品種屬性：該品種果個(gè)中等， 平均單果質(zhì)量400 克，大果可達(dá)500 克。果實(shí)形狀為扁圓形。果皮赤褐色，皮薄，果面光滑。果肉白色，核小無(wú)渣;味濃甜，糖分可達(dá)17°，汁多，口感好。在泰安地區(qū)果實(shí)于9月下旬成熟。

樹(shù)勢(shì)中等，萌芽率高，新枝粗壯，中、短枝較多，以短果枝結(jié)果為主。易形成花芽，花粉多，生活力強(qiáng)，坐果率高。高接后第2年便大量結(jié)果，第3年畝產(chǎn)達(dá)到2700kg，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。蜂糖蜜梨適應(yīng)性強(qiáng)，較耐干早，抗凍，抗寒，抗病能力強(qiáng)。

適應(yīng)為平原沙壤地，山地丘陵等土地需刨除其中礫石覆蓋土壤亦可栽植。栽植密度為幼苗期2×4米，后期改為4×4米，具體栽植以及管理方法我園藝場(chǎng)技師會(huì)一對(duì)一指導(dǎo)。

南水梨果實(shí)圓形或扁圓形，褐皮，表面光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁極多，含糖量極高，可達(dá)17%左右，在梨品種中含糖量最高。?南水梨果個(gè)中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達(dá)500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。


果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁多，口感好，品質(zhì)上等。于9 月中旬成熟，無(wú)心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹(shù)結(jié)的果常有四條棱溝，直達(dá)果頂，成齡樹(shù)結(jié)果果形端正。

新栽樹(shù)木雖然已經(jīng)過(guò)修剪，但經(jīng)過(guò)挖掘、裝卸和運(yùn)輸?shù)炔僮?，常常受到損傷或因?yàn)槠渌蚴共糠盅坎荒苷Ｃ劝l(fā)，導(dǎo)致樹(shù)枯梢，應(yīng)及時(shí)疏除或剪至嫩芽、幼枝以上。對(duì)于截頂或重剪栽植的樹(shù)木，因留芽位置不準(zhǔn)或剪口芽太弱，造成枯樁或發(fā)弱枝，則應(yīng)進(jìn)行復(fù)剪。

修剪的大傷口應(yīng)該平滑、干凈、消毒防腐。對(duì)于那些發(fā)生萎蔫的樹(shù)木，若用澆水、噴霧的方法仍不能恢復(fù)正常，應(yīng)再加大修剪強(qiáng)度，甚至去頂或截干，以促進(jìn)其成活。