豐水梨：品質(zhì)上等，單果重大500克，**單果重750克，果實(shí)扁圓形，有2－3條縫合線，含糖量高達(dá)16%，多汁，口感極佳，成熟顏色為紅褐色，套袋果金黃色，半透明狀，成熟期為8月份。

南水梨果實(shí)圓形或扁圓形，褐皮，表面光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁極多，含糖量極高，可達(dá)17%左右，在梨品種中含糖量最高。?南水梨果個(gè)中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達(dá)500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。

果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁多，口感好，品質(zhì)上等。于9 月中旬成熟，無(wú)心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹(shù)結(jié)的果常有四條棱溝，直達(dá)果頂，成齡樹(shù)結(jié)果果形端正。

科學(xué)澆水是保證大樹(shù)成活的關(guān)鍵。一是不能土壤過(guò)干或過(guò)濕，過(guò)干根系吸收不到足夠的水分，過(guò)濕土壤含氧量較低，影響根系呼吸，且易發(fā)生根系腐爛。要保證土壤呈大半墑狀態(tài)即可，每次澆水后要及時(shí)松土保墑；


澆水要全方位立體化澆水，要對(duì)樹(shù)干（為了減少樹(shù)體水分蒸發(fā)，應(yīng)對(duì)樹(shù)干進(jìn)行纏草繩處理）進(jìn)行經(jīng)常性地噴水，新的枝葉長(zhǎng)出后，也可經(jīng)常進(jìn)行噴水，噴水要注意霧化程度要高，這樣對(duì)樹(shù)體吸收水分有好處，利于樹(shù)木成活。 

大樹(shù)栽植前一定要將根部的包裹物徹底去除。多數(shù)大樹(shù)為了保護(hù)土球用草繩包裹，一些栽植者認(rèn)為草繩入土后可以腐爛，所以不解除就將樹(shù)入坑填土，這是不對(duì)的。包裹物不去除，不利于在根部噴打生長(zhǎng)促進(jìn)劑，也使樹(shù)根不能充分接觸回填的土，不利于新根生發(fā)。


回填的土一定要踩實(shí)后再灌水。灌水操作特別要認(rèn)真，要一邊灌水一邊用木棍下插，使回填土在水的作用下充分填實(shí)樹(shù)坑接觸樹(shù)根，必要時(shí)，在灌水下滲后可按此法再次灌水操作，目的是使樹(shù)坑充分填實(shí)。灌水后用干土培平根部覆蓋塑料薄膜，目的是提高地溫，促進(jìn)生發(fā)新根。