在平邑縣境內(nèi)進(jìn)行山楂品種資源調(diào)查時(shí)，從近千株山楂實(shí)生樹中優(yōu)選出來(lái)的。該品系與當(dāng)?shù)卮竺娣e栽植的大金星相比，其果實(shí)形狀 ( 扁圓 ) ，顏色 ( 深紅 ) 皆酷似大金星，但果個(gè)更大 ( 單果均重 24 克，大 31 克 ) ，果點(diǎn)小而稀，外觀更光潔美麗。甜味比大金星濃，而酸味較小，豐產(chǎn)性優(yōu)于大金星，不僅果個(gè)大，果穗也大 ( 平均每穗 11 個(gè)果，多 33 個(gè) ) ，產(chǎn)量也高 ( 盛果期畝產(chǎn)可超萬(wàn)斤 ) ，果實(shí)耐貯性也好于大金星 ( 大金星貯到春節(jié)易變軟變褐，新品系可貯到翌年 4 月份 ) ，其葉片也比大金星大、黑、亮。成熟期與大金星相同，皆為 10 月中下旬，抗病性較強(qiáng)，也與大金星相似。 總之，新品系在果個(gè)、風(fēng)味、豐產(chǎn)性、耐貯性等綜合性狀方面皆優(yōu)于大金星，又有某些相似之處，故名“超金星”，有較好的發(fā)展前景