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品種屬性：該品種果個(gè)中等， 平均單果質(zhì)量400 克，大果可達(dá)500 克。果實(shí)形狀為扁圓形。果皮赤褐色，皮薄，果面光滑。果肉白色，核小無(wú)渣;味濃甜，糖分可達(dá)17°，汁多，口感好。在泰安地區(qū)果實(shí)于9月下旬成熟。
樹勢(shì)中等，萌芽率高，新枝粗壯，中、短枝較多，以短果枝結(jié)果為主。易形成花芽，花粉多，生活力強(qiáng)，坐果率高。高接后第2年便大量結(jié)果，第3年畝產(chǎn)達(dá)到2700kg，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。蜂糖蜜梨適應(yīng)性強(qiáng)，較耐干早，抗凍，抗寒，抗病能力強(qiáng)。
南水梨果實(shí)圓形或扁圓形，褐皮，表面光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁極多，含糖量極高，可達(dá)17%左右，在梨品種中含糖量最高。?南水梨果個(gè)中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達(dá)500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁多，口感好，品質(zhì)上等。于9 月中旬成熟，無(wú)心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹結(jié)的果常有四條棱溝，直達(dá)果頂，成齡樹結(jié)果果形端正。
玉露香：果實(shí)性狀 平均單果重236.8克，**果重450克；果實(shí)近球形，果形指數(shù)0.95。果面光潔細(xì)膩具蠟質(zhì)，保水性強(qiáng)。陽(yáng)面著紅暈或暗紅色縱向條紋，采收時(shí)果皮黃綠色，貯后呈黃色，色澤更鮮艷。果皮薄，果心小，可食率高（90%）。果肉白色，酥脆，無(wú)渣，石細(xì)胞極少，汁液特多，味甜具清香，口感極佳；品質(zhì)極佳。果實(shí)耐貯藏一般情況下，基肥的施用量應(yīng)占總施肥量的60%，苗期追肥的施用量占40%，且苗期追肥應(yīng)本著“根找肥，肥不見(jiàn)根”的原則施用。
處理種子、種條若采用有性繁殖，播種前首先應(yīng)凈種，因種子從母樹上采集的常常是果實(shí)，雜質(zhì)較多，凈種處理時(shí)可用篩子篩過(guò)后再用水漂洗。其次應(yīng)消毒，消毒處理可使用藥物或石灰水。再次應(yīng)催芽，催芽處理要在溫室內(nèi)進(jìn)行。
若采用無(wú)性繁殖，扦插前，種條需貯藏，方法是將剪好的種條按上粗下細(xì)的順序均勻打捆，采用挖窖沙藏法儲(chǔ)藏。挖窖深度一般在50厘米至70厘米之間。貯藏時(shí)應(yīng)顛倒種條極性，使之根基部朝上。儲(chǔ)藏時(shí)間按苗木品種特性而定，以種條基部形成不定根、恢復(fù)愈傷組織、控制發(fā)芽為原則。