南水梨肉質(zhì)細(xì)嫩，果汁極多，可溶性固形物14.6-16.5，含糖量極高，可達(dá)17%左右，在梨品種中含糖量高。果個(gè)中等， 平均單果質(zhì)量360 克，大果可達(dá)500 克。果形扁圓，少數(shù)圓形，果形端正。果皮黃赤褐色，果面光滑。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，味甜，果汁多，口感好，品質(zhì)上等。果實(shí)9 月中旬成熟，無心腐、裂果、水蜜等癥狀。幼旺樹結(jié)的果常有四條棱溝，直達(dá)果頂，成齡樹結(jié)果果形端正。

南水梨樹苗怎么進(jìn)行種植？

1. 苗木純度98，桿直，無病蟲害，無土傳性病害。

2. 梨樹成品苗全部采用杜梨苗做砧木，杜梨砧木適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒，耐旱，耐澇，耐瘠薄，在鹽堿地，中性土壤都能正常生長(zhǎng)，并且根系多，以主根35厘米，側(cè)根30厘米須根較多，這樣嫁接的梨樹成品苗樹干圓滿，樹葉光合作用強(qiáng)，紙條健壯。

3. 梨樹砧木分為直播苗和移栽苗，即直播苗長(zhǎng)到20厘米左右，做斷根處理，這樣經(jīng)過斷根處理的根系能夠多長(zhǎng)4-6個(gè)側(cè)根，比獨(dú)根苗移栽后成活率高，抗病性強(qiáng)。

梨樹砧木移栽苗法，即小苗生長(zhǎng)到15厘米左右開始移栽，以株距，行距15乘以20厘米進(jìn)行移植，這樣生長(zhǎng)的苗子生長(zhǎng)快，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，樹苗壽限長(zhǎng)達(dá)40-50年 ，是購(gòu)買梨樹苗的佳選擇。

4. 苗圃采用無菌處理

苗圃培壟做畦，通常用平畦育苗，畦寬1米2，畦長(zhǎng)50-60米，埂寬30-35厘米，苗床以排水良好，土壤不板結(jié)的地塊為宜，首先苗床要進(jìn)行消毒，用99%惡霉靈原藥進(jìn)行噴霧，或使用硫酸亞鐵消毒，一般每畝667平方用量10-15公斤

5. 苗圃地耕作每畝用七雜肥2立方左右，進(jìn)行深耕，再用釘齒耙圓盤耕等對(duì)土表進(jìn)行耕作措施，這樣既疏松表土，破碎土皮，嚴(yán)整土地，消除雜草，為抗旱保墑打下堅(jiān)定基礎(chǔ)。

6. 苗圃土地之選用輪作

在同一苗圃地上，用不同的樹種與農(nóng)作物套種，針葉 闊葉種間，豆科與非豆科樹種間，果樹與草莓樹種間作等等，間作或輪作，減少了苗子的細(xì)菌性病害，真菌性病害，以及土傳性病害，并且苗子生長(zhǎng)旺盛根系發(fā)達(dá)。

苗圃甲級(jí)苗，桿直，無角班病，黑星病，桿高100-130厘米以上，且定干部位70-100厘米內(nèi)4-6個(gè)以上的健壯芽，枝條葉芽飽滿，萌發(fā)力強(qiáng)，根部主側(cè)根4-6個(gè)，長(zhǎng)度15-20厘米，須根多，且分布均勻，嫁接口愈合良好，無嚴(yán)重機(jī)械傷害。