桃樹的溫度要求

 

 

 

桃是一種嗜熱樹種。適宜在年平均氣溫12～15℃，生育期19～22℃的地區(qū)栽培。一般物種在-25～-22℃時(shí)可能遭受凍害。如遼寧省、河北省北部等地，桃的壽命普遍較短，有的桃滿果后不久死亡，這往往與凍害有關(guān)。在桃樹各器官中，花蕾的抗寒性最弱。例如，北京冬季低溫達(dá)到-22.8℃時(shí)，許多花蕾和幼樹遭受凍害。一些抗寒性較弱的品種，如梅鮮桃和神州桃，在-18～-15℃遭受凍害，這是造成這些品種產(chǎn)值不穩(wěn)定的原因之一。結(jié)果表明，桃花芽變色期的凍結(jié)溫度為-6.6～-1.7℃，花期和幼果期的凍結(jié)溫度分別為-2～-1℃和-1.1℃。成熟期晝夜溫差大，干物質(zhì)積累量大，風(fēng)味品質(zhì)好。6～8月，高溫多雨，尤其是夜間高溫，是影響桃果實(shí)品質(zhì)的重要因素之一。我國廣東、福建也可種植桃樹，但高溫多雨，枝干長而重，營養(yǎng)積累少，產(chǎn)值低，果實(shí)品質(zhì)高。桃樹在冬季需要一定的低溫才能完成休眠過程，即一定的“低溫要求”。桃樹打破休眠的“需冷量”以0～7.2℃的累積時(shí)數(shù)表示。一般桃樹的栽培時(shí)間為400-1200小時(shí)。四川省的大久保等樹種由于不能滿足低溫要求，推遲了落葉，次年發(fā)芽晚，開花不規(guī)則，產(chǎn)值下降。