南水梨果實圓形或扁圓形，褐皮，表面光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁極多，含糖量極高，可達(dá)17%左右，在梨品種中含糖量最高。?南水梨果個中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達(dá)500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁多，口感好，品質(zhì)上等。于9 月中旬成熟，無心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹結(jié)的果常有四條棱溝，直達(dá)果頂，成齡樹結(jié)果果形端正。

晚秋黃梨：果質(zhì)極佳：果形扁圓碩大，單果重500-800克，**可達(dá)1800克；皮薄核小，無石細(xì)胞，果肉細(xì)滑，潔白香甜，果糖含量高達(dá)16.8；富含抗氧化物，果實切面15天內(nèi)不變色、不變質(zhì)；果皮中有一層薄膜，能夠鎖住水分不易流失，所以儲存期長達(dá)6-8個月之久。

　秋月梨：果個大， 平均單果重450 g，**可達(dá)1 000 g。果形端正，果實整齊度極高，商品果率高。果形為扁圓形，果形指數(shù)0.8 左右。果皮黃紅褐色，果色純正；果肉白色，肉質(zhì)酥脆，石細(xì)胞極少， 口感清香， 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品質(zhì)上等。果實于9月中下旬成熟。


 梨樹砧木分為直播苗和移栽苗，即直播苗長到20厘米左右，做斷根處理，這樣經(jīng)過斷根處理的根系能夠多長4-6個側(cè)根，比獨根苗移栽后成活率高，抗病性強。
梨樹砧木移栽苗法，即小苗生長到15厘米左右開始移栽，以株距，行距15乘以20厘米進(jìn)行移植，這樣生長的苗子生長快，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，樹苗壽限長達(dá)40-50年，是購買梨樹苗的佳選擇。

淺層施肥或撒施肥料，極易使肥料變成氣體揮發(fā)，既影響肥效發(fā)揮又易產(chǎn)生氨氣危害。故追肥時要穴施或條施，深度應(yīng)至少在5厘米以上。由于園林植物根群分布廣，吸收養(yǎng)料和水分主要靠須根部位，因此，施肥要在根部四周，不要靠近樹干，要與植物根莖保持10厘米以上的距
氮肥特別是尿素和碳銨，只有在轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮時才易被植物吸收，而轉(zhuǎn)化的快慢主要取決于溫度條件。當(dāng)溫度低于15℃時，硝化細(xì)菌活動將受到抑制。因此，夏季追施氮肥應(yīng)選擇在早晚進(jìn)行，過早或過遲會因溫度過低或過高影響追肥效果。提倡用1％的尿素溶液于溫度在15℃以上時進(jìn)行葉面噴施。