全紅梨1、果實(shí)全紅。果實(shí)成熟后全紫紅色，果點(diǎn)比早酥紅小，沒有縱向條紋，克服了早酥紅經(jīng)套袋和樹體下部果實(shí)成熟后紅色變淡、著色面積減少的缺陷。

2、果形較正。與早酥紅相比果實(shí)橫徑增大、縱徑減小，梗洼變深、變廣，果形變美。

3、單果重增大。果實(shí)平均355克。

一、選品種和苗木 選擇適宜當(dāng)?shù)厣L的大櫻桃品種和無毒、無農(nóng)藥殘留的合格苗木。結(jié)合西安乃至關(guān)中氣候條件和大櫻桃銷售情況，西安地區(qū)栽植大櫻桃，好選用紅燈等品種，成熟期早中晚合理搭配，品種不宜過多過雜。由于大櫻桃多為異花授粉，所以在選擇主栽品種時，要考慮授粉樹的配置，一般授粉樹約占25-30%左右，與主栽品種間行栽植或均勻分布于園內(nèi)。

栽植所用苗木要從正規(guī)苗圃中調(diào)運(yùn)，經(jīng)過植物檢疫部門檢疫合格。從外觀看，合理商品苗木高度須達(dá)到100厘米以上，主根粗而直，側(cè)根數(shù)量不少于3條，須根數(shù)量較多，根莖交界處粗度不少于1.0厘米，苗干壯直，木質(zhì)化程度高。

二、栽前苗木處理 由于矮化櫻桃根系分布較淺，且生根較難，故在栽植前一定要對大櫻桃樹苗進(jìn)行處理，以增加栽后根系萌生。首先要剪去大櫻桃樹苗爛根、劈裂根、干枯須根，露出新鮮的根系。弱苗和壯苗分別栽植，以便栽后有針對性管理。