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澆水中耕：普澆一次透水，并在澆水后及時進(jìn)行中耕，中耕深度以6公分左右為宜。繼續(xù)防寒抗凍噴布一次上述防寒抗凍四合一溶液；在晚霜（倒春寒）較容易發(fā)生的地區(qū)，還可結(jié)合在花前澆一次水，以推遲花期，避免大櫻桃開花時受凍害。松土保墑澆水后應(yīng)及時松土保墑。
摘心在開花后7-10天內(nèi)進(jìn)行早期摘心?；ê笞贩蚀髾烟抑x花坐定后，應(yīng)進(jìn)行葉面追肥與根部追肥。葉面追肥可采用“糖醇鈣。夏季修剪此時的修剪工作仍是摘心，即在枝末木質(zhì)化以前，摘除新梢的先端部分。
澆水大櫻桃謝花坐定后，一個月果實即將成熟，需水量多，因此，從謝花至采收期間應(yīng)平均每7天澆水一次。病蟲害防治撲菌特500倍液防治大櫻桃葉斑病、瘡痂病等病害；噴布中保殺螨1500-2000倍液，或觸倒1000倍液，防治紅蜘蛛、蚜蟲、介殼蟲等害蟲。每隔10-15天噴一次，每次注意交叉用藥。
果實采收早熟品種一般5月中旬開始采收，接著中、晚熟品種陸續(xù)成熟采收。采收大櫻桃時應(yīng)帶果柄，并注意輕摘輕放，避免損失。采收后追肥大櫻桃采收后應(yīng)及時追肥，有利于花芽分比。在采收后一個月內(nèi)進(jìn)行根部追肥，每株結(jié)果樹施用“阿喜米”0.5千克， 追肥后及時澆水同時，還可根據(jù)情況，施用一定量的礦物肥，（愛澤硅鈣鎂）為作物提供所需的微量元素。
是摘心，新梢保留30-40公分摘心；是扭梢，將半木質(zhì)化的新梢扭曲下垂。即將背上直立枝、競爭枝及內(nèi)向的臨時性枝條，在距枝條基部5公分左右處，輕輕扭轉(zhuǎn)180度，以木質(zhì)部、韌皮部有部分裂痕而不折斷為度，到秋季扭傷部分可完全愈合；是拿枝，將已木質(zhì)化的枝條從基部開始，用手折彎，然后向上每5公分彎折一下，直到先端為止，如果枝條長勢過旺，可連續(xù)拿枝多次，枝條能彎成水平或下垂?fàn)?；是拉枝，采收后為了調(diào)整骨干枝角度，緩和樹勢，促進(jìn)早坐果，應(yīng)進(jìn)行拉枝。
是疏枝與回縮，對嚴(yán)重影響樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，又無保留價值的強(qiáng)旺大枝，可以從基部疏除，對只影響局部光照條件，但又有一定結(jié)果能力的大枝，可在有分枝處縮剪；是掰芽，掰去雙芽和過密的芽。冬季整形大櫻桃樹可采用有干開心自然形或主干疏層形。
開心自然形定植當(dāng)年留80公分定干，第二年選外側(cè)斜生發(fā)育良好枝3-5個短截作為主枝，剪留長度為40-50公分。第三年只對主枝的延長枝短截，其余枝不動或重短截，培養(yǎng)結(jié)果枝組。注意剪口芽留外側(cè)芽。
主干疏層形定干高度為80公分，第二年春選3-5個發(fā)育良好，方向適宜的枝為主枝短截，剪留長度為50-60公分，第三年繼續(xù)對主干和主枝延長枝短截，第二芽形成的競爭枝應(yīng)短截，留35公分左右，第三、四芽形成的枝應(yīng)為倒枝，留40公分左右短截，其他過于密擠的和方向、角度不理想的枝，應(yīng)適當(dāng)短截或疏除。
