**櫻桃栽培始于19世紀(jì)70年代,是由當(dāng)時(shí)的傳教士和僑民等帶進(jìn)來(lái)的。據(jù)《滿(mǎn)洲之果樹(shù)》1915年記載,1871年美國(guó)傳教士J.L.Nevius帶進(jìn)了首批10個(gè)品種的甜櫻桃苗木、酸櫻桃和雜種櫻桃苗木品種種植于山東煙臺(tái)東南山。此后通過(guò)不同的途徑從俄國(guó)、德國(guó)、法國(guó)等國(guó)家引入了那翁等品種種植于青島、大連、威海等地.甜櫻桃苗木經(jīng)濟(jì)栽培始于20世紀(jì)80年代,大面積推廣始于20世紀(jì)90年代,并陸續(xù)從**之外引進(jìn)了近200個(gè)品種。并在河南、山西、陜西、甘肅、安徽、浙江、新疆及云南、貴州、四川的高海拔地區(qū)廣泛試種及發(fā)展。甜櫻桃屬落葉喬木,樹(shù)體高大,可達(dá)25、30米。長(zhǎng)勢(shì)旺,干性強(qiáng),枝條多直立生長(zhǎng),樹(shù)冠呈自然圓頭形或開(kāi)張半圓形;葉片大;多數(shù)品種自花不實(shí);果實(shí)心臟形、腎形或圓形,果皮光澤亮麗,較**櫻桃苗木厚、韌,紫色、紅色或黃色,果肉厚,食用率高,酸甜可口。


櫻桃主要有**櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃4個(gè)種。我國(guó)種植的甜櫻桃俗稱(chēng)大櫻桃,主要為歐美品種,在我國(guó)北方地區(qū)表現(xiàn)很好,由于歐洲甜櫻桃一般需7.2℃以下低溫900~1400小時(shí)方可完成冬季休眠,限制了在我國(guó)南方的大面積種植。因而,在我國(guó)南方省區(qū)仍以**櫻桃為主栽品種。本論文主要通過(guò)對(duì)甜櫻桃園址選擇、起壟種植、主要樹(shù)形、授粉樹(shù)品種配置、花果管理、流膠病防止等技術(shù)的系統(tǒng)研究,提出了櫻桃的細(xì)長(zhǎng)紡錘形樹(shù)形及整形修剪技術(shù),噴施鉬酸鈉提高坐果率、噴施氯化鈣預(yù)防裂果、噴施葉面肥提高果實(shí)品質(zhì)等花果管理措施及土肥管理等配套技術(shù),制定了甜櫻桃優(yōu)質(zhì)矮化密植早期豐產(chǎn)種植技術(shù)。
1建園
1.1園址選擇
甜櫻桃對(duì)突然水分往往要求相對(duì)嚴(yán)格,因此在園址選擇時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。(1)甜櫻桃耐鹽堿性較差,園址選擇應(yīng)避免選擇鹽堿性較強(qiáng)地塊。(2)甜櫻桃既不抗旱,也不耐澇,園址需要排灌良好。(3)甜櫻桃根呼吸旺盛,要求土壤透氣性較好,因此園址選擇好為沙壤土。(4)甜櫻桃開(kāi)花期早,易受晚霜危害,園址應(yīng)避免風(fēng)口、地勢(shì)低洼等地塊建園。
1.2建園技術(shù)
甜櫻桃一般在果園內(nèi)起壟覆草種植,這種種植模式夏季可降低土壤溫度,冬季可提高土壤溫度。在黏土地果園起壟覆草,可以明顯改善土壤物理性狀,明顯提高土壤肥力,改善土壤營(yíng)養(yǎng)狀況;在干旱時(shí)可減少果園土壤水分的蒸發(fā),保證土壤濕度;雨季時(shí),雨水可以從壟帶流入排水溝內(nèi)排出,防止積水內(nèi)澇。
2適宜樹(shù)形及整形修剪
世界各地的甜櫻桃種植根據(jù)本地區(qū)的環(huán)境氣候條件、土壤類(lèi)型、種植品種、砧木和管理技術(shù),創(chuàng)建很多樹(shù)形結(jié)構(gòu),甜櫻桃生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)矮化密植、早實(shí)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效。主要樹(shù)形有:中心領(lǐng)導(dǎo)干形、紡錘形、改良紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形等。通過(guò)試驗(yàn)點(diǎn)調(diào)查示范,適宜推廣的樹(shù)形為細(xì)長(zhǎng)紡錘性。



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