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“三一法”樹形結構
“三一法”樹形可形象地比喻為一個“裙子”、一個主干、一頂“帽子”。一個“裙子”是指山楂樹第1層有3～4個主枝，象一個人穿的裙子。一個主干是指有一個中心干，干高80～120厘米，中心干明顯。一頂帽子指在樹的第2層有2個主枝。上層小，下層大，上層象一個人戴的帽子，“帽子” 的寬度為“裙子”寬度的1/3～1/2。適宜栽植行株距3米×2米，是一種小冠樹形。從樹冠整體看，樹高2.5米，在中心干距地面80～120厘米的范圍內，錯落著生3～4個小主枝，每個小主枝與中心干的夾角70～80°，其上著生2個大型結果枝組（其余為中小枝組）。中心干上部培養(yǎng)的1～2個小主枝上配置2～3個較大的結果枝組。待大量結果、樹勢緩和后，落頭開心。在2層主枝之間的主干上，著生3～4個小結果枝組，枝組長度不超過50厘米。該樹形具有整形容易、便于管理等特點，而且成形后樹冠內光照充足，有利于生產優(yōu)質山楂，適合生產手摘鮮食果。
2幼樹修剪
選擇培養(yǎng)布局合理、角度適宜、長勢均衡的理想樹形，并充分利用輔養(yǎng)枝，使其在結果、增加早期產量的同時輔養(yǎng)樹勢，促進樹冠擴展。各主枝（或結果枝軸）培養(yǎng)結果枝組時，根據(jù)枝條生長勢、角度及芽飽滿程度等，靈活運用，做到“因樹修剪、伴隨造形”，在幼樹時按我們的生產需要造形，整株樹都要符合“上小下大，碼壯膛實”；要有長期計劃，既要考慮單株樹形，還要考慮整個果園的樹形，讓整個果園南低北高，“裙子”和“帽子”呈階梯分布，尤其是“帽子”。
2.1整形
定植當年不定干，并按照常規(guī)26樹形的管理方法進行管理，在需要發(fā)枝的部位，有選擇地（間隔20厘米，且著生方向錯落）在枝條上刻芽。定植后第2年，對中心干上萌生的枝條，原則上不短截，于萌芽后拉成 70～80°即可，但對生長勢弱、長度不足30厘米枝條適度短截，以增強其生長勢，盡快成形。定植后第3年，中心干上第2年沒短截的枝條，會形成部分結果母枝，作“裙子”用的主枝，春剪疏除花芽；為均衡主枝枝勢，壯枝適當留花留果，弱枝將花芽全部疏除；翌年短截后抽生的枝條，長放促花即可，但對長勢強、角度直立枝拉到70～80°。拉枝角度大，易萌出背上徒長枝，故需加強抹芽、摘心、扭梢等項夏季修剪工作。