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大金星山楂
果實性狀果實扁球形，紫紅色，具蠟光。果點圓，銹黃色，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72~82個?？偺?/font>11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。
果樹苗根瘤病的防與治
根瘤病菌可長時間存活在受污染的土壤中，從植株的傷口侵入，隨苗木的調運進行遠距離傳播，是土傳、苗傳的細菌性病害。根*菌具有特殊的致病機制，一旦有根*癥狀表現(xiàn)，再用殺菌劑將難以抑制植株體的增生，更無法使腫瘤癥狀消失。因此，根*病的防治必須要“預防為主，綜合防治”。
(1)利用K84菌，防治根*病 桃樹田間試驗表明，利用K84菌株處理根*病，可降低發(fā)病率百分之90.5；用K84菌劑處理櫻桃苗木，可使病發(fā)率降低到百分之0.5，而且腫瘤個體明顯小于對照區(qū)；蘋果的室內和溫室研究表明，K84菌株對所有供試根*菌均有顯著的抑制作用。果樹發(fā)芽前后，樹下施入K84菌株，每株用量2-3公斤，既有療效又有防效。生防菌K84、K1026應用廣泛，且在生產(chǎn)上有持續(xù)長效的有益菌株，它對桃樹及近緣的核果類果樹的根*病防治效果優(yōu)異。
(2)利用“殺菌優(yōu)”灌根 幾年來，北京市積極推廣300倍“殺菌優(yōu)”灌根技術，取得了良好防效。使病株恢復正常長勢，根瘤逐漸萎縮碳化。
