幼樹以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，盛果樹以短果枝和花簇狀果枝結(jié)果為主;果實(shí)卵圓形，果面淡黃色，外被蠟粉，果頂一側(cè)微突，縫合線明顯。平均單果重35.3克，65.9克，果形指數(shù)0.89;果肉淡黃色，平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%;肉質(zhì)細(xì)、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質(zhì)優(yōu)異。

無(wú)論大棚還是日光溫室均應(yīng)采取南北行栽植，栽植密度根據(jù)砧木類型和樹形確定。如采用“PCR”（即采后去冠）修剪法，可進(jìn)行高密度栽培，以1米×1米或1米×1.2米為宜；采用紡綞形或“Y”字形等**性樹形，以1～1.5米×2～2.5米為好。

（二）配置授粉樹

桃樹大多數(shù)品種是自花授粉，自花結(jié)實(shí)，按理講可以不需配置授粉樹，但溫室不同于露地。有些品種露地栽培自花結(jié)實(shí)率較高，而在溫室內(nèi)栽培，自花結(jié)實(shí)率便大大下降；有些品種本身就無(wú)花粉或少花粉（如安農(nóng)水蜜、砂子早生、五月鮮、長(zhǎng)安早紅等品種）或自花結(jié)實(shí)能力低（如曙光等品種）。實(shí)踐證明，溫室桃樹就是自花結(jié)實(shí)率高的品種，經(jīng)異花授粉后也可大大提高坐果率。因此，桃樹溫室栽培建園時(shí)，要合理配置授粉樹。一般每個(gè)棚室定植花期一致或相近的品種2～3個(gè)（普通桃、油桃、蟠桃均可），以便相互授粉，提高坐果率，從而獲得高產(chǎn)高效。

（三）栽植方法

苗木栽植方法正確與否，直接影響苗木的成活率以及苗木的生長(zhǎng)發(fā)育。因此栽植時(shí)必須掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：

（1）按確定的株行距挖深、寬各60厘米的定植穴（溝），并將熟土和生土分開。若行距較窄不便操作，可先隔行進(jìn)行，將土回填后，再挖余下的定植穴（溝）。穴（溝）內(nèi)施入有機(jī)肥，每株施30公斤，與熟土拌均施入，生土覆上，并立即澆水沉坑。