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香椿是楝科香椿屬的一種落葉喬木，主要分布在長江流域和黃河流域，多生長在海拔 1500 米以下的山地及平原，香椿是我國的特有樹種，其幼芽和嫩葉，俗稱椿芽，食用價值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現(xiàn)在，有些地方對其矮化栽培，培養(yǎng)成菜用林，專門取其幼芽嫩葉。香椿還是一種珍貴的速生用材樹種，10 一 15 年生，可長成高 25 米以上、胸徑 30 厘米左右的大樹。木材堅重、紅褐色、有光澤、花紋美觀，且耐水濕、耐腐蝕，在國際上有"**桃花心木"之稱
香椿苗
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香椿苗
詳細信息 香椿是楝科香椿屬的一種落葉喬木，主要分布在長江流域和黃河流域，多生長在海拔 1500 米以下的山地及平原，香椿是我國的特有樹種，其幼芽和嫩葉，俗稱椿芽，食用價值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現(xiàn)在，有些地方對其矮化栽培，培養(yǎng)成菜用林，專門取其幼芽嫩葉。香椿還是一種珍貴的速生用材樹種，10 一 15 年生，可長成高 25 米以上、胸徑 30 厘米左右的大樹。木材堅重、紅褐色、有光澤、花紋美觀，且耐水濕、耐腐蝕，在國際上有"**桃花心木"之稱 |