果實(shí)性狀：果實(shí)中大，長(zhǎng)圓形，縱徑3．4一4．1厘米， 橫徑2．1－2．7厘米，大小不整齊，單果平均重11.9克，.大單果重15．5克。果面光滑，皮薄，深紅色，果點(diǎn)大而顯 著。梗洼中深中寬，頂凹微淺。肉厚，白綠色，質(zhì)密較硬， 味甜，汁中多，鮮棗含可溶性固形物26一30％，干棗含糖 量65．1％，含酸量0．94％。核中大，紡錘形，縱徑1.71一 2.5厘米，橫徑0．48一0.79厘米，平均重0.49克，可食部分 占果重95．8％。核面較粗糙，溝紋淺，先端短尖，基部略 鈍，含仁率75％，種仁較飽滿。果實(shí)品質(zhì)中上，耐貯運(yùn)。

成 熟 期：4月上中旬發(fā)芽，5月中下旬 開(kāi)花，6月上旬達(dá)盛花期，9月下旬果實(shí)成熟，10月下旬落葉。

栽培習(xí)性：棗樹(shù)冠呈半圓形，樹(shù)姿半開(kāi)張，干性較弱， 樹(shù)勢(shì)較弱，樹(shù)體中大。主干灰褐色，皮部縱裂，裂紋淺，不 易剝落。棗樹(shù)苗頭枝褐紅色，年生長(zhǎng)量40厘米左右，節(jié)間微 曲，枝刺短小，皮孔小而密，灰白色。棗股小，灰褐色，圓 錐形。通常抽生棗吊2－6個(gè)，吊長(zhǎng)14一23厘米，著果較多 部位3一9節(jié)?；枯^密，每一花序有單花1一8朵。棗吊有 葉10－15片，葉片小，薄厚居中，長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)3.5一6．2厘 米，寬1．7一3．1厘米，先端鈍尖，邊緣鋸齒淺，基部偏圓 形，綠色，葉柄長(zhǎng)0．2一0．4厘米。

品種特性：本品種樹(shù)勢(shì)較弱，樹(shù)體中大，抗寒抗病力較 強(qiáng)。適應(yīng)性差，適于平川、肥水條件較好和沿河平坦地區(qū)栽 培。

42.【壺瓶棗樹(shù)】壺瓶棗單果平均重20g，大果50g以上，其特點(diǎn)：色澤暗紅，果實(shí)上細(xì)下粗，形似壺瓶，鮮棗含糖分30%，含酸量0．57%，每100克含維生素C493毫克，可食部分占97%。干制后含糖量為1．4%，含酸量3．15%。

     壺瓶棗的優(yōu)點(diǎn)是樹(shù)冠大，產(chǎn)量高，壽命長(zhǎng)，平均每株產(chǎn)量50公斤以上。成熟后果皮暗紅，果形上小下大，中間稍細(xì)，形狀象壺亦象瓶，故稱(chēng)之為壺瓶棗。壺瓶棗還是一種滋補(bǔ)佳品，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，生津液，潤(rùn)心肺，補(bǔ)五臟，治虛損及解毒等功效。

全國(guó)適合地區(qū)：山西，山東，河北，陜西，安徽，河南，湖南，湖北，貴州，云南，廣西，廣東等地。

43.【桂臺(tái)1號(hào)棗】平均單果重13-15克，單果重22克，大小較均勻。果實(shí)長(zhǎng)圓形，果皮薄，果面光滑。果肉厚，肉質(zhì)細(xì)脆，汁液較多，甜味極濃，品質(zhì)極上。鮮棗可食率為97.3%，含可溶性固形物40-45%，含糖38-42%。微酸，含酸0.36%。

     桂臺(tái)1號(hào)結(jié)果早，早豐性極強(qiáng)，當(dāng)年定植即可掛果，一年生小棗樹(shù)多可產(chǎn)鮮棗1.6千克。定植第三年株產(chǎn)鮮棗7千克左右進(jìn)入豐產(chǎn)期，桂臺(tái)1號(hào)花蕾肥大且多，即使在南方遇雨沖刷也能坐果，花期注意新棗頭摘心配合噴施赤霉素即可，無(wú)需開(kāi)甲。且坐果穩(wěn)定，極少落果，極豐產(chǎn)，抗雨裂，抗病力強(qiáng)，沒(méi)有大小年現(xiàn)象。在海南三亞周年可以做到一年三熟，非常適合在長(zhǎng)江以南大面積發(fā)展種植。