
紅燈櫻桃被譽(yù)為“水果中的鉆石”,是眾多櫻桃品種中早成熟的櫻桃,是大果型櫻桃新品種。
一般定植后四年即可結(jié)果,結(jié)果后能保持長(zhǎng)期的結(jié)果樹(shù)勢(shì),發(fā)育旺盛,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)性能好。

在我國(guó)陜西、河北、遼寧、山東、北京等地有栽培。4月上旬開(kāi)花,5月20日左右成熟,幼樹(shù)直立,盛果期后,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健半開(kāi)張,樹(shù)冠大;多年生枝為紫色,一、二年生枝灰褐色,有白色膜層;萌芽率高,成枝力強(qiáng),枝條粗壯;葉片厚且大,橢圓形,復(fù)鋸齒,深綠色,有光澤;葉柄基部具2一3個(gè)長(zhǎng)腎形、紫紅色蜜腺。
4月上旬開(kāi)花,花白色,花期一周左右;果實(shí)大,平均單果重9.6克;果腎臟形,果柄粗短;果皮紅色或紫紅色,有光澤,外觀美;果肉較硬,淡黃色,肉嫩多汁,酸甜適口,可食率達(dá)92.9%,較耐儲(chǔ)運(yùn)。

營(yíng)養(yǎng)成分
每100克含水分83克,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。

食療作用
紅燈櫻桃的主要功效為抗貧血,促進(jìn)血液生成紅燈含鐵量高,位于各種櫻桃之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。
常食可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
適人群
紅燈櫻桃的適應(yīng)人群為對(duì)鐵、鈣有需求的各年齡段朋友,另外,紅燈也是孕婦及糖尿病患者的首選。



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