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大五棱山楂耐儲藏嗎
大五棱山楂，巨型大楂，該品種果個巨大，平均單果重達 24.3 克，果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。
果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質(zhì)細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風(fēng)味更佳。
（1） 管理技術(shù)：
山楂苗在北方生長的制約因素是嚴(yán)冬的凍害及春季的抽梢，但植株越健壯，這方面的抗性就越強，所以養(yǎng)護應(yīng)緊緊圍繞防凍害和抽梢進行。
春季土壤解凍后、大五棱山楂新芽萌動前根據(jù)實際墑情安排灌溉，確保植株在快速生長期到來前獲得充足的水分和養(yǎng)料。入冬前的封凍水一定要澆足。肥料除根施外，也可用一些葉面肥，但在生長后期不能施肥，施肥時間不能遲于7月中旬。
（2） 繁殖方法：
播種法：種子采收后要及時脫去紅色的假種皮陰干。播種前需要沙藏種子，濕度不能太大，溫度不超過15℃。土壤解凍后及早播種，播種宜早不宜晚，播種晚了，氣溫和地溫升高，種子生根發(fā)芽快，種根長，播種時易將種根弄斷，對種子造成損傷。
嫁接法：欲在短期內(nèi)培育出大規(guī)格大批量大五棱山楂苗木，根系發(fā)達，移栽成活率高，生長速度快，3至4年就能長成胸徑5厘米至6厘米的苗木，冠形成早，抗寒能力強。
（3） 特別注意：
整形修剪：端優(yōu)勢明顯，發(fā)枝少，如果任其自然生長很難形成豐滿樹冠。要培養(yǎng)冠形好的小喬木，就一定要打破其頂端優(yōu)勢，進行擴冠。主干長到1.2米至1.5米時就要對其頂端枝條進行短截，大五棱山楂促發(fā)新枝形成，之后新枝繼續(xù)生長，形成新的頂端優(yōu)勢，需要再次進行短截打破其頂端優(yōu)勢。如此反復(fù)，每年兩次修剪，樹冠逐年擴張，5年時間冠形圓滿的小喬木就基本形成了。另外，為促進營養(yǎng)生長，摘除花果，避免養(yǎng)分的消耗。
（4） 生長滯后
當(dāng)種苗的生長周期長于正常生長所需的周期時，大五棱山楂植株生長表現(xiàn)為滯后，需要加速種苗的生長。引起生長滯后的原因主要是環(huán)境溫度不適宜、水肥管理不到位、介質(zhì)pH值和EC值過高等。
解決措施：
1.控制環(huán)境溫度。對于喜溫型的花卉如一串紅、鳳仙、彩葉草等，低溫易引起生長滯后現(xiàn)象，可以采取加溫或增加保溫性等措施把日平均溫度提高2℃至3℃。對于像花毛茛、三色堇、白晶菊等喜冷涼型的花卉，當(dāng)晝夜溫度長期過高時，也會表現(xiàn)出生長緩慢現(xiàn)象（盡管已出現(xiàn)了徒長現(xiàn)象）。可以采取人為切斷熱源、開窗通風(fēng)等措施降低溫度。
2.在保持正常水肥管理的前提下，生產(chǎn)者需要注意，在使用前一定要進行小范圍試驗。
3.掌握正確的澆水時間和方法，避免介質(zhì)過干或長期過濕。
4.增加銨態(tài)氮肥料的施用頻率或提高氮的濃度，大五棱山楂氮水平在150ppm至250ppm之間（如20-10-20的肥料）為宜。
5.經(jīng)常檢查介質(zhì)的pH值和EC值，高的pH值（7.0及以上）及EC值（1.2以上）會造成根系養(yǎng)分的吸收出現(xiàn)問題，從而引起植株生長障礙。
（5）生長超前
當(dāng)種苗的生長周期短于正常生長所需的周期時，大五棱山楂種苗生長超前，如不能及時出售或上盆，需采取措施延緩種苗的生長。
解決措施：
l.降低溫度。通過斷熱、通風(fēng)等措施，降低日平均溫度。
2.采用日出前兩小時通風(fēng)的辦法，使夜溫高于晝溫3℃至6℃(負的DIF)，來達到降低溫度、延緩植株生長的目的。
3.控水。在不使植物遭受干旱脅迫的情況下，盡量使介質(zhì)干燥，降低澆水頻率。
4.控制氮肥的施用，如必須施肥時建議使用更多的硝態(tài)氮和含鈣的肥料。
5.增加光照水平到27000至40000勒克斯。
6.有經(jīng)驗的種植者，可以大五棱山楂施用Bonzi、CCC（矮壯素）和Sumagic（烯效唑）等生長延緩劑，來推遲植物的生長。
7.摘心以延遲種苗在穴盤的時間。可以采取摘心的方法，既推遲了上盆或出售時間，還能促進分枝、降低株高、改善株形；但對滯留穴盤敏感的種類，好及時上盆。