奇早大櫻桃是一種超早熟的櫻桃品種，果實比較大，形狀為心形，頂端較尖，平均的果子重量能達到11克以上。果實外皮是紅色至暗紅色，具有光澤感，里面的果核較小。果子品質(zhì)較高，基本沒有畸形果。