南水梨果實圓形或扁圓形，褐皮，表面光亮，肉質(zhì)細嫩，果汁極多，含糖量極高，可達17%左右，在梨品種中含糖量最高。?南水梨果個中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細嫩，果汁多，口感好，品質(zhì)上等。于9 月中旬成熟，無心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹結(jié)的果常有四條棱溝，直達果頂，成齡樹結(jié)果果形端正。

梨樹樹形可采取雙層開心形或紡錘形。雙層開心形，主干分枝點高60—70厘米，第1層留3—5個主枝，第2層留2—3個主枝，層間距為70厘米，不留側(cè)枝，主枝上直接著生結(jié)果，大中小枝組錯開排列，樹高在2．5米左右；

紡錘形，主干分枝點高60厘米，每隔20厘米留一個主枝，主枝呈螺旋式上升，形成下寬上窄樹體，形似紡錘，樹高2．5米。修剪時，留意開張枝條角度，對斜生長枝緩放，直立長枝從基部向上每隔20厘米左右環(huán)刻一圈，延續(xù)環(huán)刻到梢端，翌年抽生出3—7個中短枝和許多葉叢枝。早酥紅梨更新力稍差，要留意少負荷維持壯樹，多留截枝條。

柱狀梨是*新選育重點推廣的梨樹品種，陽歷10月初成熟，單果重500-700克，**1500克，果面光滑美觀，外觀誘人，潔白香甜，果肉細滑無渣，潔白香甜，核小，口感極好，口感超過碭山酥和晚秋黃梨，含糖量17%，含抗氧化物質(zhì)，

柱狀梨果實切開20天不變色不變質(zhì)，儲存期長達6個月之久，還富含多種微量元素營養(yǎng)物質(zhì)，屬于高檔，保健品，品種極上，畝種植550株，盛果期畝產(chǎn)3萬斤，畝效益可達3-5萬元左右。極豐產(chǎn)、極抗病，適應(yīng)性強，可大面積發(fā)展我公司提供全部栽培技術(shù)。

早春是修剪苗木的最佳時期。不僅要剪掉枯死植、病蟲植，還要修剪開花植，開花需要大量養(yǎng)分，影響生長，甚至導(dǎo)致植株死亡，所以一定要將枝條剪短和疏剪。

春季苗木生長旺盛期，及時施肥可供給植物生長、開花，不要出現(xiàn)化肥過量，忽視有機肥，或重視氮肥、或視磷、鉀肥。不論什么植物不可總是施同樣的肥料，這做法是不當?shù)摹?/span>